按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“香水?”几女很是好奇。
夏鸿升点了点头:“做出来之后,绝不会叫你们失望。咱家还会因为这香水,又添一笔进项。”
“既然是郎君要用,那只管用便是。”李丽质对夏鸿升点了点头,说道:“开着虽说看着好看,可过些时日也就败了。若是到了郎君手里可堪大用,自然更好不过。”
“那太好了!”夏鸿升一拍手:“夫人,你从宫里带出来的龙延香、麝香之类的还有没有,一并借给为夫用用罢!”
同几女说好之后,翌日清晨,夏鸿升便带着齐勇和管家,还有几个忠仆去了庄子上的酒坊,腾出来了一个干净的蒸馏器,没等多久,家里面的下人们便用马车将摘下来的花尽数送了过来。
要做香水,第一步便是香精提取。
想要提取香精,眼下能用的倒是有两种法子。一种是萃取法,萃取法是一个物理过程,用挥发性的溶剂直接浸泡香料植物,通过溶液与固体香料接触,经过渗透、溶解、分配、扩散等一系列物理过程,将原料中的香成分提取出来,能较地保留植物香料中的原有香气,将植物香料制成香料产品。
不过,眼下能用到的挥发性溶剂,也只有酒精。但是酒精不一定适用这些花。思来想去,夏鸿升决定还是用蒸馏。
但是香水的蒸馏,这蒸馏器就要稍微改动一下了。
首先是将锅炉分开,将料层单独放在另外一个蒸馏器里面。再将一个冷凝器放在这个蒸馏器的底下。锅炉中的水蒸气,通过导管进入放置料层的蒸馏器的上端。让热蒸汽自上而下经过料层。
水蒸气由锅顶进入,蒸气至上而下逐渐向料层渗透,同时将料层内的空气推出,其水散和传质出的精油无须全部气化,即可直接进入蒸馏器底的冷凝器当中。
因为蒸气是逐步渗滤的,故而对料层的蒸馏很是均匀、一致,且完全,而且水油冷凝液较快进入冷凝器,因此所得精油质量较好、得率较高、蒸馏时间短、设备也简单。
蒸馏器和冷凝器都是现成的东西,只需摆放一下就可以了。
夏鸿升命人将那些花瓣分成不同的种类,然后铺到干净的竹盘上面,然后放入了蒸馏器当中。
蒸馏器四周密闭,只有上部连同一根导管。导管又连接着一旁的锅炉。等一会儿,锅炉烧开之后,蒸汽变回顺着导管,从锅炉中直接进入蒸馏器的上部。随着热气越来越多,才会渐渐向下蔓延。
而铺满了花瓣的料层就在中间。随着热蒸汽的下浸,这些热蒸汽便会从料层中渗透过去,从料层中带走香精。
带着香精的蒸汽穿过了料层之后,继续下沉,进入冷凝器当中,经过冷凝之后重新液化,就得到了香精油。
将精油混合加入酒精和水,便可以得到香水了。
过程和原理说起来不太难,但是操作起来,也并不算很容易。
众人在作坊里面忙活了一天,直到日落西山,才总算是成功的见到有精油从冷凝器的导管中缓缓滴出。
夏鸿升连忙吩咐众人拿着玻璃瓶子去接,周围顿时弥散出来一股不好闻的气味。
“公子……这,这不香啊!”齐勇挥手在鼻子前面来回闪着,问道。
“还是太香了。需要稀释过后才行的。”夏鸿升说道。
料层不一样,有的里面加入了龙延香,有的里面加了麝香。另外夏鸿升还用酒精泡了一些龙延香和麝香,想要看看针对这些调和剂,是萃取法还是蒸馏法更好。
将所有的东西全都用尽了之后,夏鸿升才得到了几瓶精油而已暖房里面的花不算多,龙延香和麝香也有限。原材料不多,做出来得自然更少。
夏鸿升又在干净的玻璃瓶中倒入酒精,然后用精油往里面一滴一滴的混合。
“这里待了一天了,料想你们的鼻子什么也闻不出来了。”夏鸿升左右看看,说道。他自己也是这般,于是又道:“且都回去罢!这东西正好也需要几日来糅合。”
为了不让自己的鼻子闻出差错,夏鸿升一连等了五日。这倒不是夏鸿升故意等这么久,而是待在玻璃坊内,让人吹了玻璃管的喷嘴来。不过难度有点儿大,前几天基本上没有成功的,这才很拖了好几天。直到第四天,才成功做出来了一个。第五天又做出来了六七个来。
夏鸿升拿了这些喷嘴,这才将封在箱子里的玻璃瓶取出来了一瓶。
打开盖子,顿时一股香气便扑面而来,夏鸿升心中一激动,成了!
连忙将几个喷嘴都给换了上去,拿着这几瓶香水,便去找李丽质她们了。
第1158章 四女试香
书房当中,几女满是好奇与憧憬的看着夏鸿升面前的玻璃瓶。
那瓶中剔透好似清水一般的液体,便是夏鸿升说与她们的香水了。
“这些就是香水。”夏鸿升看着面前的玻璃瓶,对四女说道:“为夫先告诉你们用法拧开盖子之后,只消往手腕内侧,亦或是耳朵后面,轻轻的喷上少许,便就行了。记住,一定是少许。太多了便太浓,就不好闻了。”
“看起来好似清水。”徐惠拿起来一瓶,盯着看看:“闻起来似乎还不如香囊香呢!”
“那是因为盖子没开。”夏鸿升解释道:“香水这东西会挥发,若是不密闭,过不了多久就没有香味了。拧开盖子,就能闻到。”
听夏鸿升这么说,徐惠看看瓶子,问道:“妾身可以打开闻闻么?”
夏鸿升点了点头,笑道:“自然,就是给你们做的。不过,你要打开的可不是这一瓶。”
夏鸿升一边说着,一边从徐惠手中拿走那一瓶香水,给她换了另外一瓶来,说道:“这瓶香水的气味,更合你的气质。”
“气质?”徐惠有些诧异,怎么香水还分气质?
“惠儿性子恬静,若为男子,必是温润书生。惠儿的身上,也有些书卷气,就像是文学少女。故而为夫做了这一种香水给她。”夏鸿升解释道:“这种香水的气味清新优雅,又淡含墨香,却恰似一位正捧着书卷,安静看着的少女。”
说罢,夏鸿升轻轻拧开盖子,又迅速的合了回去。
顿时,就有一股清新却微苦,如同墨香一般的香味袭来,几女不由抽抽鼻子,多嗅上几下,却忽而又觉香味渐变,泛起一种清甜与微墨相会交织的奇妙香气来,如同书页翻卷,铺面而来墨香混杂着少女身上的清甜,眼前便好似出现了一个正在安静看书的恬静少女一般。
“果然,这气味深合惠儿妹妹的气质!”李丽质很是兴奋的说道,转而又更加兴奋的看向了另外三瓶。
既然夏鸿升是按照徐惠的气质给她准备的香水,那么她们三人的必然也是恰好配合她们自己的气质了。如何能叫她们不新奇,不动心?
“等等,等等。”夏鸿升见几女目光热切,于是笑道:“待为夫扇几下让这香味散去。不然串了便杂乱了。”
说罢,随手拿起旁边桌上的书本来,来回扇动起来。
本来就只是开了一下盖子,气息本就不重,扇动几下,便也消散无踪了。
夏鸿升这才又拿起一瓶来,笑道:“丽质温婉稳重,又不失大气,故而为夫特意准备了这一种来。”
说罢,又是拧开盖子一下,又迅速合回去。
瞬间,空气当中便弥散开来一股清馨的香味来,这香味很是浅淡,若隐若现,时而似乎闻不到,不经意间却又被吸入鼻间,一旦嗅到,却又顿感馥郁,恰若一缕平静安和的香檀一般,温婉而庄重,十分玄妙。
“这气味若有若无,嗅之暖软而庄重,温婉却肃穆,倒是蛮合皇女之气质。”幽姬神情有些惊讶,看着李丽质说道。目光又转向剩下的两瓶,更觉好奇。
夏鸿升又扇动书本,将香味消散去,又拿起另外一瓶。
这一次夏鸿升没有提前说,而是扭开了瓶盖,让香味散了出去、
众人只嗅到一股馥郁的香气扑面而来,似乎要将人缠绕其中,转瞬间,却又似乎嗅到了一股清凉,那清亮愈重,竟然叫人嗅出一股冷意来。馥郁中裹挟着冷意,冷意中泛着一丝微苦来。
幽姬展颜一笑:“这是妾身的了。”
“馥郁却清凉,浓而不艳,香中带冷,甜中微苦,可谓是香浓当中透着一股森然,正如郎君讲的故事里面那条美女蛇。”徐惠评价道。
“惠儿说得真是准!”幽姬似乎对这个气味十分满意,将那瓶子从夏鸿升手中夺了过来,高兴道:“公子果然是妾身的知己!”
最后一瓶,自然是月仙的。
夏鸿升拿出来拧开,那香味飘散出来,起初似有若无,众人还以为夏鸿升并未打开瓶盖。却是倘若刻意去找,反而遍寻不着的。
也是不经意间,才觉得一抹幽微而深邃的清冷忽而出现在鼻间,叫人禁不住脑海中泛起冰棱大地,冷月清辉的场景来。
就像是一个月色如雪的寂静冬夜,月光如水水如天,月色落下在玉石的栏杆上面,恍惚好似落了一层白雪。冷月清辉之下,一朵兰花独立深谷,那一抹冷香与天上的冷月遥相呼应。
“冷月清辉,空谷幽兰。”徐惠说道:“这气息当真是最合月仙的了!”
“公子……”月仙十分激动的从夏鸿升手中接过香水。
“其实不同的香水,不同的气息,到人身上,会呈现出来不同的气质。”夏鸿升笑道:“眼下材料有限,只做出这四种香味来。日后推开,气味可以有许许多多中,你们到时候也可以试试其他,绝对会别有一番风情。”
“妾身真是想不到,这看似清水的东西,居然会如此好闻!”李丽质拿着瓶子,看着里面的液体,惊叹道。
“随身带上一瓶,只需稍稍微微喷上一些,便能管好几个时辰。”夏鸿升说道:“气味比起香囊来更加明显,比起熏香来又更加便利。且气味有多种,人们可以根据自己的喜好来选用。嘿嘿,为夫这一次做出来了几十瓶,丽质,惠儿,明日为夫便带你们回长安,去探望岳父岳母大人。到时候,你们可以给岳母送几瓶,让岳母大人用用,跟那些关系好的夫人们多走动走动……”
“郎君又打算借皇后娘娘之手来推广此物了!”徐惠笑道:“上一回的奶粉,都有好些人打听。”
“快了。”夏鸿升点点头:“那边厂子已经建成,正在开辟货源。我估摸着顶多一个月,第一批奶粉就能出货。现如今官道都修成了水泥路,运回长安也不过一个月的时间。不过这第一批,到咱们手里的不会太多。里面的大半都要直接送到玉门关外,给当地的驻兵。陛下要试验奶粉作为补充军粮的效果呢!肉松的法子我已经教给奶粉厂的人了,到时候奶粉与肉松一起直接送到玉门关。不过陛下还不知道肉松这样吧,等我做了肉松出来,咱们在带着香水去长安。”
第1159章 肉松
肉松或称肉绒、肉酥,乃是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。它制作起来不难,且适宜保存,又便于携带,可谓是长途行军绝佳的军粮补充品。
肉松的制作原料十分普通,猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉……等等都可以用来生产各种肉松。
历史上的蒙古人,在每年的秋季会杀掉老弱的牲畜,然后经过砸压等处理,把一头牛肉或羊肉做成肉松,贮藏在羊皮或是牛膀胱做的小袋子里。
一般用牛肉做肉松,再用牛膀胱储藏肉松,一头牛就可以保证一个人几个月的口粮!
蒙古骑兵在远征的时候便是用这种方法,用肉松和奶粉混合,加水做成浓汤喝。当年成吉思汗驰骋欧亚,全靠的是肉松和奶粉做干粮的。可以说,是肉松和奶粉,辅助了成吉思汗的大业。
夏鸿升做奶粉,主要是为了让大唐的婴儿们不必有母乳的替代品,至于军中,是在其次,所以当时为了让李世民更加注重奶粉的民用效果,故而并未以军粮的目的去介绍,也就没有配合着肉松一起。
眼下李世民已经同意要大力推广奶粉,降低奶粉价格,夏鸿升的首要目的达成了,也就开始让奶粉也发挥出它的补充军粮的作用。
肉松做起来并不难,夏鸿升后世里见过同校的另一位老师做过无数回。
庄子上有杀猪的屠户,夏鸿升令家中小厮去采买了几头。
因为做肉松是为了补充军粮,故而夏鸿升也没有让下人在插手,而是喊了自己的亲兵来,将肉剔下来,支起大锅加入香料,将肉煮得烂熟,然后又令那几个亲兵一齐动手,用木棒将肉捣得粉碎。
之后便是再撒入一些味料不停的搅拌,碎得更加充分和均匀。搅拌之后,又开始揉搓压制,进一步将水分挤出。
最后一步则是烘烤,不时的翻动起来,带到水分烤干之际,再次下锅,以极小火翻炒不停,直至成为干燥的粉末状,肉松便做成了。
其实寻常自己吃肉松,烘烤之后就行了,这样不至于肉松太过于碎。但是夏鸿升要做的是行军所用,故而又多了翻炒,使得肉松变成了粉末,容易泡在奶粉里面,喝的时候也不容易噎住。
自然,夏鸿升也留出来了一部分没这么碎的,自己来吃。
“你们都尝尝。”夏鸿升捏起一丝来,送入自己的口中,嚼了几下,觉得味道还不错,于是的亲兵们说道。
众人过去,从竹盘里面捏出来些,送入口中,咀嚼起来。
“果然可口。”亲兵尝过之后,说道:“吃起来似肉,却又与寻常吃的肉风味不同。”
“这东西寻常家中可以食用,不过主要在军中,更可堪大用。”夏鸿升对几个亲兵说道:“你们都是行伍里出来的,知道里面的情况。这两日你们权且试一试,不吃粮食,不食肉类。就当作自己长途行军,深陷大漠。军中无有余粮,身上只有奶粉与肉松。你们便只靠着这奶粉与肉松,将肉松与奶粉混入水中,吃上几日,看看体力减弱如何。”
“得令!”那几个亲兵自然领命。
夏鸿升便又令他们将一些肉松再次压制成砖,带在身侧,奶粉也是满满一袋,挂在马上。然后将他们放了出去。
这些亲兵,平素夏鸿升并不给他们安排什么活计,他们每日里仍旧训练,还另外训练一些庄子上日后有意从军的年轻人,一边来保持战斗力,一边也算是培养一些年轻人。
他们接了夏鸿升的命令,只带着肉松与奶粉,便开始了一日了训练。
到了晚饭时,夏鸿升特意过去。
“如何,一下午的活动下来,比之寻常时候是饥是饱?”夏鸿升叫来几个亲兵,问道。
“公子,这东西还真耐饥。寻常小的中午吃五个大肉包子,再吃两大碗饭,两大碗菜,到这时候肚里早就响个不停了。可今日这会儿竟然还没有觉得饥!”一个亲兵就答道:“小的中午才烫了一大碗奶粉,里面揉了两大把肉松而已!”
夏鸿升目瞪口呆。丫的他可见过他们用的大碗,当真比他们的脸都还大!那一大碗能舀两瓢水进去都不带满的!里面在撒两大巴肉松……夏鸿升低头看看他的拳头,恩,差不多跟本公子的脸一样大了,这两大把……
“你们都是这么吃的?”夏鸿升转头问问其他亲兵。
众人点了点头。
“呃,齐勇,去让厨上熬些山楂水来给他们喝。”夏鸿升吩咐道。
这伙人也太能喝了,那么大两碗奶粉伴肉松,怕是到明早都不会饿了。
夏鸿升离开那里,回去家中,刚到门口,却看见一个宫中禁卫站在门口。
夏鸿升看见那禁卫,那名宫中禁卫也看见了他。兀自跑了过来,上前行了一礼,道:“卑职拜见少师,陛下口谕,令少师即刻入宫。”
夏鸿升点了点头,又问道:“却不知是何事?”
“陛下并未明示。”那名禁卫摇了摇头,答道。
“那正巧了。”夏鸿升抬手招呼了一下,站在门口的管家便跑了过来。
“你去告诉夫人,让她明日去长安探望皇后娘娘之时,将肉松也一并带上。我且先去。”夏鸿升对管家吩咐道。
管家领了命,夏鸿升便带着齐勇,同那宫中禁卫一道往长安而去了。
待众人抵达长安,天已经黑了。
夏鸿升直入宫内,那里已经只剩下皇帝一人了。不过从旁边摆着的椅子上,可以看得出方才这里的人却不少。
“贤婿且看看这个。”李世民递过来一张纸,正是间谍营传报用的纸张。
夏鸿升接过来打开一看,却是程知节与牛进达二人已经兵灭泥婆罗,只是并未俘虏到泥婆罗国主及王室,让泥婆罗国主与王室众人给逃到了天竺去了。
“泥婆罗既灭,朕觉得天竺恐怕就不会直接同大唐对抗了。”李世民说了一句:“终究还