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进了何府后，林小仙就感受到了何府内与何府外不一样的景象。
何府外可谓是一片荒芜，让人感觉这何府是空有一座大宅院，却因为年久失修，疏于打理，而变得残破不堪。
何府里却是一派金碧辉煌，雕镂画栋，其奢侈程度恐怕是不亚于皇宫内院的。
林小仙有些目瞪口呆的看着何府内奢华的景象，林家以前也是富裕之家，豪华奢侈之物林小仙也见过不少，但向何府这么奢靡的宅院，林小仙却还是第一次见过。
林小仙当时就感觉到，如果这个何府的主人不是一个大色狼，不是一个听说自己是女人才对自己感兴趣的主人，那么何府是一定能够负担的起那桌年夜饭的开销的。
没走多远，就进了何府的外厅，这外厅是何府用来招待最普通客人的客厅。
开门之人在外厅门口，就对林小仙与凌霄道：“家主人已然等候在了客厅内，两位请进吧。”
踏入了客厅，踩着脚下波斯国进宫的红地毯，林小仙又一次感叹这何府的富庶，恐怕是富可敌国，堪称天下第一。
在客厅中，坐着一个不过三十岁上下的男人，这个男人穿着很普通，绸缎的锦袍，雪绒的外衣，但林小仙却认出了他身上的那绸缎是今年最好的苏缎，雪绒的外衣更是貂绒所制。
那个男人手上正拿着一个杯子饮酒，他的手上带着一只玉扳指，那玉质是最纯净也是最天然的，男人手中的酒杯更是举世无双的夜光杯。
无疑，这个男人就是何府的主人。
林小仙上前问好道：“何老爷你好。”
那个三十多岁的男人，挥了挥手道：“我看起来有那么老吗？”
林小仙被问的有些愣了愣，却不知该怎么回答了，叫老爷的人不一定真的就老，不过是一种尊称罢了。
三十多岁的男人见林小仙不说话了，就道：“你也跟别人一样叫我何老板吧。”
林小仙点头道：“何老板，不知你是否想换换年夜饭的口味。。。。。。”林小仙直接切入了正题，却被何老板打断了话头。
何老板这时才算是睁眼打量了一下林小仙，看了一眼后，就道：“胖了点，二百两。”
“什么二百两？我是来做年夜饭的，跟我胖不胖有什么关系？”
一百一十六，小葱拌豆腐
林小仙在争辩着，也在困惑着。
何老板毫不犹豫的打断了林小仙道：“行了，你们这些女孩子我还不知道吗？找出各种各样的理由，不就是希望可以多卖几两银子吗？”
“卖？”林小仙更迷糊了。
何老板继续道：“我出的价格已经是再公正，再合理不过的了，所以你也不要再跟我说那些没用的借口。”说着用手指了指凌霄道：“尤其是你带了这么个人来，也是没有用的。”
何老板说话间，放下了手中的酒杯，对林小仙道：“你觉地我会欺负你，如果你一个人来我就会压低价格，你带一个人来给你壮胆，我就会多给你几两银子，但我告诉你，二百两就是二百两，不会再多，也不可能少了的。”
林小仙已经彻底迷糊了，听这何老板的意思，自己似乎是被人当成卖身的了！
林小仙值得再一次重复道：“何老板，我真的是来你这里，希望你能雇佣我给你做年夜饭的。”
何老板有些不高兴的道：“我都说了，你不用跟我说这么多，二百两已经是我能给你最高的价格了。”
林小仙也同样不高兴，甚至有些暴怒的吼道：“我也再说一次，你完全误会了，我没想着卖身给你，我是个厨师。”
何老板有些生气了拍了拍桌子怒道：“不是来卖身你来我何府做什么啊？”
林小仙并没有因为何老板的发怒而退缩，又说了一遍道：“我是一个厨师，如果何老板有兴趣改变一下口味，年夜饭上尝试一下新的菜肴风格，可以雇佣我为你们何府做年夜饭。”
何老板的火气消了，才道：“哦。原来你真的是个厨师啊！”说这话时，何老板的语气中多少还是有些不相信，又带了几分的意味深长。
“那你以为我是来做什么的？”林小仙有些凌乱的问着。
何老板挥了挥手道：“那都不重要不是吗？既然你是厨师，那我就要考校你一番，若是能让我满意，今年的年夜饭就让你来做，佣金我不会少了你的。”
林小仙十分自信的道：“请考校，如果你能难道我，那便会自己知难而退的。”
何老板拍了拍手，似乎是十分赞叹林小仙的勇气似的道：“好。那我就考考你。”
“蔬菜按食用部位可分为哪六大类？” 何老板问道。
何老板的问题是作为一个厨师所该知道的最基本的常识，自然也是难不倒林小仙的。林小仙想都没想就答道：“ 根菜类、素菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、食用菌类。 ”
何老板点了点头，表示认同林小仙的答案，又继续问道：“刀法的种类有哪几大类，都是什么？”
“四大类，直刀法、平刀法、斜刀法、混合刀法。”林小仙依旧答的很快。这些只是都是林小仙永远都不会记错的知识。
何老板又问道：“川菜在烹调方法上擅长什么？”
川菜，林小仙不喜欢吃辣。对于川菜倒是没有多少的研究，沉默了许久，林小仙才从自己的记忆中搜索出答案来道：“小炒与干烧？”
这个答案林小仙说的也没有多少的底气，因为她确实是不太确定。
何老板见林小仙回答这个问题如此的没有底气，却在眼角流过几丝笑意道：“怎么，姑娘你也不太了解川菜？”
林小仙直言不讳的道：“我不喜食辣，所以对于川菜只是有一点常识性的了解。但并太擅长川菜。当然，如果何老板十分喜欢吃川菜，那我只能说抱歉了。”
何老板笑了笑道：“可惜巧了，我也恰好不喜欢吃川菜。”
林小仙也觉得此事有些巧合了，笑着道：“这还真是巧了。”
何老板点了点头。挥了挥手道：“既然有这样的巧事，我也不多靠你这写常识性的知识了。”
林小仙当即面露喜色道：“那你是不是愿意雇佣我了？”林小仙很是积极的问着。
何老板却是摇了摇头道：“给我何老板做年夜饭会是这么同意的吗？这个基本常识的考核算你通过了。但我也要尝尝你做出的菜，看看能不能对的上我的胃口。”
林小仙笑着道：“那能让何老板对的上胃口的菜又是什么菜呢？”
何老板一耸肩道：“天下名菜，我吃过不少，几乎任何的菜色在我的眼中都无法称得上是新奇，所以我也不要求你创新，你给我做盘小葱拌豆腐吧。”
小葱拌豆腐，很简单的一道菜，若是真的考究起做工来，却也不是容易的事。
林小仙已经知道这个何老板是美食家，恐怕他自己在厨艺上也是大有造诣的，否则也不会出这么个看似简单，却是十分不好应对考题。
林小仙进了厨房，厨房里原本在干活的人，都停下了手中的活，以极其淡漠的神情看了林小仙一眼，然后就全当没看到林小仙这个人，又继续进行着手中的工作。
小葱拌豆腐很好做，何府的厨房里都现成的豆腐，各色食材也一应俱全，还有各色调味品。
林小仙找到了自己需要用的食材，就找了一个没人的角落做起了小葱拌豆腐来。
小葱拌豆腐是道凉菜，不需要锅炉柴火，所以林小仙就选了一个较为偏僻的地方，也不打扰其他人，就在那里做着自己的小葱拌豆腐。
大葱切丝，林小仙切的很仔细，但速度却很快，切过了丝，就将那些被自己切的不成型的葱丝挑了出去，留下外型美观的葱丝。
碟子洗净，放上豆腐，在四四方方的豆腐周围摆上了葱丝，又在豆腐中倒上了调味品与一些盐。
如此便好，林小仙并没有自己将豆腐与葱丝拌好，而是保持着精美的造型，将一盘没有搬过的豆腐给端出了厨房，端给了何老板。
何老板看了一眼那小葱拌豆腐，却没有动筷子，却是道：“既是小葱拌豆腐，你不拌就给我端上来，算怎么回事啊？”何老板的脸色十分难看的看着林小仙，似乎这没有拌过的小葱和豆腐极大的影响了他的食欲似的。
林小仙却没有因为何老板的这一句话就上手去将小葱与豆腐拌开，却是道：“这小葱拌豆腐不能拌开的太早，现吃现拌才能吃出这个清爽之感。”
何老板听了林小仙的话，十分满意的点了点头道：“看来你在厨艺上的造诣确实匪浅，有很多人就不懂得这个道理，总觉得拌好了再端上来是最好不过的。”
林小仙淡淡的笑了笑道：“这个道理我八岁的时候就懂了。”
林小仙没有说谎，也没有任何夸张，只是照实说，这个道理她在八岁的时候确实就知道了，那个时候自己还因为这个小葱拌豆腐的事差点得罪了一个大富豪。
那个时候林小仙就是将小葱与豆腐拌好后，才给大富豪端上去的。大富豪看到了拌好的小葱与豆腐就生气了，当场拂袖而去。
后来林小仙就听师父给自己讲了小葱拌豆腐是要现吃现拌的，否则就失去了本身的清新爽口之感。
这件事情，林小仙一直记在心里，所以方才任是何老板给了自己极大的脸色，自己都没有上手去拌那小葱与豆腐，因为林小仙知道，这个何老板既然是行家，就必然不会犯这么粗浅的错误。
何老板点了点头，对林小仙道：“好，既然你懂这个道理，我也就尝一尝你这道小葱拌豆腐校园全能高手。”说着何老板夹起了根葱丝端详了一番才道：“这葱丝切的也是好的，看来你这刀工也不差嘛。”
林小仙浅浅的道：“何老板，你过奖了。”
何老板也不多说话，用葱丝占了占旁边的汤料，用舌尖舔了舔后道：“恩，这调味料调的也是咸淡刚好。”
林小仙的心里已然是乐开了花，何老板看来对自己的小葱拌豆腐是十分满意的，那么自己这次成功的希望也便又大了不少。
至于那调味料，林小仙更是自信无比，这可是她自己独创的小仙调味料，绝对堪称调味的极品。
果然何老板舔了舔那调味料，在口中细细的品味了一番才道：“你这调味料倒是别致，吃过后，让人回味无穷。”
林小仙自信的笑了笑道：“这是我独家秘制的。”
“难怪，我说我怎么从来都没吃过。”何老板说了一句，也不再与林小仙说话，则是专心的将豆腐与小葱拌了拌，然后用心的品味起了这道菜。
林小仙一直都在旁边静静的看着，等着那个也许不用何老板宣布，林小仙就可以知道的结果，那就是何老板是一定愿意让自己来为他置办一桌别致的年夜饭。
果然，当何老板享受了一番这小葱拌豆腐后，就对林小仙道：“好，何老板我的年夜饭就由你来操办了。”
林小仙赶忙道谢道：“多谢何老板给我这个机会。”
何老板摆了摆手道：“不用谢我，若是你有这手艺，在厨艺上没有这样的见识，我也是不会用你的。”
一百一十七，被雇佣
林小仙是一阵心喜后，随之而来的就是一阵的失望，顿时心凉了半截。
在那一刹那，林小仙突然想起了一个很重要的事情，阻止之前先前成功的重要因素，就是那顿年夜饭的开销过于庞大了，不是一般人家能够负担的起的，就算是那些人家能够负担的起，但他们也是不愿意花这么大的价钱只为吃一顿年夜饭。
林小仙的脸上原本有几分喜色，可却在瞬间喜色没了，俏脸也显得有些惨白。
林小仙脸色的变化，从未逃出过何老板的双眼，何老板一直盯着林小仙看，知道林小仙面色惨白，自信消失后，何老板才开口。
何老板有些好奇的道：“我既然已经答应雇佣你为我做年夜饭了，你为什么要这幅表情？”
林小仙犹豫了一番才道：“对于我的厨艺，我是万分自信的，但是。。。。。。”
“但是什么？”何老板也来了兴趣的盘问着。
林小仙又是一犹豫才道：“我本杨柳镇当地很多的豪门大户拒绝过，他们都说我的年夜饭开销过于庞大，他们不愿意花这么大一笔钱只为了吃一顿饭。”
林小仙的话说完了，说的有些断断续续，毕竟当着何老板的面说这些明显是在怀疑他的财力，但这却是一会一定会要面对的问题，所以林小仙也就先提了出来。
林小仙的话音落下时，就传来了何老板震天的笑声。
何老板的笑，就仿佛是听到了人生中巨大的笑话一般，笑了许久才停下来问林小仙道：“你可知我这里是什么地方？”
林小仙摇了摇头道：“我不是杨柳镇的人，所以我不知道您是什么人。”
何老板倒并没有因为林小仙不知道自己的身份而有丝毫的失望，反而道：“你不知道就对了。你若是知道我是什么人，才怪了呢。”
林小仙有些困惑了，听何老板这口气，应该他是很有名望的人，可是为什么又要对自己说不知道他是什么人才是正常的呢？
何老板还在那里说着：“纵然是杨柳镇的本地人，也没有几个人知道我何老板是什么人的，因为他们知道的是我的另一个名字。”
“什么？”林小仙虽然知道自己不该去问这么敏感的问题，这与探听他人的秘密无疑，但林小仙还是不自觉的就将这个问题脱口而出。
何老板从口中缓缓的吐出了七个字：“地下赌坊大东家。”
隐约的，林小仙感觉到地下赌坊这个名字何其的熟悉。就好似在哪里听到过似的。
林小仙知道地下赌坊的存在，也知道地下赌坊的名声。但林小仙的记忆中，却有着这样的一个记忆，她记得很清楚，自己听过地下赌坊，绝不是在街头巷尾的传闻中听过。而是在另一个地方。
宋德，宋家。自己在宋家偷听宋德与后院管事贾章谈话时。就听宋德提起过，他欠了地下赌坊的钱，而且欠了很多，几乎赔进了他的整个家产，而接近自己，就是为了图谋林家的家产，用林家的家产去还债。然后赎回宋家的产业。
是这个地方，也是这个回忆。
林小仙猛然抬头，瞪着眼前的何老板，带着十分不可置信的目光看着他。
林小仙是万万没有想到，自己误打误撞。竟然会撞到了地下赌坊大东家的家里。
何老板看着林小仙一系列的表情，全然不知林小仙因何而惊讶如此。却也只道是知道了自己的身份才会有如此的反应，所以也没有放在心上。
何老板十分得意的坐在那里道：“怎么样，现在该知道你那桌年夜饭就算是开销再大，我何老板也是负担的起的，所以你没有必要担心。”
林小仙点了点头。
何老板又道：“那么你给我说说你打算做一桌怎样的年夜饭，又要用到如何的开销。”
林小仙简单的叙述了一下自己对于年夜饭的打算，也说了自己还要自己调制美酒，所以大概需要五万两白银左右的开销。
何老板点了点头道：“奥，就五万两白银是吗？”
林小仙点头表示就这么多。
何老板却道：“那就这样吧，到时候你去帐房上支出六万两银子，免得缺了银子还要再来找我。”
林小仙见何老板出手如此的大方，心里也宽慰下不少，至少这件事情不会因为开销过大，而又一次泡汤了，同时林小仙还不忘跟何老板保证道：“到时候多余的银子，我会再给你送回来的。”
何老板又是大笑道：“我何老板还不缺这几个银子呢。”接着又对林小仙道：“你自然不会是白给我做这一顿饭的吧？”
林小仙点头道：“是要一定佣金的。”
何老板把玩着手中的玉扳指道：“那给你多少银子值你做这么一桌年夜饭。”
林小仙脱口而出就想说两千两银子，但想到了凌霄劝自己的话，让自己放低点身价，毕竟有钱人家愿意在自己吃的年夜饭的食材上花费大量的银子，但却未必愿意在雇佣厨师上花费大量的银子。
林小仙一咬牙，将那佣金砍掉了一半道：“八百两银子。”
何老板听过，却也不把玩手上的玉扳指了，反倒十分认真的看向了林小仙道：“你确定你的那一顿饭就值八百两银子，来我这里卖身的，姿色不过的姑娘都能卖上八百两银子呢。”
何老板明显是在暗示林小仙将自己定位定的太低了。
林小仙低着头不说话，许久才道：“我怕我要的高了，你就不雇佣我。”
何老板又是一阵哈哈大笑道：“我不用你做年夜饭，我跟你谈这些做什么？”
林小仙被�