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步方选择的食材,是一只正常大小的游鱼,不过不要看模样只是普通的鱼,这鱼在海中可也是一方恶霸。
因为这乃是海洋中的雷霆游鱼,在游动的时候,身躯中会绽放出雷霆,那雷霆非常的强悍,会将一般的灵兽都是给电死。
而步方这一次选择的食材正是这种有难度的食材。
饕餮谷作为潜龙大陆的厨师圣地,虽然地处大陆中部,潜龙王庭的边缘地带,但是谷内自给自足,并且还会从海域处收购诸多的食材,这些海灵兽就是从那些途径处新鲜购买来的。
关注完食材,大家便是开始关注两人的厨斗。
许多人对于闻人丑其实并不陌生,他是楚长生的弟子,当初厨斗失败给一个谷外厨师的时候,还特别的纠结。
可是当如今居然再一次的出现在了厨斗场地之上,并且……有人了解到,这是一次冤家之间的厨斗。
当初厨斗打败闻人丑的正是步方,如今闻人丑再一次的挑战步方,是为了洗刷之前的耻辱。
多么让人感到励志的故事啊!
许多人看着场中已经开始处理庞大灵兽鱼的闻人丑,感到莫名的激动。
而在擂台的侧上方,则是摆着五个位置。
楚长生和六长老端坐其上,剩下的三个位置则是由餮碑厨榜的前三位占据。
燕宇,沐橙,刘加里,三人皆是特等厨师,倒也是有资格这般高坐。
他们戏谑的看着步方,对于这个狂妄的宣称要挑战他们餮碑厨榜前十的小家伙,都是没有什么好感。不过让他们作为评委,倒是挺不错的。
除了他们,其他人则都是到了擂台之下,看着步方和闻人丑的比拼。
闻人丑经历了饕餮路中的惨痛经历,整个人的性情都是发生了大变,但是毫无疑问,他的厨艺增长是非常的巨大!
单手抓住那庞大如野牛一般的灵兽海鱼,猛地一拉,手臂上的肌肉似乎都是鼓起。
嘭的一声,那庞大的灵兽海鱼便是被他狠狠的砸在了案板之上。
有水花从那灵兽海鱼吞吐的嘴巴之中飞溅开来!
闻人丑目光一眯,整个人的气质刹那之间变得十分的危险。
刷刷刷!
仿佛有白光在他的手中不断的绽放。
那修长而纤细的斩蛇刀,在他手中如一条灵活的游蛇似的乱窜。
闻人丑擅长鱼类食材的烹饪,这点一直都没变,就算是在饕餮路中经历了那么多,他依旧是没有变化。
一只手在那巨大的灵兽鱼身上轻轻的捏来捏去。
忽然,闻人丑的目光一缩,嘴角猛地裂开。
菜刀飞舞了起来,刹那之间插入了那灵兽鱼的血肉之中。
那灵兽鱼挣扎了起来,鱼尾在飞速的拍动。
撕拉一声!
那粗暴的处理鱼肉的方式,让场外的观众们看的面色都是变得十分的难看。
太血腥,太暴力!
一点都不在乎食材的完整性!
闻人丑的手段,仿佛就是为了让这鱼死!
咚的一声,巨大的鱼头落地。
刀光纵横之间,一整块鱼骨被他活生生的从鱼肉之中剜了出来。
鲜血淋漓的流淌而下,浸润了满地。
将鱼骨全部都是砸碎,用沉重的巨石砸成了粉末。
那暴力画面,让人心惊。
步方倒是很淡定,优雅的处理着手中的鱼。
雀羽袍翻飞,给人一股儒雅从容的感觉。
他的从容,与闻人丑的暴虐形成了鲜明的对比。
沾满了鲜血的菜刀在闻人丑的手中翻飞了一下,尔后被闻人丑抓住,对着那零碎不堪的鱼肉便是斩切了起来。
一块块的鱼肉被削下,动作粗鲁无比。
但是一些人看着闻人丑的动作,眼眸却是一缩。
因为他们发现,闻人丑没一刀下去,切口的角度都是一致的鱼肉的薄厚程度一模一样。
鱼肉的长度也是非常的精准。
这份刀工,欧阳沉风等人都是微微的倒吸了口凉气。
好强!
这是他们的第一感觉,走出了饕餮路的闻人丑,已经再也不是之前那个二等厨师闻人丑了,不管是刀工,还是身上的气质,都非同一般。
菜刀被插在案板上,闻人丑双手抓住成条的鱼肉哗啦啦的甩动起来,猩红的血液飞溅。
猛地将这些鱼肉都是扔入了清水中冲洗。
另一边,巨大的油锅已经架起,闻人丑撕扯开自己的厨师袍,裸露出身上那密密麻麻的布满了刀痕的上半身。
油锅沸腾,他便是将洗好的鱼肉纷纷沾染上鱼骨粉,抛入了油锅中。
热油飞溅,这一场闻人丑献上的暴力美学烹饪,让不少人心惊肉跳!
嗤嗤嗤!!
油锅之中,鱼肉沸腾和曲卷。
一股奇特的香味缓缓的从那油锅之中蔓延开来,萦绕全场。
那是鱼骨的味道……许多人皱起了眉头。
而下一刻,许多人都是瞪大了眼。
一个巨大的捞勺,猛地沉入油锅中,将鱼肉给大捞出来。
闻人丑咧嘴,另起一锅。
嗤嗤嗤!
放入油,辣椒,灵药碎末等等,开始翻炒。
一股让人鼻孔发麻的味道弥漫开来,许多人都是被呛的忍不住想要打喷嚏!
闻人丑盯着步方,伸出舌头舔着嘴唇。
下一刻,他猛地敲了一下那捞勺,油汁流淌的差不多了。
便是将那裹粉油炸后的鱼肉倒入了锅中。
轰轰轰!?颠锅翻炒,火光冲天,精神力在弥漫,那火焰仿佛是席卷了起来,化作了一只张嘴咆哮的凶兽似的。咚的一声!盖上锅盖。
火光消失后,香气扑鼻而来。
闻人丑一铲子下去,猛地挑飞而起。
下一刻,锅内金黄色的鱼肉便是纷纷在天穹上扬洒。
手一拉,那准备好的大型圆盘便是撑着,那些鱼肉纷纷落在了圆盘上,还在微微的跳动,其上油汁还在滋滋滋的冒腾个不停。
热浪滚滚。
菜刀一卷,在那圆盘上挥动着,不一会儿,闻人丑便是后退了一步,菜刀旋转,猛地收起。
他的菜品……完成!
暴力美学般的烹饪,让人目眩神迷!
闻人丑抬起头,咧开嘴,满是暴虐的望向了步方。
步方面无表情的拿着一块白布,将已经烹饪好的热气腾腾的菜品瓷盘周围擦拭干净。
尔后才是抬起头,吐出一口气。
闻人丑看了一眼步方的菜品,脸上的笑容越加的浓郁,他伸出舌头舔着唇。
“这一次……你会输的!”
步方一愣,取下了捆绑着自己发丝的绒绳,甩了甩头。
淡淡道:“别废话,赶时间。”
第七百二十六章 安静的菜,狂暴的菜
暴力美学的烹饪,给人以一种精神上和视觉上的震撼感,和普通厨师那种慢条斯理的烹饪方式相比,闻人丑那种刀刀到肉,像是要将对方捅死一般的烹饪方式,让许多人都是感到新奇和惊诧。
这就是闻人丑在饕餮路中所学到的烹饪方式,是他在历经无数磨难之后,所钻研出了烹饪方法,这烹饪方法,让他从磨难重重的饕餮路中杀了出来。
如今,他就要用这方式来洗刷他的耻辱。
这就是他如今灌注身心所烹饪出来的菜品,爆裂鱼花果!
闻人丑对这道菜非常的有信心,有名刀斩蛇在手,配上他从那饕餮路中杀出的经验,这道菜的美味,绝对会超出一般人的想象!
这是他如今最强的一道菜。
浓郁的油炸香味伴随着鱼肉的浓香扩散到了整个广场四周,处在饕楼之上的观众们都是沉迷的嗅了起来。
很香,香气醇厚,其中还带着海灵兽鱼肉的芬芳,那种仿佛汪洋铺面的感觉,让他们陶醉。
闻人丑咧嘴看着步方,他信心很足,他觉得如今的他一定能够战胜步方!
因为厨斗而失去的原本菜刀,他要凭借实力夺回来!
这是他洗刷耻辱,冲刷掉心中执念的唯一办法。
然而,步方的模样依旧是那么的淡定,对于闻人丑那充满挑衅的眼神没有丝毫的理会。
仿佛闻人丑在他面前就真的如跳梁小丑似的,根本引不起他的注意。
步方穿着红白相间的雀羽袍,优雅的单手托起菜盘,缓缓的朝着那评委席走去。
闻人丑嘴角一抽,眼眸之中也是浮现出了一抹凝重。
他单手端起巨大的圆盘,香味顿时又是一抖。
那圆盘中一块块如黄金浇筑一般的鱼肉微微的颤动,散发着别样的香味和诱惑。
这些鱼肉从内而外,密集开去,就像是一朵悄然绽放的花朵,美不胜收。
中心部分,闻人丑用鱼骨堆砌出了一仿佛水晶般的树枝,树枝狰狞的张开,带着狂放和血腥的美。
饕楼上空的投像阵法将那闻人丑手中的菜品都是倒映在了其上,那美轮美奂的菜品模样,让每个人都是惊叹不已的观望着。
就算是餮碑厨榜前十的几位大厨都是目光凝重。
闻人丑如今的水平确实已经是达到了一等厨师的水准,而且在一等厨师中还不低。
单单凭这道菜,这闻人丑便是有资格挑战他们之中的任何一位,而且还有很大的几率能够将他们给挑落下马。
这道菜无论是从摆盘还是对于鱼肉火候的掌握都是非常的娴熟和完美。
反观步方端出的菜品。
所有人在从那投像阵法所投落的画面中看到后,都是静谧了半响,尔后发出了震天的嗤笑。
没错,就是嗤笑,是那种不屑到极点的笑。
有的人认识步方,有的人并不认识步方。
有的人或许知道步方有真本事,但是有的人只是觉得步方在装逼。
和闻人丑的菜品比起来,步方简直被比的一塌糊涂。
中规中矩的清蒸鱼摆盘,一条肥美的游鱼,些微不带任何鱼腥味的汤汁,那鱼肉上还点缀着点点色彩斑斓,香气四溢的灵药。
不是很繁杂,但是却并没有给人太多的惊艳。
这就是那声称要厨斗餮碑厨榜前十的家伙?就这么一道普普通通的清蒸鱼?
这小子……是脑袋被门夹了吧,这种菜品也敢拿出来丢人现眼。
而相比于其他人的嗤笑。
厨榜前十的大厨们也是对步方的菜品点评了起来,他们每个人都是皱着眉头。
他们自然不可能如那些食客们所见的那般片面的去评价。
但是毕竟都是步方烹饪的菜品,怎么可能会平凡?
步方的水平他们都懂,胆敢厨斗他们,自然不会太弱。
“这是我的菜品,爆裂鱼花果,请诸位品尝。”闻人丑咧嘴说道。
他将圆盘摆在了裁判们面前的一个大桌子上。
几位裁判起身,楚长生披着袍子,面色严肃的站在了那爆裂鱼花果的面前。
首先从那摆盘上来看,比起步方那中规中矩的清蒸鱼更胜一筹。
但是菜品的口感如何,那就不太清楚了。
楚长生拿起了筷子,夹了一块鱼肉,那鱼肉很嫩,似乎如豆腐一般一用力就要崩碎。
这倒是颇为奇特。
鱼肉入口,咬合下的瞬间,鱼肉便是崩裂开来,浓郁的汤汁从中滚滚流出,像是有热流喷溅而出一般,撞击在楚长生的口腔壁上,冲击着他的味蕾。
嗯?
楚长生一愣,仿佛有一道电光在他的眼前闪过一般。
这鱼肉为什么会这么嫩?!不可思议……
其他人也都是纷纷夹了鱼肉入口,那鱼肉不可思议的口感在口腔中炸开的瞬间,让他们心脏都是一缩,惊骇无比。
“好吃!”
六长老惊叹。
燕宇眼眸一眯,微微的点头表示认可。
刘加里不苟言笑,但是也是面色严肃的点头。
沐橙巧笑倩兮,娇艳的舌头伸出,舔了舔红唇,眼眸中流露出了享受之色。
真的是美味。
不愧是能够从饕餮路中走出,还获得了名刀的家伙。
这水平,足以位列一等厨师,而且还是比较顶尖的那一层。
观众们早已经通过投像,看的是饥肠辘辘。
那鱼肉散发着热气,还因为爆炒的缘故微微的抖动着,那色香味俱全的诱惑,让不少人都是吞着唾沫。
真的是一道,只是看着便是会让人食欲大增的菜品啊。
楚长生没有评价,但是他的衣裳已经是撑了起来。
“我的天!大长老撑衣了!这这……这是认可了么?!”
“能够让大长老撑衣,足以见这道菜的美味……好想要尝一尝啊!”
“好想吃,谁都不要拦着我!”
……
食客们叽叽喳喳的交头接耳说个不停,一道菜,便是让他们心情躁动不已。
对于众人的姿态,闻人丑感到很满意,就是要这样子,从饕餮路中走出来,他闻人丑便是发誓……他的菜品一定不能平庸,一定要让所有人惊叹。
他目光一瞥,想要从步方的脸上看到惊诧。
可是他错了,步方的面色依旧是那般没有任何的表情,看的他都是有几分蛋疼。
步方的淡定,让闻人丑有些不淡定,难道自己这样的一道菜,还不足以让他动容么?!
“步老板,你不尝一尝在下的菜品?”闻人丑直视步方,目光似乎咄咄逼人,道。
步方疑惑的看了闻人丑一眼,尔后便是看到了后者眼眸中的兴奋之色。
步方诧异的挑了挑眉。
他取出筷子,夹了一块鱼肉入口。
眉毛一挑,尔后便是……放下筷子,静默不语。
这淡定的模样,让闻人丑又是不淡定了……步方这是什么意思?
看不起他的菜么?
“轮到我的菜品了……请品尝。”步方说道。
他点了点桌子上摆放着的他那中规中矩的清蒸鱼。
然而除了诸位裁判和厨榜前十的大厨们,其他人依旧是在津津有味的谈论着那爆裂鱼花果。
每个人脸上都是流露出了渴望之色。
多想要尝一尝,他们似乎都忘记了步方的菜品了。
对于这份忽视,步方无所谓。
众位裁判的目光都是从爆裂鱼花果之上转了过来,落在了那道中规中矩的清蒸鱼上。
而下一刻,步方手中青烟缭绕而起,龙骨菜刀浮现在了他的手中。
刷刷刷!
菜刀旋转,步方淡定的耍了一个刀花,握住菜刀。
猛地往前一挥。
刀光像是在黑夜之中斩过,撕裂了黑幕一般。
那鱼腹直接被步方给切开。
撕拉……
仿佛一声气清脆的声音响起,像是有泉水叮咚滴落的声音一般。
整个饕楼广场都是在这一刻安静了下来。
燕宇等人盯着步方那道清蒸鱼,眼眸越睁越大。
一道道的光束从那鱼腹之中绽放而出,金光映照在了那闻人丑的脸上,将他的惊骇映照的十分的清晰。
鱼腹裂开,散发着光芒的浓稠汤汁从鱼腹中滚滚流淌而出,一颗颗仿佛宝石一般的菜品颗粒流淌出来,道道闪电一般的光华在那颗粒之中滋滋的绽放。
犹如梦幻一般的画面,带来一股狂暴的视觉冲击。
所有人都是在这一刻毛骨悚然!
耍了个刀花,龙骨菜刀化作青烟散去。
步方雀羽袍一摆,淡淡而道:“雷暴清蒸鱼……请享用。”
第七百二十七章 一道让人糜乱的菜
刹那出现的绚丽,让整个饕楼广场都是安静了下来,那冲天而起的道道光芒,像是一道道光束,投射到了每个人的眼底深处一般。
美,酷,美不胜收!
这是一道会发光的菜!
所有人都是倒吸了一口凉气,那从鱼腹中流淌而出的浓稠汤汁,其中的颗颗如宝石一般的食材,简直让他们目瞪口呆。
雷暴清蒸鱼,确实是给了人如雷暴一般的惊诧感。
饕楼广场上的众人仰头看着天穹之上的投影,在投影下的菜品,精光闪闪,那从鱼腹中流淌出来的汤汁散发着动人的光泽,美的让人几乎要抑制住呼吸。
那如宝石一般的颗粒互相呼应,有雷霆在闪烁,不断的穿梭。
原本的清蒸鱼,静若处子,但是这一切开,当那腹中的乾坤流淌出来之后,便是暴动起来,动若狡兔。
给人以奇特的反差感。
那种感觉,让每个人都是不由的深吸了口气。
浓郁的香味从中散发出来,热气滚滚,那汤汁似乎还在沸腾。
楚长生等人的目光都是一凝,眼眸中似乎有几分不可思议。
“这是什么?”楚长生眉头皱起,似乎有几分好奇。
他取过了一白玉瓷勺,轻轻的舀了一勺浓稠的汤汁,汤汁中混着几颗还在绽放雷霆的精光小块,汤汁在沸腾,香味在逸散。
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