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放松了警惕，把两人当成自家人一样看待了，相处得颇为融洽。
马南山这几天一边干活一边细心观察，这个地沟油加工作坊规模虽小，但一天也能收好几吨的泔水，加工出来的地沟油半成品足有好几百斤，墙角的那些大洋铁皮油桶很快就装满了，却没有见人上门来收购，就装作好奇地问道：“老叔，咱们加工这些油，咋没见人来买啊，这要是砸手上，不就亏了吗？！……”。
那老汉已经把马南山当自己人了，也没往别处想，神秘地笑道：“咱这油不愁销路，刘三爷会派人来收的，别人就是来买，我们也不能卖，要是让刘三爷知道我们就惨了！隔壁村的杨老倌就是贪小便宜，把加工的油偷偷卖给了别人，结果让刘三爷的人把腿都打断了，养猪场都给砸了！……”。
第六百九十五章线索
又是这个刘三爷！马南山心里就一跳，连忙追问道：“这个刘三爷到底是什么人啊？！这么牛叉！……”。
一提到刘三爷，那老汉脸色立刻变了，紧张地四处张望了一下，惊恐道：“不该打听的别瞎打听，刘三爷可不是我们惹得起的，咱们全在他手里捏着呢，他就是干咱们这行的财神爷，你要是不烧他的香，就别想在这行混下去了……”。
马南山就不好再追问下去了，又过了一天，马南山他们正在干活，就听见外面传来卡车的喇叭声，一辆箱式货柜车停在了门口，从车上跳下来一名戴着粗金链子，手臂上纹着纹身的彪形大汉，老远就嚷嚷道：“王老倌，赶紧搬油桶，还有好几个地方要去呢……”。
那老汉连忙进屋拿了一包芙蓉王再返身迎了出来，那彪形大汉一进院子，见到马南山和胡铁龙就愣了一下，立刻沉着脸对那老汉厉声喝问道：“王老倌，怎么有生面孔啊？！……”。
那王老倌赶紧把芙蓉王递了过去，陪着笑脸道：“彪哥，这是我外地来的亲戚，我请来帮忙的，您放心，绝对靠得住！……”，说着又转头对马南山和胡铁龙挥挥手道：“你们愣着干嘛，赶紧把油桶搬上车啊！……”。
那彪形狐疑地打量了马南山他们几眼，接过芙蓉王，面色就缓和了一些，却仍恶狠狠地警告道：“王老倌，你可把眼睛放亮点，最近有消息说中央有人要下来调查，运了这次货，我们也要暂时停一停，要是出了事，当心三爷剥了你的皮！……”，那王老倌自是忙不迭地点头哈腰应承着。
马南山心里却是咯噔一下，自己一行来星州调查地沟油的行动属于绝密，就是对局里的无关人员也只是说下去开会，但这些人却这么快的得到了消息，说明真是手眼通天了，看来此行的难度当真不小啊！
那彪形大汉守着胡铁龙他们把铁皮油桶搬上货柜车，将手中的烟头对地上一扔，对马南山和胡铁龙恶狠狠地道：“我丑话说在前头，我们三爷**、白道都有人，我不管你们从哪里来的，最好别跟我玩名堂！……”，说完才上了车扬长而去，马南山却悄悄地将那货柜车的车牌号记了下来，这很可能是一条重要线索！
这几天段泽涛他们也没闲着，他们去了星州桥南农贸产品批发市场，这个批发市场是华夏中部地区最大的综合批发市场，各类商品应有尽有，这也是段泽涛在任时抓的一项重点工程，如今已经颇有规模，规划得也很好，根据商品类别划分了不同的区。
段泽涛他们找到了粮油类商品批发区，只见这里车来车往，人山人海，十分的热闹，不时可以看到印着某某酒店或某某大型单位后勤处字样的车辆从这里进出，除了星州本地的车辆，还可以看到不少外地的大货柜车，显然也是到这里进货的。
看到如此繁华的场面，段泽涛的心情却越发的沉重，如果这个市场中果真存在地沟油的话，那其造成的影响和危害就大到不可想象了。
这些做粮油批发的店子生意都做得非常大，偌大的店面被堆码得整整齐齐的米袋和一箱箱的食用油给堆满了，段泽涛他们假装成开饭馆的老板，一家家地开始拉网式调查。
那些粮油店老板见到段泽涛他们都很热情，不过当被问到有没有便宜一点的食用油批发时，他们就变得十分警惕了，连连摆手道：“现在查得严，早就没有卖了……”。
这样一连调查了好几天，没有任何收获，调查组的工作人员都有些灰心丧气了，段泽涛却坚持要继续调查，功夫不负有心人，或许是因为这些天他们老是在这里进进出出，也混了个脸熟，有一家批发店的老板在仔细打量了他们一番后犹豫了一下道：“你们要多少？！……”。
段泽涛心中狂喜，脸上却不动声色地道：“我们店里生意很火爆，这次先要十桶，如果便宜货又好，以后我们长期要……”。
那批发店老板又犹豫了一下，终究不舍一笔大生意和一个潜在的长期客户，就点了点头道：“你们跟我来吧……”。
段泽涛心里又是一喜，嘴里却道：“不远吧，太远我就不去了，难得走……”。
“不远，不远，走路五分钟就到了！……”，那批发店老板越发觉得应该抓住这个大客户了，带着段泽涛他们左拐右拐出了市场，向市场后的一大片简易民房走去，估计是他们的仓库。
一路上那批发店老板还不停地套段泽涛他们的话，你们的饭店开在哪里？店名叫什么？能开多少桌？一天要用多少油？看似是在拉家常，实则是进一步试探段泽涛，幸好这些段泽涛早有准备，对答如流。
那批发店老板这才放松了警惕，叹了一口气道：“现在生意不好做呢，听说最近上面要派人下来调查，除非是熟人或者是老客户，否则我们都不对外卖这油的，我看你人不错，才卖给你的……”。
段泽涛心里也是一惊，看来星州地沟油产业从加工到销售都已经形成了十分完整的网络，而且警惕性非常高，消息也很灵通，不排除有政府官员给他们通风报信，不过这却更加坚定了段泽涛要将星州地沟油产业连根拔起的决心！
那批发店老板带着段泽涛来到一间简易民房前，一打开门，段泽涛他们都惊呆了！在这间百来平方的民房里，整整齐齐地堆码着塑料桶装的散装食用油！更令人吃惊的是这些散装食用油桶上还贴着蓝色的QS认证标志！
众说周知“QS”是食品“质量安全”的英文缩写，有“QS”标志的产品就代表着经过食品质量安全市场准入批准，难道说这些食用油都是合格产品不是地沟油？！可是如果是合格产品为什么那批发店老板又要搞得如此神秘呢？！
如果这些食用油不是合格产品，那这背后的黑手又到底有何种神通，能获得QS认证呢？！他控制的“地沟油”加工厂又是何等的猖狂敢于规模生产、公开销售呢？！
第六百九十六章狐狸尾巴
那批发店老板见到段泽涛他们惊讶的神情，有些得意地介绍道：“你们买我的油，绝对可以放心，就是卫生防疫部门到你们饭店去检查也绝对查不出问题的……”。
说着那批发店老板走到墙角，拿起一瓶密封的小瓶装品牌食用油，又打开一桶散装食用油，倒了一些在一个透明的塑料杯里，和那瓶密封的品牌食用油放在一起，有些卖弄地道：“你们看这油的色泽，都很透明吧，凭肉眼你根本无法分辨出这两种油有什么区别……”。
说着又拿起那个透明的塑料杯给段泽涛递了过去，“你还可以闻闻看，保证没有任何的异味！到我这里来买油的都是大客户，有大酒店，还有学校食堂，每次要货量都很大，一次要好几十桶呢……”，批发店老板滔滔不绝地推销着自己的油。
段泽涛他们更加吃惊了，眼前的这杯油和他们印象中的地沟油差别太大了，这也说明这些造地沟油的黑心商人也在“与时俱进”，而这种和合格食用油完全看不出差别的“精炼地沟油”更具有隐蔽性，居然能堂而皇之地流入大酒店和学校食堂，其危害性就更大了。
最后段泽涛他们买了十桶这样的“精炼地沟油”回去，这次段泽涛他们来的时候也专门带了一些简单的检测仪器和一个懂检测的工作人员，回去以后他们立刻对这十桶油提取了十个样本用检测仪器进行检测。
结果检测结果再次让所有人大吃了一惊，因为这十个样本油的检测结果竟然完全符合食用植物油和食用动物油的一般指标要求！
“怎么会这样？！难道说我们这次买到的不是‘地沟油’？！”，段泽涛十分严肃地对那个负责检测的工作人员道。
那个负责检测的工作人员也有些茫然地道：“地沟油检测一直是我们的一个难题，刚才我按照常规的食用油检测标准对这十个样本油的多环芳烃、胆固醇、电导率、特定基因组成以及酸价等几项有害物质指标进行了检测，都没有发现异常……”
“但这并不能排除这些油就不是地沟油，还需要对黄曲霉素B1、反式脂肪酸和苯并芘等几项有害物质指标进行检测，这也是地沟油中比较主要的有害成分，我们这次带的检测设备没办法检测这几项指标，如果一定要检测的话，只能送回总局的检测中心，只有那里才有专用的检测设备能检测这几项有害物质指标……”。
段泽涛皱了皱眉头，追问道：“既然黄曲霉素B1、反式脂肪酸和苯并芘等有害物质对人体健康有害，为什么我们的食用油检测标准没有把这几项指标纳入常规检测指标呢？！……”。
那负责检测的工作人员犹豫了一下道：“现在我国食用植物油的制取一般采用两种方法：物理压榨法和化学浸出法，物理压榨法因为出油率低，所以现在许多正规的食用油生产厂家大都会选用化学浸出法，但是，化学浸出油工艺的整个过程都会使用到化学试剂，有的提炼过程甚至使用硫酸，所以化学浸出食用油中会残留部分化学物质，其中就包括了黄曲霉素B1、反式脂肪酸和苯并芘等有害物质，而恰恰这几种物质也都是地沟油中主要有害物质，所以就给我们区分地沟油和合格食用油增加了很大的难度……”。
段泽涛点了点头，面色凝重道：“看来我们的的食用油检测标准还存在着很大的疏漏啊，回去以后我们要组织技术部门进行攻关，争取早些找到简便快速区别地沟油和合格食用油的检测办法！……”。
这时马南山和胡铁龙两人从外面走了进来，他两人比去的时候更像收泔水的了，浑身都散发出一股酸臭味，众人一见都哈哈大笑起来，朱婉君更是捏着鼻子道：“马局，铁龙哥，你们快去洗澡吧，要不然我们都被你们熏死了！……”。
段泽涛也微微笑道：“南山，铁龙，你们辛苦了，先去洗个澡，换身衣服，我们再来讨论，看看你们那边有些什么收获，正好我们这边也有些新的发现……”。
马南山和胡铁龙这个澡足足洗了近半个小时，换完衣服出来，身上还带着淡淡的怪味，可见他们这几天是在何等恶劣的条件下生活工作的，所以他们一出来，众人都用钦佩的眼神看着他们。
段泽涛用力拍了拍马南山的肩膀，微笑道：“南山同志，好样的！回局里以后我要号召大家都来学习你和铁龙这种为了工作不怕危险，不怕苦，不怕脏的精神！来，说说看，你们那边有什么收获？！……”。
马南山就把他们这几天的经历说了，“他们可能已经得知我们下来调查的消息，准备先停产一段时间，所以我和铁龙再在那里待下去也意义不大了，现在看来这个幕后的大老板不仅势力庞大，组织严密，警惕性高，而且神通广大，消息灵通，更是十分的谨慎小心，相当狡猾！要想把这条大鱼钓上来看来还真不容易呢！现在我这边获得的唯一重要线索就是那个车牌号码，希望从这上面能找到那个幕后大老板的具体信息！……”。
段泽涛哈哈大笑道：“对手再狡猾，总会露出狐狸尾巴的！南山你们现在就已经抓住了狐狸尾巴了，我相信用不了多久，这只狐狸就会彻底地浮出水面，无所遁形了！……”。
马南山重重地点了点头，这时他也注意到房间里码的那十桶油，就奇怪地问道：“这些油是哪里来的？……”。
段泽涛就把他们在批发市场的经历也说了，马南山得知这些‘精制地沟油’居然是从批发市场买来了，还有QS认证标志，也大吃了一惊，走过去仔细地看了看那提取出来十个‘精制地沟油’样本，突然一拍脑袋道：“我有办法分辨这是不是地沟油！……”。
第六百九十七章浮出水面
众人都惊奇地望着马南山，国家权威检测机构都头疼的问题，马南山居然能够在没有专用检测仪器的情况下，分辨出精制地沟油和合格食用油，这不是开玩笑吗？！
马南山见大家都望着他就呵呵笑道：“这还多亏了这几天我的卧底经历，说来好笑，我们去的那家加工地沟油的家里大概是因为太清楚地沟油这个行业了，知道地沟油无处不在，所以就算是买来准备自己吃的桶装食用油也不放心，每次吃之前都要用个土办法试一下，我这个土办法就是跟他们学的，也不知道灵不灵，正好试试……”。
众人都好奇地围了过来，看马南山演示他从黑心地沟油加工作坊学来的土办法，就见马南山从口袋里拿出一包烟，将里面的锡箔纸抽了出来，又从样品油的底部取出一两滴油滴在了锡箔纸的表面，然后拿出打火机点燃了锡箔纸，不一会儿油也被点燃了，发出“吱吱”的声音。
这下连段泽涛这个外行也看出不对了，这绝不是正常食用油燃烧时的表现，立刻用力一击掌道：“这果然是地沟油！”，而那个负责检测的工作人员也用力一拍脑袋惊喜道：“对啊！我怎么没想到这个办法呢，地沟油中含有杂质和水分，虽然肉眼分辨不出来，但是燃烧的时候就会发出这种“吱吱”的声音！而如果是纯正的食用油燃烧的时候应该是无声的！……”。
找到了辨别地沟油的简便方法，大家都兴奋起来，接下来就是查那个车牌号码了，谁都知道要查车牌号码的所有人，唯一的办法就是通过交警车管所去查，但是段泽涛又不想通过过去政府的那些老部下去查，就怕万一走漏了风声打草惊蛇，想来想去，段泽涛想到了自己的死党………谭宏！
要说这个世界上段泽涛绝对信任的人，谭宏绝对是其中的一个，虽然这些年段泽涛东奔西跑，四处为官，和谭宏之间的联系比以前少了很多，但是这种兄弟间的情谊却没有丝毫的淡漠，反而如同窖藏的好酒随着时间的推移越发的醇香，想到谭宏，段泽涛嘴角就浮现出了会心的微笑，立刻拿出手机拨打了谭宏的电话。
谭宏接到段泽涛的电话喜出望外，哈哈大笑道：“泽涛，你这家伙跑哪里去了，是不是当大官就不理兄弟了啊！告诉你，你就是跑到天边，我也要找到你！……”。
段泽涛微微一笑道：“有些话电话里不好说，你到宏鑫商务酒店来1208房间来，我们见面再聊，对了，我到星州来的消息你要保密，不要和任何人说！……”。
不到三十分钟，谭宏就开着车飞驰而来，一见面就紧张兮兮地道：“泽涛，你是不是犯错误了，要不然以你的级别到星州来，省里要派高官接待啊，怎么还住这种商务酒店啊？还搞得这么神神秘秘？一世人两兄弟，你有事只管说，不管你出了啥事，我肯定帮你！……”。
段泽涛又是感动又是好笑，对着谭宏的胸口擂了一拳，呵呵笑道：“你的想象力也太丰富了吧，我没事，是这么回事……我们这次行动属于绝密行动，你可一定要替我保密啊！……”。
谭宏一听就跳了起来，哈哈大笑道：“我靠，你小子如今都混成中央领导了，你还让不让我们活啊！这事包在我身上了！我们台里如今正和交警队合作做一档路况播报的节目，关系好得很，这就是一句话的事！这帮做地沟油太他妈黑了，是该把这帮家伙抓起来，我绝对支持你！……”。
因为以前段泽涛当市委书记的时候在电视上露过面，所以不方便出面，最后决定由马南山陪着谭宏去交警队查那个车牌号码，谭宏带着马南山来到交警队的办公大楼，一路上不时有交警和谭宏打着招呼，显然谭宏对这里很熟。
谭宏带着马南山直接去了支队长办公室，那支队长一见谭宏就站了起来，呵呵笑道：“哟，谭台，这是什么风把你吹来了啊！”，谭宏如今已经是交通广播电台的台长，和交警队合作密切，
谭宏指了指身后的马南山道：“有个小事要麻烦一下刘支队，我这位朋友前两天开车和一辆货柜车发生了刮擦，结果那货柜车居然跑了，我来查查这车到底是谁的，那么横！……”。
那刘支队就笑道：“这事好办啊，你让你朋友把车牌号码告诉我，我立马帮你查，敢撞谭台朋友的车，我一定好好办他！……”。
马南山把号码报给那刘支队，那刘支队把号码一输入车辆查询系统，查询结果马上出来了，显示这辆车属于一家叫星马物流的公