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安然乖巧地对对陈大人福了一礼：“陈大人好，我是冷安然，之柔姐姐的好朋友。”对那个姨娘，安然却是连一个眼神都没给。
“你好，冷小姐，我们，嗯，正好过来看看柔儿。你怎么不多玩一会儿，你们俩也好几个月没见到了吧？再到里面坐坐，让下人把清平侯府刚送来的瓜果端过来。”
“不了，已经来很久了，谢谢陈大人。我答应了外祖母要早些回去。之柔姐姐成亲的那天，我会早些过来的。”安然温婉地拒绝了，这人毕竟是陈之柔的父亲，她还是不能太不给面子。
“那好，那好，常来玩哈，柔儿你送冷小姐出去吧。”陈尚书一副慈父的模样。
“是，父亲。”陈之柔应了，带着安然继续往外走。
走了大概十步之外，陈之柔才开口：“刚才那个女人就是丽姨娘。”
“呵呵，我猜到了，还真是妖娆多姿，难怪你父亲那么宠爱她。”安然笑道，“不过，这么冷的天，她穿得那么单薄，不冷吗？还有那一身厚重的脂粉味，害得我直想打喷嚏。”
“你呀，鬼精灵的小滑头一个”陈之柔嗔笑着点了一下安然的前额。
陈之柔的院子里，陈尚书看着前面安然和陈之柔的背影叹了一口气。
丽姨娘则是兴奋的感慨道：“老爷，你看那冷小姐，长得多水灵。又有大将军王府和大长公主两个大靠山，还是勇明王爷的姐姐。要是我们晖儿能娶了她，那……”
“你别做梦了，她是大将军王的外孙女，又是大长公主的义孙女，有可能嫁给一个庶子么？”陈尚书烦躁地打断了丽姨娘。他进京以来，一直想交好大将军王府，苦于无门而入。谁想到自己的女儿竟然跟大将军王的嫡亲外孙女是手帕交，交情还很好。唉，这个女儿就是跟他不亲，一点都不为他这个父亲考虑，有这么个路子竟然没让他知道。
丽姨娘却是不死心：“啊呀，只要老爷把晖儿记在夫人名下，他不就是嫡子了吗？老爷你可是很多年前就答应人家的。”
“行了行了，不是跟你说了，这件事不许再提了吗？退一万步说，那冷小姐和柔儿那么要好，即使晖儿是嫡子，她也不会愿意，你就不要再想了”
安然还不知道自己被人惦记上了，她一出尚书府就看到了牵着马走过来的佳茗，薛天磊的小厮。
“冷小姐，三位爷在双福楼等您呢，君然少爷已经带着小王爷先过去了。”佳茗恭敬地向安然行了礼。“我们大少爷说那个什么火锅做得了，请您过去试试呢。”
“噢？这样啊，那你先回去，让厨房准备一锅荤高汤、一锅素高汤，再备些新鲜的羊肉、牛肉、和平常的食材，等我到了再说。对了，再炒一些花生和芝麻磨成粉备着。”安然呵呵笑道，她真的很怀念火锅啊！
“好咧，那奴才先行一步，冷小姐你们慢慢过来。有人会在门口侯着的。”佳茗说完跨上马，先赶回去转达安然的吩咐。这个时候路上人和车比较多，马车会行得慢些。
安然他们花了两刻钟多一点才到达双福楼
刚下马车，就听到一声亲热的招呼：“安然小姐，”安然转身一看，是二舅母宋氏的一位朋友马夫人，在几次宴会上都见过的，连忙上前福了一礼：“马夫人好，我二舅母前两天还念叨您了。”马夫人身后还有七八个人，此刻正好奇地看着安然。
还好，一个管事打扮的婆子及时赶了过来：“冷小姐，小王爷在里面等您了，老婆子一个错眼，没看到您的马车过来，真是该打。”
“无妨，我们现在进去吧。”安然说完，向马夫人微笑地点了一下头，转身走了。
马夫人身后的一个夫人却是激动了：“安然小姐？大将军王府的马车？那不就是大长公主新认的义孙女冷二小姐吗？唉哟，阿珍，那不是你未来的儿媳吗？长得真漂亮，你可真是好命。阿珍啊，你们齐家发达了可要记得帮衬一下你大哥哦。”说话的正是齐夫人的娘家大嫂。
“什么啊，我哥和冷二小姐的婚约早就解除了，还要娶那个装腔作势的冷大小姐呢。”齐夫人身旁的女儿，11岁的齐宝儿撇嘴道，一想到自己的嫂子由刚才那个名动京城的冷二小姐换成虚伪做作的冷大小姐，她就憋了一肚子气。
“什么？阿珍，你没毛病吧？切，真是没福气，害我白高兴一场，就知道沾不了你们一点光。”齐夫人的大嫂撇了撇嘴，轻蔑地斜了自家小姑一眼。旁边的几位夫人也不解地瞥向齐夫人。
齐夫人站在那，又尴尬，又难堪，狠狠瞪了瞪齐宝儿。她们母女是陪着齐荣轩留在京城准备会试的，前几天听说安然不但回到京城大将军王府，还成了大长公主的义孙女，真是肠子都悔青了。知道这门亲事的亲戚问起，她都支支吾吾地找话题避开，没想到今天就这么被齐宝儿给爆了。
而此刻，齐荣轩还呆呆地望着安然远去的背影，安然亭亭玉立，高贵优雅的气质令她那张本就靓丽的小脸越发动人，那一双大眼睛深深的，摄人心魄。即便此刻已经转身离去，那窈窕的背影还是让人舍不得移开视线。
“别看了，早走远了，也不知道你们一家人什么脑袋？若有这么一个未婚妻子，还用得着到处走关系吗？”说话的是齐荣轩的表哥，他顶看不上这表弟了，会读书的小白脸而已，还有什么？他这姑姑一家也是没福气，面前放着宝却随手丢掉。唉，本来还以为自己家能沾沾光呢。这几天真是白对着他们母子三人浪费热情了。还来双福楼，多贵呀！
安然进了上次那个小院，院子的门牌上龙飞凤舞三个字：荣华院。一走进院子，就看到正中那间主屋的门楣上挂着一块匾额“尊贵荣华”，字苍劲有力，似乎可以透过字看出写字人不凡的气势。
“这四个字可是皇上亲笔哦”迎出来的薛天磊笑道：“为了这四个字，我去了十万两白银呢。”
“切，有没有这快匾，你们敬国公府还不都得捐出那十万两？被你敲诈来这四个字，你可是占了大便宜呢。捐钱的人又不止你一家”黎轩翻了个白眼，他就爱拆薛天磊的台。
安然看着这两个一碰头就斗嘴的人，好笑地摇了摇头，进屋去了，她知道他们指的是正月十六太后寿辰，户部尚书秦大人和福城知府冷弘文上了折子，带头为灾区分别捐款三万两银子后，朝中各官员在皇上期待的眼神下只好纷纷解囊。大将军王府也捐了三万两。薛家，也就是敬国公府，捐了十万两。
一踏进屋里，安然发现所有摆设果然更加奢华贵气了，然而，此刻吸引安然兴趣的却是餐桌子上那个鸳鸯火锅，一看之下，大为满意，这套火锅和勺子做得完全合安然的要求，而且工艺细致。
瑾儿扑上来问安然要做什么好吃的，因为薛天磊说了安然今天亲自下厨。正在同君然说话的钟离浩也好奇地问道：“这个锅子下半部分是炉子吗？这么小的炉子煮到什么时候？
安然笑着眨了眨眼睛：“保密”，就让大家接着该玩玩，该聊天聊天。她自己让伙计带着去小厨房了。
瑾儿眼看着安然就要走出门，大急，跑过来提醒：“大姐姐，你忘了带这锅呢。”安然笑呵呵地亲了他的额头一下：“这个锅就先放这里，晚点瑾儿就知道它的用处了。”
这一幕看得钟离浩心里痒痒的，嫉妒得很，咳咳，他能不能变成小瑾儿啊？
安然到了小厨房，选出十多种肉、鱼、菇类、蔬菜等食材，让大家洗净，按她的要求切好，直接装盘，端到屋里去。自己则忙着配置几种不同的调料。安然之前一直以为大昱没有生抽，到了大将军王府，才在小厨房里发现类似酱油、虾油的东西。原来这些调味酱料制作成本高、量少，而且都是各府里或酒楼里大厨的秘方，店铺里是没得卖的。
安然将小厨房里现有的调味品和葱、姜、蒜、花生粉、芝麻粉等分别用小碗装好，也送进屋里去。
最后，让人先去往火锅的底座里装好银霜碳、燃上，往那鸳鸯锅的两边各倒进熬好的荤高汤和素高汤。
一切准备就绪，安然让人熬一锅红豆，再取一些冰块备着，自己也回屋去了。薛天磊等人正围着桌子看那一盘盘的生菜大眼瞪小眼。
第八十章 红红火火（上）
更新时间2013…5…8 8：03：06 字数：3128
安然得意地笑笑，看到火锅里汤滚了，就开始先动手做示范。她夹了几片切得薄薄的羊肉放进荤汤这边，稍微涮了一下，放在自己面前配好的一叠酱料里拌了拌，放进瑾儿的碗里。小家伙吹了吹，就急急地放进嘴里，吃得眉开眼笑，只顾得上猛点头，表示好吃。
安然又夹了一些大白菜和豆腐放进去，众人也迫不及待就要夹自己喜欢的菜放进锅里，安然赶紧先说明：“这边是荤高汤，那边是素高汤，是为浩哥哥准备的，你们别把鱼和肉放那边去哈。”
钟离浩听得心里甜丝丝的，小丫头时刻都惦记着他、为他着想有没有？
薛天磊也恍然大悟：“原来你在这锅里隔了一层是为了把荤素分开。”
“这锅这样隔可不仅仅为了这一个用途，还可以满足客人各种不同的需求，同一桌吃火锅的客人若有特别不能接受某种汤底或者食材味道的，都可以这样分开啊。”安然莞尔一笑，“薛大哥，还记得我上次画给你的那几样食材吧，里面有一种东西叫辣椒，等那东西到了，会让你们更喜欢这火锅的。到时候，有人能接受那辣味，有人不能接受，这样一分为二的鸳鸯火锅就更能派上用场了。所以呢，薛大哥在定制锅子的时候，可以做一些这样的鸳鸯火锅，再做一些不用隔开的。”
“妙，妙，这样能更好地满足客人的需要。”薛天磊大赞。
接下来的时间，就没有人再说话了，不是因为“食不言”，而是他们的嘴都忙得很，没空啊。舒安和舒敏轮流到这屋帮瑾儿涮菜，他们几个随从在隔壁屋也摆了一桌火锅宴呢。
直到众人都吃得撑肠拄腹、心满意足，才相继停下筷子，满足地长呼一口气。小瑾儿肚子溜圆，还用手指着那羊肉片，要舒敏涮。安然笑着阻止：“可不能再吃了，小心把胃撑坏，舒敏，你带小王爷到院子里慢步走，消化消化，一会儿还有好吃的甜品呢。”
瑾儿一听还有甜品吃，赶紧听话地跟着舒敏出去，安然做的甜品可馋人了，都是没见过的。
“小安然，你怎么能想出这么个吃法？啊哟，可是把我撑坏了。我看这以后都不需要大厨了。”黎轩满足地囔囔。
钟离浩也赞成地连连点头，虽然他只吃素食，都觉得无比美味。
薛天磊是生意人，想得更多一些：“这样吃法确实美味，而且方便，还新奇，大家围在一起，边涮边吃，还很有气氛。只是有一点，人家一看就会了，回去打一个锅子，在家就可以吃，别的酒楼也可以做。”
安然一笑：“这火锅自己在家里做确实也方便。不过吃火锅最重要的是这底汤和蘸料，这上头可以玩出很多的花样。薛大哥可以找一个善于做酱料的师傅来，我跟他商讨几种口味，但我只记得老婆婆说过的大概原料，不知道具体怎么做，需要有经验的师傅自己研究。”
“好，好，这样一来，双福楼又多了一样特色。”薛天磊高兴得眉飞色舞，却似乎突然间又想到什么，眉心皱了一下。
“你那庶兄又出妖蛾子了吧？你确定要再把这火锅给双福楼？”钟离浩永远是最了解薛天磊想法的兄弟。
薛天磊扬了扬眉：“双福楼毕竟是我们薛家的产业”
“可这火锅是小安然的主意，还需要她研究底汤和酱料，等于都是靠她出力”黎轩悠悠地插了一句。
安然奇怪地看着这三人，她又不是第一天给双福楼出主意，而且薛大哥也没亏待她，一成的利润呢。
薛天磊紧蹙着眉，他接手这两年，尤其是这几个月，双福楼的利润猛增，而薛家其他产业业绩平平，最糟糕的是大哥薛天其（庶兄）接手的七彩绸缎庄，业绩连年下滑。
年三十吃团圆宴的时候，二叔、四叔都提出既然薛天磊是未来的掌家，又善于经营，不如跟薛天其交换一下，接手薛家的创始基业、目前效益最差的七彩绸缎庄好了。四叔还拐弯抹角地说民以食为天，酒楼生意本来就好做，不能显出薛天磊的才能。
最令薛天磊气愤的是，薛天其暗指他就凭几个菜谱把一成的利润给冷安然是败家，建议父亲停止和冷安然的合作协议，宁愿付些赔偿金。
敬国公虽然没有当场拍板，但薛天磊看出他的父亲是动摇了，毕竟双福楼的门店多，生意好，一成的利润很可观。昨天父亲就委婉提出让他考虑二叔、四叔、以及大哥的建议。
薛天磊想了想，还是把事情告诉了安然，然后坦诚说道：“既然我以后不再负责双福楼，也确实很难保障安然的利益，要不，我们还是停止合作好了，安然放心，我会为你争取合理的补偿金。”
安然爽快应了：“由薛大哥安排，我没有什么不放心的。再说了，薛大哥不在双福楼，我也不会愿意继续跟双福楼合作。至于这火锅，薛大哥怎么决定我也不会有意见，这是我跟薛大哥的交情，送给薛大哥也没什么不可以的。”
“安然，谢谢你的信任和宽容。”薛天磊感激地看着面前笑靥依旧，没有一丝怨气的小女子，心里很是愧疚。“至于这火锅，不推出去就浪费了。总不能开一个酒楼就吃火锅吧？单一不说，天一热就没客人了。要不，我们薛家买下这个方子吧？”
“怎么不能？”安然一听薛天磊说不能开一个只吃火锅的酒楼就想反驳：“夏天在酒楼里装上足量的冰块，然后在里头吃火锅，那才叫过瘾呢。吃完再来点冰沙或冻甜品，美极了。”说到甜品，安然想起厨房里的红豆，笑道：“你们坐着稍等，我去拿甜品，先让你们体验体验。”
约摸一刻钟，安然就回来了，后面跟着的伙计端着一个大海碗，里面是红豆冰沙。安然让两个伙计拿小碗分了。几人吃得那叫爽啊，刚才吃火锅带来的一点点燥热感都没有了。
瑾儿还想多吃一些被安然阻止，不高兴地嘟着小嘴。直到安然柔声说明天再做给他吃才阴转晴，又呵呵呵笑起来。
“火锅吃完，再配上这什么红豆冰沙，真是绝妙。好吃，舒爽。”君然觉得他姐姐就是个天才，想出来的东西都是别人想不到的。
“还不上火”黎轩笑呵呵地做了个专业性的补充。
安然揶揄地甩给大家一个问题：“好吃的东西，如果天天吃会怎么样？”
钟离浩毫不犹豫地回答：“倒胃”
黎轩哼了一声：“以后再也不想吃”
薛天磊：“那叫吃伤了，所以酒楼要想客人不断，就需要经常推出新菜式。”
瑾儿靠在安然怀里，由她轻揉着自己的小肚子帮助消食：“大姐姐做的吃食，我吃一百次都不会倒胃。”
君然噗哧一笑，刮了一下瑾儿的小鼻子：“你这个小馋猫，加小马屁精。”
安然嫣然一笑：“三位兄长说的都对，但这个通用法则在火锅面前就完全无效了。火锅可以连续吃上七天都不重样，而且会让食客越吃越上瘾，这不仅因为火锅的独特口味，还因为那种气氛。说起来，夏天里，如果有足够的冷气，吃火锅更是别有一番乐趣。呵呵，不过我也只是说说，告诉你们火锅可以独立成店而已。我之前承诺过薛大哥不会开酒楼的。”
薛天磊摇了摇头：“是我们双福楼先违背了信义二字，所以安然之前的承诺无需在意，你有什么好想法尽管做就是。开酒楼的人多了去，薛家哪里能都阻止了？我要是现在还用之前的承诺约束你，就不配让你叫这一声薛大哥了。”
钟离浩对薛天磊的反应很满意，不过也是在意料之中，一起长大的兄弟还是彼此了解的。他看向安然：“你也说了夏天需要足够的冷气，也就是足够的冰块，储存冰块的成本很高的，这么多大酒楼也就双福楼供得起。”
安然得意地笑：“如果我有制冰的方法呢？而且成本很低。”
四人惊得几乎同时呼出一口气，然后面面相觑。还是黎轩比较快反应过来：“得，这丫头就是送财童子，财神爷的女儿投胎。小安然，赶紧开了这火锅店，让黎轩哥哥凑上一成就行。”
他们三人都知道安然不是信口开河的人，她既然说能低成本制冰，就一定能，无需怀疑。
君然对自己的姐姐是无限崇拜啊，还有什么是自家姐姐不会的。（安然汗颜，姐不会的东西多了去，要是我会制作化妆品就好了，无论什么时代，女人的钱总是最好赚的。）
安然看向薛天磊：“薛大哥，如果你愿意，你个人还是可以跟我们合作的呀。”薛天磊经营酒楼可是很有一套的。
薛天磊想了想，笑道：“毕竟我们薛家开着双福楼，我若参与别的同类酒楼，也招麻烦。还有，如�