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悠然田居札记 作者:鱼丸和粗面(晋江榜推vip2014-06-30正文完结)-第9部分

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  长生拉住他:“穆宇哥,你留下来陪我吃吧,我姐姐给你做好吃的。”
  宜悠也跟着劝:“你哥今天在集上,家里肯定没人做饭。中午留下来,就当陪长生好吗?”
  沉默半响,穆宇点点头:“谢谢沈家叔叔和婶婶,还有二丫姐。”
  “就当这里是自己家,你们快去玩吧,就在院子里别走远。”
  嘱咐一通,待两个小家伙出去,宜悠不顾爹娘欲言又止,趿上鞋从炕上下来。扶着炕沿站稳,她慢慢朝厨房走去。
  **
  “娘来生火。”
  乡下孩子没那么娇贵,也没一旦磕着碰着,动不动就卧床休息的规矩。沈福祥见闺女没事,也就放心的归置从集上买回来的食材。
  宜悠打着火石,还没等点着,李氏就走进来,从她手中夺过去。
  “娘,那我去和面。咱家刚赚了钱,怎么也得做顿好的吃。”
  李氏虽然向来勤俭持家,但她并不抠门。先前家徒四壁没办法,如今有了条件,怎么都不会委屈闺女。
  “今天炖点肉汤,全用大白面。”
  嘴中本能的流着口水,宜悠也来了精神。和好面放在炕脚温着,她将白石投在锅里烧水。果然不出她所料,比起随手捡的泛灰的白石,长生捡来的石头,煮出来的水更清亮,用的时间也更短。
  舀起来尝一口,味道更是清甜,甚至比得上前世她在陈府用过的梅花雪露。
  这可以说是意外之喜,李氏看着同样啧啧称奇。
  “二丫,以后咱家蒸包子,就用这水。”
  出乎意料的,宜悠却摇摇头:“娘,咱们还得用以前的水。这东西好好存着,自家做饭用就好,也不用四处声张。”
  自从闺女出了包子主意后,李氏心里就重视起她的意见来,此刻她没有直接反对,而是抬头问道:“二丫是怎么想的。”
  “娘,我觉得卖包子这事,就跟咱们普通人家过日子一样。如果一开始大鱼大肉,很快就会吃腻味。但如果一开始吃糠咽菜,偶尔换换白面馒头,就觉得很好。
  咱们手底留着这法子,不管是另作它用,还是过一段时日再用,都比现在立刻用上要好。”
  李氏眼睛亮了,闺女还真是让她刮目相看。
  “娘听二丫的,那面起子劲大,这会该发得差不多了。”
  宜悠回屋,掀开盖帘看着已经膨胀的白面,这程度蒸馒头也差不多。抱进厨房,将菜和肉归置到地窖的沈福海自觉进来抻面。
  男人力气大,没一会黏糊糊的面,就变成服帖的白面团。李氏拿刀切成大小均匀的面团,宜悠拿起一只揉揉,掐成两半。
  她从小就手巧,长生出生之前,她是家里唯一的孩子,向来被爹娘捧在手心。爹闲下来时,就用地里的粘土给她捏小兔子小老虎玩。看了几次,她捏出来也像模像样。
  前世在陈府时,她下苦功夫学过厨艺。如今虽然有些手生,但没一会就找回手感。扒掐捏揉,集中精神摆弄着,一只老虎头出现在手上。
  再掐个老虎身子,两相拼在一起,一只小老虎栩栩如生。
  “二丫手真巧。”
  宜悠拍拍满手的面:“我这是随了爹。”
  烧火的沈福祥脸一红:“你娘手也挺巧。”
  继续做出来一只小老虎,宜悠也来了兴趣。继续揉着面团,做了两只小刺猬,还有鲤鱼和兔子,一鼓作气的弄完八只,那边李氏也把馒头揉出来。
  盖上继续发酵,她洗干净手,听着外面长生和穆宇玩闹的声音。微风吹来,带来丝丝杨柳的气息,这种平静的日子,让人舒服又踏实。
  

  ☆、第十七章

  穆然从村里孩子口中得知弟弟在沈家。赶到时,就见院内柴堆上弟弟和长生并座,一人手里拿着一只白面小老虎。
  “宇哥儿!”
  朗声喊道,柴堆上两个小家伙一起回过头。他这才注意到,弟弟早上穿的那身褐色的麻布衫,已经换成了簇新的蓝色麻衫。
  虽然不是什么好料子,但袍褂针脚细密剪裁合体,衬得弟弟的小身板更是精神。他攥着小老虎花卷,眼睛里满是愉悦。从小到大,他还是第一次见弟弟这般干净和开心。
  “哥,这是二丫姐给的。”
  穆宇从柴堆上爬下来,不安的搓着衣角。今天他不止在长生家吃了中饭,还换下了那身脏衣服。本来他记着哥哥教导,不许随便拿别人家的东西。可看着对他甜甜笑的二丫姐,他就将这事忘到了脑后。
  再见到哥哥,他有种做了坏事被抓包的难堪。
  “怎么跑到云林村来了?”
  长生也爬下来,站在穆宇身后朝后面嚷嚷着:“娘,穆家大哥哥来了。”
  沈福祥趁这空去给麦苗拔草,李氏独自一人在家包包子。听外面声音,她忙搓搓手上的面走出厨房。
  “是穆家官爷,得空来接宇哥儿。”
  常言道民不与官斗,李氏亦深谙其道。虽然来者只是个没有品级的衙役,但她依旧客气。
  穆然双手合十,躬身作揖:“沈家伯母不必客气,直唤在下名讳便是。舍弟承蒙悉心招待,还为其准备了衣衫,在下感激不尽。”
  李氏避开他的礼:“既然你这么说,那我这粗婆子也不再客气。然哥儿,今日是长生同宇哥儿合得来。自家一顿便饭,还有件麻布衣裳,宇哥儿不嫌弃就好。对了,他换下的衣裳被二丫拿去水塘边浆洗,这会应该快洗完了。”
  水塘……穆然心一紧,那不是上次二丫差点丧命的地方。身子还没好全乎,就帮他弟弟洗衣裳。万一再出意外,那可如何是好。
  想到这他再次拱手,出口之言却由文邹邹的变成了大白话:“现在天色已晚,我带弟弟去水塘边,顺便把他衣服洗净。”
  李氏也有些担心,稍作犹豫就应下:“长生,带穆家两位哥哥去水塘边。”
  长生这一天,从穆宇口中听过不少穆然过往的英勇事迹,加上有上午赶集的壮举为证,对他的好感度唰唰的涨。
  “穆家哥哥,这边来,我们去找姐姐。”
  **
  因着重生前后记忆偏差,宜悠一时间对水塘有些陌生。不过前车之鉴摆在那,她还是小心捡了水清浅之处。
  竹筐里除了俩小哥儿的脏衣裳,还有她的棉袄。村里人自然不像大户人家的姨娘,有专人伺候可以每天换洗。不过她干净惯了,也不想改掉这点子富贵习惯,只能让自己勤快点。
  原先洗衣裳的台子很是泥泞,里面垫两块砖,只能确保妇人不滑下去,这让她有些受不了。放下竹筐,她开始摞石块。
  “二丫妹妹。”
  粗剌剌的男声吓她一跳,再回头,看到周虎尴尬的站在两臂以外。
  当即她警觉起来:“你来做什么?”
  “我来打水,隔着芦苇正好看到你,就过来看看。你是在垫石头,让我来。”
  没等她拒绝,他便走上前搬起了石块。虎子虽然年岁不大,但身板很有力,单手抓碎石头不费劲。没几下,就给她砌出了个“U”形的小石台。虽然不大,但放双足和木棒刚刚好。
  “麻烦你了。”
  道谢后,她没再出声,而是自顾自的洗起衣裳。春衫虽不如棉袄厚重,但也不薄,洗起来很是费劲。浸湿揉搓后,她用木棒一下下的折叠砸着。
  “二丫妹妹,那天我真不是故意推你。”
  怎么又说起这事:“我真没往心里去,你也不用一直记挂着。恩,上午你还了抓药的银子。咱们不就说好,以后不提这事。”
  本以为这样就打发走了,没曾想周虎却蹲在一旁,时不时的与她说上两句。穆然带着左右两小的来时,见到的就是这样一幅情景:宜悠很认真的洗着衣裳,周虎站在她身后。
  首先出声的是长生:“姐姐快起来,很危险。”
  宜悠扭头,入目穿衙役袍子的身影让她有些惊讶,穆然怎么会出现在这。看他牵着穆宇的手,这一幕让她想起前世那两次见面,顿时有些晃神。
  周虎也有些紧张,他下意识的扯住旁边人的衣裳。刚好台子上一块石头滑落,两人站不稳,直接往水里扑去。从后面的角度看,这一幕像极了周虎推人下水。
  “小心。”
  穆宇一步上前,抓住两人的腰带。宜悠也反应过来,捏着木棒撑一下,赶紧站起来,除了手上沾点泥外,她倒是一点事都没。只可怜周虎,他身子重,穆然单手抓不过来,竟然整个人贴在了水里,衣服前面沾着泥和水。
  被水这么一泡,大半个月前的记忆格外清晰起来。
  “那天水底下的人,是不是你?”
  宜悠惊讶:“周虎,你在说什么?”
  “二丫,”周虎低下头,有些不好意思:“那天我的确跳下去救你,可我水性不好扎不下去。正着急的时候,就见水下有人把你托了上来。”
  宜悠自动还原着事件过程,她隐约有些记忆,前世自己似乎被池塘底的水草和破渔网缠住,挣扎不开。难道那时候,是穆然救了她?
  扭头看向面前的男人,他脸上依旧没有表情:“是你解开了水草?”
  穆然点头:“当时我正好在那,宇哥儿的衣裳呢?”
  宜悠弯腰从篮子中拿出一团深褐色的湿布,考虑到穆宇要回去,她把这件衣服放在第一位。
  “衣服有些地方得重新补补,你带回去展平晾干后,让穆宇送过来,我娘给他收拾下。”
  低下头,她声音越说越低。前后两世她都落过水,肯定也都是为他所救,而如果不问他竟然一声不吭。如今即便是问了,他也没有再多说。
  再想想自己干过的那些事,她心里跟火烧似得:“那天,谢谢你救了我。”
  声如蚊讷、脸蛋也染上酡红,穆然居高临下看到这样的姑娘,也有些惊呆。喉头动了动,他忙接过衣裳掩饰尴尬:“举手之劳,天色不早我送你回去。”

  ☆、第十八章

  煤油灯喷出青黑的烟雾,影影绰绰的灯光下,宜悠捏着包子皮,愣愣的出神。
  一个时辰前她被穆然亲自送回来,从水塘走回沈家一路,两人一前一后隔着好几米,一路上未曾只听长生和宇哥儿在叽叽喳喳,一直到他走,两人都未曾说过一句话。
  “包子馅流出来了。”
  李氏的声音提醒了她,拈下手上的萝卜条,她托着包子转个圈,皮薄馅大的萝卜包子成型。
  “是不是累了,你先去睡。”
  “我不困,早点忙活完,咱们也能多歇会。”
  宜悠摇摇头,转心做起了包子。第一天尝到甜头后,爹娘干劲很足。娘拿出压箱底的手艺,双手开工擀皮。
  虽然因为被救之事,她心里存着点事。但家里的事,她也没落下。根据在陈府里学过的厨艺,她调出了好几样包子的馅料。
  有萝卜馅的,里面不放肉,而是放炒熟的鸡蛋。区别于别家的包子,她特意加上了些大料。据李氏说这些大料前朝还没用,是大越朝建立后,开国皇帝下令推广的。
  尽管如此,对于不熟悉的东西,大多数人都报以敬而远之的态度。是以大料虽然产量不高,但价钱并不是很贵。宜悠之所以敢用,也是因前世在陈府中见识过,知晓这东西调味的好处。
  除此之外还有点韭菜馅和茄子馅,四种包子,放在县城里卖花样也算多。有了上次的经验,这次她调起馅来很得心应手。娘俩忙活着,到现在已是完成了大半。
  李氏熟练地粘好包子皮,边问道女儿:“二丫是不是有什么心事?”
  宜悠手下一顿,虽然水塘边的话长生全都听到,但他一个五岁的孩子哪会学舌。穆然没说,爹娘自是全然不知情。
  “那天女儿掉进水塘,被水草缠住了。虎子水性不好,是穆家哥哥恰好在旁边,及时救了女儿。”
  一口气说完,她心情也稍稍放松。对于穆然本就愧疚,如今知晓此事,歉意更是深了一层。一时之间,她还真不知该做什么合适。
  “这……此事当真?”
  宜悠点头:“是周家虎子亲自认出来的。长生当时也在边上,他人小,不知道听没听懂。”
  一直乖乖坐在灯下捏面团的长生抬起头:“是穆宇哥救了姐姐。”
  李氏了然:“这恩情不能当没发生过,可怎么家也没啥好东西。”
  宜悠手下动作未停:“女儿自是知道,咱们大越虽说开放,可男女大防摆在那。穆家哥哥这份恩情,女儿也不知该如何是好。”
  劈完柴的沈福祥走进来,听完后叹口气:“他们两兄弟也没人照应,芸娘往常多关心些,日子久了总能还上。”
  宜悠听后也觉得在理,同为男人,爹总比她们要了解穆家兄弟。
  **
  第二日天还没亮,宜悠已经起身。烧火蒸包子,天亮之前又白又软的大包子出锅。
  “二丫跟长生留在家里吧。”
  李氏劝着,宜悠却摇摇头。她头上的淤青还没消下去,不趁这时候让人瞅瞅,那份疼岂不是白受了。
  更重要的是,二伯母肯定不会善罢甘休,她留在家里一颗心七上八下的,怎么也不放心。
  “我跟长生跟上吧,多个人忙的时候也能搭把手。”
  边说着,宜悠顺带拿上了家里的针线簸箩。上辈子她一门心思跟着二伯母,耽误了学这个的功夫。入了陈府后有人伺候着,自然也不耐烦去学。昨日宇哥儿的那件褐布衫给她很大触动。万一以后自己单独过日子,连针线活都不会,那可真是笑掉大牙。
  见她坚决,李氏也不再阻拦。宜悠换上灰突突的麻布褂子,不同于昨天梳着个厚刘海,今日她特意将刘海扎到后面,露出额头。
  虽然五官依旧精致,可配上额头上青紫的肿胀,就大打折扣。一路跟在推车旁朝集市走去,她能感觉到路边人的目光时不时从她额前扫过。
  “放下头发,抛头露面的像什么样。”
  见沈福海不悦,李氏忙瞪了女儿一眼。宜悠朝爹咧咧嘴:“这样挺舒坦的,我觉得亮堂。再说也省得过两天疤下去后,那边寻个由头继续挑事。”
  沈福海无奈:“你啊……”
  最终却是没再劝阻,宜悠心下稍安。爹不同于娘的故意隐忍,他是本性绵软。软了这么多年,想让他一朝突然硬气起来,那根本就不可能。昨天他能撕票脸撂下狠话,已经出乎她的意料。
  **
  这次的集比昨天那个稍远些,紧赶慢赶,走到时已是日上三竿。
  好地方早已被占了去,沈福祥只得把推车放在并不太显眼之处。拿出铁链拴在集边的歪脖子柳树上,他把包子搬到临时找的一小块地方。
  “这不是昨天卖包子的那户?”
  十里八乡赶集的商贩就那些,很快有人认出他们。
  “丫头,你头这是怎么了。莫不是剁馅时,不小心被砍刀碰到?”
  有人好奇的问道,宜悠笑笑并不作答。掀开厚被子,带着温热的包子散发着诱人的香气,立刻引来了众人注意。
  “给俺来十个!”
  打铁的虬髯大汉再次独占鳌头,随着他的喊声,包子生意正式开张。有了昨天的经验,这次他们赶出四百个包子,每种馅料一百个。包子看着挺多,可挡不住赶集的人多。
  见这边围得热闹,有些来临近来的农夫,甚至都买一个回去尝尝。
  “白菜包子一股肉香,这萝卜包子也好吃得不行。同样是包子,怎么你们做出来就这么好吃。”
  虬髯大汉交口称赞,宜悠腼腆的笑笑:“好吃的话,叔你就多来几个。”
  “俺可吃不起,再吃下去今天白干,家里婆娘得掐死俺。”
  夸张的话引来周围人哄笑,宜悠抱着越来越沉的钱匣子。按照这个速度,不出一个月,他们家就能把族学要用的三贯钱凑齐。
  沈家其他人同样开心,手不停的递给顾客包子。眼见包子就要见底,人群中突然传出哄闹。
  “大家别吃,这包子有毒。”
  宜悠心里一咯噔,朝声音来源看去,就见一汉子手握包子抽出的躺在地下,口吐白沫。                    

  ☆、第十九章

  昨天大集的真假肉包子事还历历在目,现在商贩们自觉地分成两派。有些人认为,肯定是沈家包子好又有人在捣乱。另外一些心软或者昨日没亲眼见过的,忙吐出口中的包子,生怕毒到自己。
  “两天加起来我吃了二十多个,还不是一点事都没。”
  虬髯大汉仗义执言,拍胸脯保证。宜悠多瞅了他几眼,记下了此人相貌。
  “可他不时口吐白沫,该不会一部分包子有问题吧?我看他吃得茄子馅,我这还有个茄子包子,还好没开始吃。”
  你一言我一语,原本热闹的包子却是中止。李氏面露尴尬,沈福祥放下油纸走上前。
  “这位兄弟,你觉得怎么样?”
  地上的汉子原本在抽搐,见沈福祥过去,抬手指指他,两眼一翻晕了过去。
  整个过程宜悠都在不远处冷眼旁观,见人晕过去,她唇角上扬轻嗤出声。一个晕过去的人,手竟然端正的放在胸前,五指张弛有力。不得不说,比起陈府中那些惯会做姿态的莺莺燕燕,乡下人的段数实在差远了。
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