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还以为是仙家食谱呢。
张正随到时，只见李贵在宣纸上写道：「米糖一斤，上洋糖十斤，和天雨水盛瓦器内，岸火熬炼，待糖起沫掠尽，水少再加，炼至三五斤，卤熬至老丝后，用手反复拉扯成细丝，做成后表面白而发亮，里面松而多小孔，捆盛绕起成一窝，是曰『一窝丝』。」
他不由赞叹不已，想不到普通的饴糖也能生出这样绝妙的变化来，于是立即兴致勃勃地加入讨论。
「李少爷，古人有云『葡萄美酒夜光杯』，可见葡萄酒须用夜光杯盛之最佳，可是你那日所说的以鸳鸯转香壶调制，又是何意？」
可是李贵一见他来，那里还有心情首这个茅山道士在这里侃谈酒经。
「张道长！你那日曾言有人在施法让我回去，为何过了这么些日子都还没动静？」
「李少爷，不用着急，你没有回去，只是时辰未到而已，来来来，请先给贫道讲解一下如何调酒吧。」
「在很远的西域的西边，那里的人酿造的葡萄酒甜中带涩，本是难以下咽，但是那酒中含有一种东西，他们称为单宁，可以与鱼肉中的蛋白质发生作用，达到入口即化的口感，不过他们吃的都是海里的鱼。若是要吃活里的鱼时也有同样的效果，就须得将之和西域所产的甜葡萄以六四的比例混合，这样，必可将鱼的美味推到一个极高的境界。」无奈之下，李贵只得耐起性子给眼前成日只知吃喝玩乐的真人讲起现代鸡尾酒的调法，也不知道这道士懂不懂什么叫蛋白质？
「当真？」
「张真人难道不相信在下？也罢，此地虽无正当季的鳜鱼，在下明日倒可做一道烤鸡翅给道长佐酒品尝，也有相同的效果。」
「明天？明天就来不及了！李少爷你现下就做给贫道吃可好？」张正随哀求道。
李贵面露难色：「道长，不是我今天不做，而是那道烤鸡翅，必须先将三黄鸡的翅尖放于酱汁中浸渍一夜，使其充分入味后方可用青杠炭的小火烤制；而且那酱汁的制法又甚是复杂，须将腌熟的糖大蒜和酸萝卜剁细后拌入酱油里，还要加入醪糟汁、竹叶青……」
「行了行了，你别说了，光听着我头就昏。唉，看来是贫道与李少爷天下无双的膳食无缘。」
张正随伸出右手掐指算了一下，又道：「申时至，南风起，是朱雀正冲之时，且让贫道略施薄力，助李少爷返回。」
只见他拿出别在腰间的拂尘，挥舞几下，口中念念有辞。
门外南风乍起，吹得院子里的小树木东摇西晃。
张正随又对李贵说道：「李少爷，请你站到院子中央去。」
李贵答应了一声，走出去，他刚刚站定，天空蓦地打下一个响雷，炫目的闪电脱得人睁不开眼睛，而震耳欲聋的雷声几乎是同时响起！
电声过后，张正随睁开眼睛一看，果然，院中哪还有李贵的身影。
呵呵，看来李少爷真的已经回去了。张道长跪在地上，向元始天尊和太上老君拜谢。
这时晋王急急赶出来，手里拿着一叠白纸：「阿贵，我的食谱你还没写完呢……」
*****
「我是怎么了？」韩林躺在床上，茫然地问。
「董事长，你这四天都没吃饭，营养不足所以昏倒了。」站在床前的阿邴回答道。
看看自己的左手，还扎着输液针，林作势要拔掉它。
「董事长！你要干什么？」阿邴连忙制止道。
幸亏韩哥现下气虚体弱，平日根本不是他对手的阿邴才得以钳住他的双手。
「我要去用意念力将阿贵召回来，已经四天了！」韩林还在挣扎。
「董事长！留得青山在，不怕没些烧，你懂不懂？身体是革命的本钱，你懂不懂？」阿邴拿出少有的魄力，对他吼道。
韩林颓然地躺下，伤心地说：「不懂的是你。没有爱过的你怎么会懂得我的心情？并不是我不想吃饭，而是我的心，我的胃有他们自己的主张，只接受阿贵做的饭菜啊！阿贵，你到底要怎么样才能回到我的身边……」
扑通！
床前突然出现第三个人，四肢朝天地躺在地上。
一个穿著淡蓝色宋朝土大夫服装，清丽俊秀的美少年。
李贵从地上爬起来，立即看到了容色憔悴不堪的韩林。
他真的回来了！
天，韩林这是怎么了？他一把扑过去，抱住韩林，数日的相思化成浓浓的酸意勇满胸间，不一会他已泪流满面。
不敢置信地反拥住怀中的人儿，韩林的眼泪也不受控制地一涌而出。
「你……你回来了？」
「是，我回来了，而且再也不走了！我爱你！」李贵更深地偎向他，用肢体语言向他讲述自己的情意。一切尽在不言中。
韩林颤抖着回拥住李贵，从别后，忆相逢，几回魂梦与君同……是做梦吧？可是怀里的触觉是那样真实。阿贵真的回来了？老天，如果这是梦，请让我永远永远不要醒来……
但是当务之急，是先亲一口阿贵再说……
韩林抬起头，薄唇向眼前那两片诱人的红樱伸去……
突然，李贵感到拥着他的韩林手一松，刚刚抬起的头又耷拉了下去。
「韩林？韩林？」突如其来的变故让李贵慌了手脚，他是怎么了？
「糟了，李少爷！董事长他在饥饿和欣喜的双重刺激下，又昏过去了！你快去给他煮一碗养胃的甜汤……」
「啊？好，好！」李贵赶紧放下韩林，跑进厨房，不一会，韩家别墅的厨房里又响起了那熟悉的锅碗瓢盆协奏曲。
看着昏迷不醒，嘴角却上向弯起，带着一丝笑意的董事长，阿邴叹口气：「董事长，你的意念力，还真是管用啊。」
第七章
一趟宋朝的时空之旅，让李贵错过了亚州烹饪大赛的时间。
缺少李贵的亚洲烹饪大赛，最后由大冢琢磨和泰国厨师阴那差取得参加世界大赛的资格。
不过李贵并不在意，他本就不是热衷虚名的人；而韩林，最近这几天更是喜笑颜开、喜上眉梢、喜出望外，脸上找不到半点遗憾的影子。
为什么他会这么高兴？
哈哈哈，韩林会先大笑三声，然后得意地昭告世人，他找到可以相守一生的爱人了！
相互交心的两人回到内地，为了能和李贵长相厮守，韩林收购了归真堂，并立即动用关系为阿贵造出一个合法的身分。
当程弄潮知道李贵在外面晃上一圈回来就已经落入韩林的『摩掌』后，捶胸顿足几乎没悔青大小肠子；不过她很爽快地答应了收购案，除去高额的金钱外，条件只有一个，就是阿贵每天做宵夜给她吃。
*****
两个月后，广州。
老字号的食肆归真堂重新装修过后，又开业了！
冲着五八折酬宾的优惠和主厨全国烹饪大赛冠军的头衔，真是只能用爆满来形容。
这天夜里十二点，店里的最后一桌客人终于买单离开，李贵却仍然在厨房里炒着着香肉丝。
从十点就已经开始在厨房里晃来晃去的韩林走过来，咋一下舌：「那个姓程的女人又想出什么花样了？」
李贵一边把上了浆的肉丝下锅滑烹捞出，一边回答道：「哪有什么花样，她不过想吃几个鱼香、宫保味的川菜。」又在锅里投入剁细的泡辣椒和豆瓣酱，炒出红色。
「哼。」韩林撇一下嘴，「她还叫没有花样？上个月就因为她一句『好想吃佛跳墙』，害我开了两个多小时的车，就为采一片荷叶回来封坛口！」
「店里做荷叶粉蒸排骨也要用到嘛，也不算是为她采的啊。正宗的佛跳墙得用盛选十年以上的绍兴陈酒的空坛装着炖呢，至少我没叫你去杭州买酒吧？」说着放入葱姜蒜兑好的调味汁，翻炒两下，把芡汁炒熟并将肉笋丝包裹均匀。
「阿贵，你每天都给她做宵夜，冷落了我。」
白他一眼，李贵最后在肉丝上浇上一勺红油，起锅装盘，然后才开口：「我的心思，你难道还不明白？」
他现在仍然住在程弄潮的家里，为什么呢？他自己也说不上来，可能是近乡情怯吧，毕竟，他从小受的是保守的宋朝教育。
如果接受韩林的邀请和他一起住，一定很快就会被吃干抹尽……
韩林却已经顾不上和他抬杠，只是定定地看着他手里那一盘色泽红亮的鱼香肉丝，目不转晴。
好气又好笑地拔出一小部分在一个小碗里，李贵嗔道：「要是弄潮知道了每次她都是享用剩菜，不知道会哭成什么样子。」
韩林迫不及待地夹起切得细而均匀的肉丝放进嘴里，那肉丝融合了咸、酸、甜、辣并且葱姜蒜味突出，鲜香可口，最重要的是，酸甜的比例掌握得恰到好处。
一边享受着美食，韩林一边憾恨不已，为什么每天他要处理的生意那么多？赶到归真堂都已经是夜里，落得只能降格到和程弄潮争宵夜的地步。
阿贵啊，就是做菜最认真，为了程弄潮的一句话，就专门去买来贵州的正宗粢粑辣椒，外面有哪家站的大厨会像他这样啊？
可是，正因为他是这种人，才让自己爱得无以复加啊。
突然，一阵咚咚咚的跑步声打断了韩林的遐想。
转头一看，程弄潮披头万地冲进了厨房，嘴里阿贵阿贵的叫个不停。
『阴魂不散的女人……』韩林腹诽一句。
「弄潮，我正准备把你的宵夜给你送去呢，怎么你就来了？」李贵笑着问。
「阿贵，快去看电视，明珠台的回放新闻。」程弄潮急急忙忙地把他拉进员工休息室，打开电视。
韩林也好奇地跟着走进去。
只见电视里正在播出一则新闻，世界烹饪大赛的冠军，日本料理天王大冢琢磨接受各家媒体访问。
电视里的大冢看起来还是一副很深沉的样子，他的英文很流利，所以也就没了说中文时的那种可笑的感觉。
李贵听到一名记者叽哩咕噜地问了他什么，大冢大叽哩呱啦地回答了什么，听不懂的他只好问韩林：「他们在说什么？」
韩林的神色是一派凝重：「他说……这次的冠军分量不足，因为最有力的竞争对手由于特殊的原因未能参赛。我想，他指的大概就是你吧。」
李贵淡然一笑：「一山还有一山高，大冢先生太抬举我了。」
又听到大冢哇啦哇啦说了一通。
韩林翻译道：「他说，没能和这位对手正式的比赛一番是人生的一大憾事，以后有机会，他会私人去那个对手挑战的。看来他还不死心呢。」
李贵摇摇头：「赢又如何，输又如何呢？烹饪的根本，不是为了让品尝的人得到满足吗？既然他们大和民族已经把饮食发展成了一种文化，就更应该明白内容比胜负更重要的道理啊。执着于胜负，本就已经逊了一筹。」
「阿贵，你说得太好了！不愧是我最喜欢的人。」
李贵被他称扬得双颊一红，不知道应怎样回答，只好静静地看着韩林，笑。
接收到他的眼光，韩林也含情脉脉地和他对视。
受不了他们俩的旁若无人，程弄潮叫起来：「拜托，你们看看时间地点好不好，又不是演琼瑶剧。」她还没有完全告别失恋的痛啊，这两个人就又来刺激她。
害羞于自己的忘情，李贵红着脸别开眼，转移话题：「弄潮，我们去吃宵夜吧，尝尝我做的酸辣汤合不合口味。」
程弄潮这才想起，她来这里，本就是为了吃宵夜的啊，怎么会因为在路上看到讲比赛的新闻就什么都忘了吃，赶紧屁颠屁颠地跑出去。
韩林忿忿地在她后嘀咕：「怎么可能不合口味？最后剩的那点儿宣威火腿和一级鱿鱼，我想用六做一道蒜香鱿鱼丝都不行，就因为要留着给你做酸辣汤……」
他的牢骚还没发完，程弄潮就已经看到桌长那个他忘了收拾的小碗，端起来闻一闻，又是一阵怒骂：「姓韩的！你竟然偷吃我的鱼香肉丝！」
*****
大冢琢磨和富永菖来到归真堂的门前，只见装修得古色古香的食肆门上挂着一副刻在花梨木上的对联：易牙调鼎手，孟尝饱客心。横批是：全玉满堂。
富永菖撇撇嘴：「好大的口气。」
他却不知道，这当然不会是李贵的风格，而是韩林坚持要用的，上联赞的是李贵，下联，当然就是韩林的自我陶醉了。
大冢琢磨走进去，不理会迎宾小姐的招呼，径直走到了厨房里。
正在翻动三杯鸡的李贵抬起头，便看到大冢雄纠纠地站在自己身旁。
盖上盖子，李贵对他一笑：「大冢先生，好久不见。啊，我还要对你说声恭喜才是。」
「贵桑，我到这里来，是请你和我进行一次比赛。」大冢开门见山地说明来意。
李贵失踪那时，他本想和韩林一起努力运用意念力，可是顶不住家族里长辈的压力，只得去参加比赛，可恨功劳又让韩林一人独占了。
李贵不由皱眉：「大冢先生，你已经被公认为世界第一，李贵一介微不足道的厨师，哪有什资格和你比赛。」
还当他在记者会上说的话是笑谈呢，没想到这么快就找上门来了。
李贵不由半是困惑半是好笑地想，又不是武侠小说里的西门某人和叶某人，有什么好比试的。
大冢听他这样说，并不再发言，但是罔顾满己穿著 Jil Sander 的浅色羊绒西裤，啪一下跪在了绝对算不上干净的地上。
吓得李贵赶紧伸手去拉他：「大冢先生，你这是干什么？」该死，这人好重，他拉不起来！
富永菖也在一旁叫起来：「表哥，你你你……你怎么能对他行这样的大礼！」
「我们大和男儿，都是以这种模式请求对手答应比试的。」大冢两只手臂前伸伏在地上，把头埋在手臂里回答。
「好好好，我答应你就是了！」这种时候，他除了答应还能怎样？
大冢抬起头：「贵桑，如果你比赛放水，就是对我最大的侮辱。」
「快起来吧，我绝对不敢放水的。」真是服了他们小日本，凡事认真得不得了。
「贵桑，关于这次的比试，我还要和你下注赌。」大冢依然不起身。
「你说吧，赌什么？」李贵头都大了几倍，一旁有很多人在围观啊，拜托你快起来吧！
「如果我输了，我将献上我们大冢家世代相传的松风亭连锁企业一半的股分；如果贵桑你输了，就和我一起回日本，和我一起经营松风亭！」
这根本就是变相的求婚嘛！
骑虎难下的李贵一切牙，终于说道：「好，我答应你！」
而这时，站在一旁没人注意的富永菖，眼珠子骨碌碌地转动，不知在盘算着什么……
*****
拜大冢琢磨下战帖之赐，才开业半个月的归真堂又宣布歇业了。
这一天，程弄潮的家中。
砂锅里焖着切成小方块的牛腩，因为原汤里放了黄酒、桂皮、陈皮、花椒、八角、小茴香、山荼……所以满溢的香味飘荡在整栋别墅中。
一阵蒸汽腾散开后，便见到肥瘦相间酱红色的牛腩浸在浓浓稠稠缓缓冒着小泡的汤汁里，旁边还点缀着味甘肉浓的冬笋片……
不行了，他一定要先尝为快！
韩林开始在厨房里四处搜寻筷子，可是怎么找也找不到。
「还好我有先见之明，把筷子全都藏了起来。果然……」程弄潮恶魔一样的声音在厨房门口响起来。
她扬一扬左手的一大把筷子，和右手的一大把勺子，得意地炫耀。
韩林冷笑一声，站起来，双手环胸道：「你敢说你就不想吃？」
一下子点中程弄潮的死｜穴。
那锅里的冬笋炖牛腩，真的好香好香……
情不自禁地咽一口唾液。
隐隐看偷她滑动的喉头，韩林知道自己的同谋策略奏效了，立刻又趁热打铁：「我们都只吃一点点，阿贵不会吃道的。」
程弄潮还在犹豫：「不晓得够不够火候……」
「放心吧，我看着时间呢，已经两个多小时了，早就入味了。」
经过两人的合谋，半小时以后，一大砂锅的炖牛腩只剩下一半。
就当他们两人在楼下狼吞虎咽的时候，李贵正独自坐在二楼的书房里冥思苦想。
答应了大冢不能放水，他也开始认真地想起比赛的菜式来。
他思考的模式和一般人很不一样，不是一动不动的打坐，也不是在房间里来回踱步，而是在书桌上摊开一大张宣纸，练字。
当韩林和时潮大啖过一番牛腩回到二楼时，李贵的《胡茄十八拍》还没临好。
不敢去打扰他，韩林从门缝里偷看了一下，又悄悄地走开。
坐在起居室里，程弄潮喃喃自语：「气氛好凝重哦，简直就像