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阴阳食谱-第59部分

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永记其功。

    记功,就得论功劳大小,因此众多生物都七嘴八舌,在天帝面前陈述自己的功劳。

    眼见得众生争功论绩,玉帝却自己心中有数,他听那十一种动物论述完毕后,最后便说话道:“众生功德,吾心皆知,且听我一一道来。”

    随后,玉帝先说猪道:“你多吃多睡,无甚功德,当排第末。”

    玉帝又指着狗道:“汝忠心护主,但不能持家,且多咬多叫,当排亚末。”

    随后,玉帝又指着鸡道:“汝啄米吃粮,下蛋定时,然多口舌之称,当排季末。”

    笑着,玉帝又对那猢狲说道:“尔上蹿下跳,虽灵无才,空耗时间,念你多通人性,故为才数。”

    说完这些,玉帝又对羊道:“尔出毛出角,不劳少食,当为落七。”

    玉帝又对马道:“尔多吃多劳,长风如宏,肉不能食,且性格爆烈,为少难驯,当排合数。”

    语必,玉皇又对蛇道:“尔爱清明阴,好家中梁栋,但于田中捕虫除害为首,不食五谷,不出怨言,颇具灵性,当排第五。”

    之后,玉帝又对跃跃欲试的龙道:“汝行云布雨,于造化润物有功,但喜怒无常,爱食供奉,当尊四首。”

    又后,玉帝对兔儿说道:“汝上为月宫捣药,下为行天点数,知秋知报,引逗嫦娥,深的朕欢,当为第三。”

    俯首,玉帝冲虎言道:“汝为天下之王,霸气凌人,驱灾辟邪,执掌天下规矩,但多杀多恶,故为亚冠!”

    最后,玉帝对牛说道:“牛,多出多劳,当为第一。”

    玉帝这安排,所有动物除了牛之外都不满意,而且在所有人眼睛里,牛就是一个老实巴交的废物,没啥特别的能力,别说能行云布雨的龙,和占山为王的虎,就是一只小绵羊,一只小兔子,也经常偷吃牛的草食。

    这不管什么东西,太老实,都遭人欺负,还让人看不起。

    对此,玉帝呵呵一笑,说出一句话来,让所有人目瞪口呆。

    他开口道:“你们不服气,那我问问,你们哪个,不是吃牛和人种的米粮活到现在的呢?就算是吞噬硕鼠的蛇儿,不也是靠牛耕种的粮食生长起来的么?”

    这一句话,当真让所有动物哑口无言了。因为就连于九天之上,行云布雨的龙和月宫中捣药的兔,也都是靠吃牛拉出来的祭祀,才活到现在的。

    就这样,牛这个老实巴交的生物便成了十一种动物中的第一,被玉帝封了皇榜,敕封为生肖中第一位的生物。

    但就在天神送旨,牛抬口叼榜之时,突然出了一个意外,而这个意外,最终让老牛屈居第二。

    因为就在天神送榜的时候,接棒的并不是牛,而是不知道什么时候,站立在牛头上的硕鼠!

    那老鼠贼精,且人人厌恶,因此这些册封本就没他什么事情,但不知天高地厚的老鼠偏偏要捣乱。

    老鼠对天下没有任何贡献,但极端聪慧,论脑子胆识,都在那十一种动物之上,他既然敢偷吃如来佛祖的灯油,自然也敢明抢玉皇大帝的敕封!

    于是,便有了接下来这震惊三界的一幕!

    丫趁牛不备,早早的立在牛头上,因为他知道,牛个大体宽,又无五指,只能以口接榜,到时候它站立在牛首之上,怎么说也能比牛早够到榜单。

    而牛一来老实,二来皮厚,也定然感觉不出个一二三来。

    于是,在众目睽睽之下,那老鼠居然接到了牛的榜单,成了十二生肖中的第一!

    这一下子,大家都很愤怒,为牛鸣不平的同时,也要求天庭从选,收回皇榜,严惩搅局的老鼠。

    不过老鼠多精呢,人家拿着榜单掉头就跑,从此躲在洞里永远都不出来,除了晚上找食,整天躲躲藏藏,就怕天庭派兵,绞了自己的皇榜,再治一个死罪。

    因为被偷的皇榜拿不回来,玉帝也不好在下新旨意,而且牛憨厚老实,也默认自己的第二,它还替天庭着想,说玉帝是金口玉言,如果从新再来,有失天庭的威严,他们当臣子的,的为圣上着想,只差一名,他忍得了。

    就这样,牛忍气吞声,成了第二,但在别人心中,他却永远都是第一。

    。。。。。。可能也因为那个故事吧,所以五脏庙普遍认为,牛于人功德最大,身体最阴,杀牛是天底下最残忍的事情。

    牛吃的是草,耕的是田,挤的是奶,一生出力种粮,人与五畜收而取之,最后还要挨上一刀,未免太过残忍,在加上没有机械的年代,一只好牛顶过十人,而且牛最通灵,别看它老实巴交,却最讲仁义道德,临死之前,还如人一般流眼泪。。。。。。

    故而,赵海鹏说,五脏庙内的厨子很少做牛肉菜,更不会亲自杀牛,尤其鲁菜夫子殿的厨子,更是秉承孔圣人“君子远庖厨”的理论,绝少亲自解牛,偶尔如庖丁解牛,也是为了祭祀,应急之用,搞完之后,还要给牛烧纸钱谢罪的。

    也因为这种种的原因,牛被认为是阴气最重的牲畜之首,而牛头那一块被老鼠站立过的“天灵盖”,更是因为耗子的“毒计”而变成了阴中之阴。

    “不过可惜的是,那里的血却不好取。”赵海鹏摇头,具体说明了其中的原委。

    原来,汉地农民吃牛,也知道这个地方阴邪,所以杀牛时,会念往生咒,并先以大锤击碎牛的天灵骨,随后在将牛血放干净,方便牛肉处理,而肉联厂里,则多用电击法杀牛。

    连天灵都砸碎了,自然没有天灵血,而且那样的牛头也没有招魂见引的功能,用了等于没用,电击法杀掉的牛好,但血液会很快凝固,牛的天灵血,也没法用。

    “。。。。。。所以,我冲‘料人张’要的,不是汉族人杀的牛,是蒙式杀牛法,杀的牛。”赵海鹏道。

    “那。。。。。。有什么不一样的么?”我不解。

    赵海鹏又道:“蒙式杀牛,分两种,一种叫‘塔拉乌呼儿’,另一种叫‘刺乌呼儿’。”(未完待续。)

第三十九章:刺乌呼儿

    赵海鹏说,蒙式杀牛法,主要分两种,一种叫“塔拉乌呼儿”,一种叫“刺乌呼儿”

    第一种“塔拉乌呼儿”方法简单,快速,一个人就能干,可也会破坏牛的天灵血。

    塔拉乌呼儿具体操作是杀牛人持刀右手,从右后侧开始,用人的左手握着牛的左犄角,右手握住准备好的尖刀藏在身后,千万不要让牛瞅见刀,否则牛会发狂。

    之后,便趁牛不备时,将准备好的宰牛刀从牛脖颈处划上来,快速顶在牛天灵上,准确的找好牛两只角间的“天灵窝”,轻轻抵住。

    这么做,是因为牛眼宽大,中间盲区多,眼两间又有一个死盲区,故而“走”这样一个路线,它并不会因为看见刀刃,而突然惊慌乱动。

    总之,就是要牛放松警惕,如平常吃草爱抚的感觉一般才成。

    在之后,刀锋面一定要与牛头中心线相互垂直,找准“穴位”,随后用突然的力量往下很刺下去,而刺入之后,还要快速横向晃动,绞烂牛的脑组织。

    机会只有一次,但把握住了,牛根本没时间反抗,立即就会直接趴下,倒地而亡。

    这种方法,很快,一击毙命,但基本原理和汉地拿大锤砸没什么区别,也会浪费牛的天灵血,赵海鹏自然不会要。

    因此,老赵要的是第二中方法宰杀的牛,而那种方法,叫“刺乌呼儿”。

    “刺乌呼儿”的意思是“从内部杀死牛”,这种杀牛方法更残酷一些,耗时耗力,但是据说搞出的牛肉最为美味,是比较高级的杀牛方法,古代王公贵族,牺牲祭祀时多用此法杀牛。

    这种方法特别个性,他需要很多人,先把大牛整个摁倒,然后取刺矛、扎刀、绳索等,将牛的四肢捆绑在两侧,并以柱子固定,随后以长矛从牛锁骨肋骨处扎进去,刺破牛的脏器,造成内出血和皮下出血。

    内出血结束后,牛会痛苦的死,但因为内压还在,因此天灵会保留些许的天灵血供我们所用,再加上手足够快的话,切下来的牛头是齐刷的,在用香灰涂抹住血管,就能用了。

    那种死牛,甚至眼睛都不会闭,故而阴气及旺。

    赵海鹏要的,就是这“刺乌呼儿”搞出来的牛头。

    在鲁北,会这种杀牛方式的自然不多,但让我没想到的是,“料人张”神通广大,在当天晚上之前,他还真就给赵海鹏专车搞来了这么一个东西。

    我看着那被香灰侵染过,死不瞑目的牛头,当真佩服的可以。同时又对“有钱能使鬼推磨”这句话,有了更深层次的认识。

    咱是干餐饮的,知道些行情,平常一个扒好的牛头,也就三百五六左右,最贵的时候五百撑死,这赵海鹏花一千五买了这么一个东西,少说也是常规价格的三倍!

    三倍的钱。。。。。。我是没牛,要不然我就给他弄来了。

    在我内心的感叹中,赵海鹏倒是心满意足,人家拿着牛头,结账之后,又从我店里找到了一面洗手间的镜子,米醋,羊油,食盐和锅底灰。

    随后,这家伙把这一堆做饭的家伙事全搬到我车上去了,大家忍着刺鼻的牛头味道,才开车来了医院。

    下车进门,一如既往的由蔡秋葵接待大家,之后蔡记者发挥了“铁嘴钢牙”的能力,一边“啃”民警一边“咬”王策划的爹,居然真就支走了民警,也让王策划的同意,允许我们大晚上的跑进去搞那些封建迷信。

    说实话,我感觉蔡秋葵盯上赵海鹏之后,整个人都变了,不但身体和感情上在迅速的向赵海鹏的方向靠拢,就连思想模式都开始接近,简直像一个好学生般让人诧异。

    对此,我心中尤为不服气。

    老赵不就是救过她一命么?况且丫还是我出的刀,连初吻都是我的还。。。。。。算了,再牢骚我便有了吃醋的嫌疑。

    况且,我有小梅子,老子才不稀罕别人呢。

    我的抱怨和无奈,蔡秋葵自然不知道,人家正忙着和赵海鹏套近乎,也不会管我。

    而且我尤为佩服的是,人家为了套近乎,甚至于把摄像机挎在身上,出手拿着镜子,为一脸尴尬的赵海鹏当起了下手,而且还挺欢实。

    蔡秋葵当下手,我便没了“工作”,闲着无聊,也只能双手空空,跟着这二位进了医院的精神科病房。

    在那里,王策划的儿子王锐峰依旧一脸死寂的表情,空空的望着天花板,浑身让束缚衣捆着,半死不活的僵尸样子。

    赵海鹏看样,并没有立刻干什么,而是先转身吩咐道:“接下来的事情,不是咱们能完全掌控的,谁要是想退出来得及。”

    我知道,他这是委婉的建议蔡秋葵走人,不过我也知道,以蔡记者那“铁板烧娘子”的性格根本就不会走。

    果不其然,蔡秋葵拿着便携式摄像机晃悠了几下道:“我不走,这可是大新闻,我要录制下来,做一期节目的。”

    “呵呵”,我无奈一笑道:“您拍下来,电视台让放么?回头别在把你解雇了。。。。。。”

    “要你管!”这飞机场狠狠盯了我一眼,随后又一脸崇拜的对赵海鹏道:“哥,咱开始吧!”

    赵海鹏尴尬的点了点头,随后开始准备东西。

    首先一件事,赵海鹏把他从我们后厨处铲下来的锅底灰交给大家道:“把这个东西抹在脸上,可以遮蔽人身上的阴气。”

    “遮阴气?”蔡秋葵站着那乌漆墨黑的东西,略微挠头道:“遮蔽阴气干嘛?”

    “因为,鬼不见阳!”赵海鹏道:“遮住了人身上的阴气,就能骗过阴邪之物的眼睛。不过咱们今天只是窥探一下那东西具体是什么,所以不需要浑身涂抹,只需要在五官附近涂抹好,掩盖住口鼻的味道就成。”

    说着话,赵海鹏便率先伸手将据说能隐藏人气的锅底灰抹在脸上。

    赵海鹏都这么干了,我和蔡秋葵对视了一眼,无奈便也只能学着来。

    简直。。。。。。整的跟特种部队出征一样凶险。

    我看的出来,和上一次,蔡秋葵中“头僵”时不同,这一次赵海鹏更加谨慎,准备更多,而且自进入这精神病房之后,赵海鹏连大气都没出过,眉头更是从未舒展。

    这严峻的表情,说明着一切!(未完待续。)

第四十章:照妖镜

    在赵海鹏的带领下,我们所有人都在头脸五官处抹上了锅底灰,顿时全有一种进入非洲的感觉。

    那种怪异下,我与蔡秋葵忍不住笑,露出大白牙齿的同时,也不禁调侃。

    我说道:“赵哥,我终于明白为啥锅底灰涂抹了之后鬼就看不见了,整的跟非洲人一样,大半夜的出门,谁看都以为是个黑影,何况鬼呢。”

    “嘿嘿嘿。。。。。。”蔡秋葵以笑,同意了我的说法。

    我这样的调侃,只是想活动一下气氛,赵海鹏会意间,也尴尬的笑了笑,然后又是一副认真,将牛头,碗,米醋,食盐一一拿出,开始“备料”。

    随后,赵海鹏以小刀刺入牛头天灵,然后用刀刃挑起牛皮,将牛头翻过来,用小碗接住了些许鲜红的血液。

    如料人张所说,这用蒙式杀牛法处理的牛头很新鲜。

    半碗血好后,赵海鹏又拿出醋,互相打在一起,搞成一种血醋糊,唯独那一碗青海细盐和一小罐密封严实的小尾羊油没有调用。

    一切妥当之后,赵海鹏拧着眉头,让我把王策划儿子王锐峰的“神经病束缚床”调高角度,直到让捆绑在束缚床上的王锐峰与地面成四十五度夹角,倾斜着“立”起来为止。

    在之后,赵海鹏把血与油的混合物均匀涂抹在镜子上,又将镜子立起来,对着那精神换散的王锐峰调整角度。

    好半天之后,赵海鹏终于找到了某一个角度,随后他备好镜子,冲我说道:“牛血见阴,你们一会儿从镜子侧面看看这孩子的影像会不会有什么变化。”

    说话间,赵海鹏又示意了我一句道:“把装盐的碗拿起来,我让你扔的时候,你就往我镜子上撒盐,明白么?”

    面对赵海鹏的吩咐,我肯定是不明白的,不过咱这人嘴不欠,知道现在需要的是执行,不明白我也不问。

    略微点了一下头后,我便光荣的接受了这个艰巨的任务。

    随后,赵海鹏又拿出他那只当兵时部队配发的军用指南针,交给我说道:“找方位,西南角‘里鬼门’的位置,正负五度,要想看见阴邪,你和蔡记者轮流站在那个角度就好。”

    赵海鹏的吩咐,我明白一点儿,因为上次给蔡秋葵“封头僵”的时候,他也说过,房子从东北到西南有一条线,被称作鬼门线,这条线比较凶险,一般家中闹鬼,出“阴灾”,那些魑魅魍魉都从这两个点进出。

    如此以来我反推,认为如果谁想更好的见“阴邪”,就站在那房间的特定角落中,也许就能在特殊的时间,特殊的地点,看见不一样的“世界”。

    闲话少说,待我鼓捣会赵海鹏的军用指南针后,终于在蔡秋葵的帮助下找到了所谓的鬼门,随后我尽量在那狭窄的“正负五度”间找到一个合适的位置,一个勉强能看清镜子中,王瑞峰脸的位置。

    在之后,只剩下了沉沉的等待。

    赵海鹏举着镜子,虽然有蔡秋葵的帮助,但也很累,我虽然只是个观察员,可手里一边拿着蔡秋葵的摄像机,一边端着碗,站久了也有些吃不消。

    又过去十几分钟后,我看着渐渐接近十二点的表,有些无奈的问赵海鹏道:“我说赵哥,咱行不行?那窗户外边一堆人等着呢,咱们不行改天。。。。。。看过黄历再来呗。”

    老举着镜子,赵海鹏也有点吃不消,听完我的话只后,他也放下镜子,冲我说道:“这藏在孩子体内的东西太深,得用点手段。”

    说着话,赵海鹏又把那一小罐子羊油拿过来,随手扣开了那上边严实的塑料带密封。

    随着赵海鹏的动作,我立刻闻道一股淡淡的羊膻性味道,而与此同时,我也看见原本在束缚床上“癫痫”的王锐峰突然抖动了一下,原本迷离的眼也睁开了一条缝隙,两个暗红色的眼睛仁,都直直的盯向羊油的方位。

    这一切,全被我们看在眼里。

    我哼了一声道:“一个爱吃的鬼。。。。。。老赵你这玩意能把他引出来,为啥早点不用?”

    赵海鹏摇头道:“王策划说过,供奉这养魂罐里东西的时候,用的一直是羊,所以我想,羊油的味道怕是能让他发狂,但是那孩子身体里的东西发狂对咱们都没有好处,所以。。。。。。”

    赵海鹏停顿了一下,又继续道:“。。。。。。所以一会儿你们千万记住,不管出现什么状况,都不要让镜子碎掉。”

    我点头,牢牢记住的同时也顿感好奇。

    这镜子就在我们几个人手里,怎么会碎掉呢?

    带着这份不解,赵海鹏又把那羊油均匀涂抹
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