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蔡澜谈友_蔡澜-第9部分

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人体现象

我们是儿童的时候,去店里买袜子。〃杷丰伸山夹。〃店吊。

好,伸出手。

〃握起拳头。〃店员命令。

干什么?要打架?好,握就握吧!

店员把一只袜子拿来,包着我们的拳头。

原来,我们脚底的长度,刚好是拳头的周长。当今的小孩子,都不懂得吧?

后来上素描课,苦丧着脸向老师诉苦:〃怎么画都画不像!〃

老师摸摸我的头:〃你量量那个人的眉毛到他的下巴。再量量他的鼻尖到双耳的耳根,距离是一样的。〃

果然,照老师的话去做,学会了画人像。

后来学到几个人体的现象,那就是人的颈项的周长,等于两个手腕加起来的周长。

还有,两臂平伸的长度,等于身高的长度,除非是长得畸形,不然不会错的。

人类正常的体重,等于身高减一百,剩下来的数字以公斤来计算,就是你正常的体重。

举个例子,我有一百八十一厘米{cm)高,减去一百,是八十一,所以我应该有八十一公斤的体重,但是一磅,我只有七十二公斤,哈哈,其实并不胖,不知道是不是真的那么算的?还是在安慰自己。

还有个说法:〃七个脚底的长度,等于身高。〃你自己去量量看,我对量别人的脚底,一点兴趣也没有。

说到脚底,按摩师说很多穴位和人体内脏是相对的。我总是半信半疑,后来得到证实。是一个按摩师替曾志伟做脚底,结果按得他百病丛生,曾志伟矮小之故也。

又有一说:〃胸围长度,等于身长的一半。〃如果这话是真的,那么香港的女人,多数是女性版的曾志伟了。

奴 隶

住的地方对面有个游泳池。蓝色的水,从楼上望下去,很诱人。就那么决定去游泳丫。今年万贡。

运动这一回事儿,要自己,生兴趣,才做得快乐。为健康、为减肥,都是邪道。像老师教书法,怎么样都写不好,但是有一天觉得自己的字难看,不经意学习,就可以练出一手好字来。

先从头游到尾,五十码,已经疲惫不堪。到底,已有数十年未运动。游了儿天,开始有信心,再多五十,又过儿天,再加五十,现在已可以来回四次,一共游二日码了。

池为淡水,加丁很多氯气,不戴防水眼镜的话,眼睛痛,影响写稿。买了一副,很难看。

泳池规定要穿拖鞋,我那对皮的,也不行。不喜欢日本人的人字胶拖,到处找一对不碍眼又舒服的,怎么找也找不到的。最后只有买了一双最普通,花纹最俗气的凹冢。

用acrylic把它漆成一边绿,另一边黄的,等它干后,翌日再加上鲜红的花辦。看看,还可以接受,就那么穿了。

总不能穿着泳裤走过街。从衣橱中找出两条沙龙,这是南洋人最基本的服装,一条布围在腰间罢了。洗完澡可以当毛巾,晚上睡觉还能当被盖。我那两条,一条是布的,一条是丝的,后者为印尼的手:仁艺品,色彩鲜艳,愈洗愈好看,缠着它去泳池。

一个星期下来,身体起了变化,首先发觉的是睡得好,整个晚上都不用起身。一早还有久未经验的奇妙现象。

已经对运动上瘾了。这和吃摇头丸没有什么分别,做人对某种行为发生强大兴趣,都不是好事。每天要饭,就变成奴隶。我怎么想,也想不到晚年变成运动的奴隶,唉。

潮州书局

星港旅游的会计经理德铭兄订阅《联合早报》。拿了一页关于新加坡〃潮州书店〃的报道给我看,勾起无限回忆。

〃潮州书店〃在我生命中占极重要位置,小时候看书,除了在家父好友许统道叔叔的家中看书之外,就是这家〃潮州书局〃了。

地点在潮州人聚集之地,新巴刹。市中心有个菜市场叫老巴刹,这里是当年新发展出来的。最主要的建筑物有免费医疗的〃同济医院〃。其他杂货店林立,药店有〃杏生堂〃,也是我常光顾,小时多病。

记得药店后面还有间很大的戏台,我去的时候已变成货仓,没人表演了。

妈妈是〃潮州书局〃的老主顾,当年她当〃南安小学〃的校长,一个星期总得去一两次买些教科书和文具等。

老板的名字我忘记了,只管叫他吴先生。吴先生剃着个平头,短发灰白;喜穿半截短裤,露出瘦骨如柴的双腿。

等待母亲买东西时,我拚命在书店中吸收,从《少年世界》等月刊开始,到《徐文长笑话》,以及一系列的《中国民间》,有故事、奇案、杂记等等。

总买几册回家,归途跟妈妈到菜市场买菜,必购的是一档专卖腌渍物的档子,潮人叫为咸酸甜。所谓的菜市,是摆满街中的小档口。

最后去〃同济医院〃前吃卤鹅、猪头肉和其他各类小食。医院后面还有一档潮州粥。另一间卖鲍鱼糜,也售鱼生,我就在那里尝试丁第一次的生鱼,比吃日本刺身早得多。

街上闻一股味道,问妈妈,她回答说有人在抽鸦片。从那时候开始,就想试一口。

除医院还在,一切已拆除,只在梦中经常留连。坐下来吃街边档,食物没进口,已醒。他妈的,真懊恼。

竹 缘

去年夏天,和麻特别有缘份,买了好几件小千谷缩布料织成的衣服。小千谷依足数百年传统,抽出麻丝,铺于雪地上,等它缩起釆,芽了干爽漏风。

今年夏天,则遇上丫竹。

先是由印尼的玛泰岛买了一张大竹席,铺在床上,睡上去凉意阵阵。这次去了日本又找到了一个竹片编的抱枕,和古书记载的竹夫人一模一样。

前天去中山的三乡找家私,给我看到一件竹织的背心,大喜,即刻买下。

这是一件穿长衫时用的宝贝,内衣之外加这竹背心,外面再穿白的上衣,最后加长袍,才算有一点像样。

有了这件背心,流汗时衣服才不会黏住身体,古人真有一套智慧,任伺事看能克服。

捆住这件竹背心的是普通料子的布边,我嫌平凡,请友人替我拆掉,换绸缎新捆,这件竹背心千干净净,像没人穿过,实在合我心意。

再下来会遇到什么竹子做的东西呢?心目中有一位字纸篓,本来买用一个大紫檀树头挖出来的,但是如果有一个竹编的圾垃桶,我也会很满足的。

写字间里摆了一樽竹雕,保留一大捆竹根当成胡子,竹头上刻了一个慈祥的老头子。

之前有一个,将竹根倒反,竹头上刻着观音,竹根在观音后面,像光线一样四射,造型优美。结果送给了朋友,现在有一点怀念着它,向友人要回来的话,不好意思,看看能不能再找到一个。

新居还没装窗帘,我想到用细竹编的帘子,在大陆和日本都没找到合适的。窗帘用此物遮不住光,我一点也不介意,阳光愈多愈好,竹帘只是装饰。要是再找不到,干脆不用,让太阳叫醒我,是乐事。

不是主人

我没有下一代,要不然,我也一定挑战当今的教育制度,不让子女上学。

看到他们背那么重的书包,心疼就疼得要死厂,还舍得吗?为什么外国的学生不必受那么多的苫?我们比不上人家吗?整个制度的问题很大,影响至社会的是所谓的名校。家长拚命想把小孩送到名校去,今后在社会上才不会被人家看不起,因为他们本身受过这些白眼。

成为名校,学生成绩就要好过普通的学校,那么填鸭式的教育跟着产七,书包加重,是必然的后果。

渎了名校就会出人头地吗?你以为啦!当今巨富,又有多少个是名校出身?

儿童需要在自由自在的环境之下,才能正常地长成,教育只是一个制度。在制度的框框中长大的孩子,最多也是一个循规蹈矩又没什么生活情趣的人。

认识的一位友人,为了反抗强迫教育制度,把他的女儿带到司丰洲,和动物一齐成长。现在她已成为一位出色的作者,把一生奉献给不上学校的儿童。

她举办网上的交流,出席公开大学,和一群没上过学校的人畅谈人生的自由,富于幻想,活得精彩。

老师们的学历不管多深,总比电脑少,从网上的学习,绝对不逊任何名校。

我有儿女的话,也会亲身教导,学问也许没人家好,但爱心是十足的。我会把他们带到世界各地的博物馆、音乐厅、美术院去。我会向他们解释每一座名建筑物,是怎么样形成。

至少,我将把自主的思想灌输给他们,别跟人家屁股走。名与利,是陇们的奴隶,绝对不是我们的主人。

访问的学习问

读文章也好,看电视也好,我最爱看访问。问答之中,总可看出一个人的见识和学问,是真是假,较容易辨认。

访问做得好不好,完全看访问者自己够不够班。问题愈是尖锐,愈显得出访问者的胆识。当然把人家迫到一个死角不是办法,在中间的取舍,学问很大。

最看不起电视上许多访问者,对着当权人士,微笑不已,还放出奉承的眼光,一副拍马屁的死相。

对政要也许是怕他们的权势,但是对某些富商也采取讨好的态度,就连爬虫都不如。

你看外国成功的访问者,做节目时哪会对那些高高在上的人笑过?访问和清谈不同,后者可以谈笑风生,前者一定要保持严肃,尤其是问及敏感的题目。

访问者有时拟好问题,一二三,照问不误。岂不知回答a0g把大题目全部说完,还是追问下去,结果那个人说:〃这个ecg回答过。〃

这是最羞耻的事了。更羞耻的是,编导也把这个回答月。更讨厌的是访问者喜欢替对方做一总结,而且总结得非常蠢,家不是那么说的,拚命把自己的意思加了进去。有时这种镜头上去的,被访问的人还不知道呢。

有些人的问题,长过你的答案,这更是大忌。忘记了访问者ic⑨,是最弱智的。

问题多数出在懒惰。事前不做足功夫,对访问的认识一不深,w⑨就显了出来。

所以我制定了一套治退这些人的办法,先写访问自己,任何题目皆备,你们要问可以,但不能重复我写过的问答。大家都忙,没btⅣg枚班契弟玩。

咨讯性

看到什么好东西,吃完了美食,写了出来,不说明地址和电话,是我以往的做法,结果一大堆询问,烦不胜烦。

为什么不写明?怕些什么?以为是写膳稿?说明我替人家宣传?不不不不,自己的立场坚定,没有什么好顾忌的。

总之,我又不白吃白喝,每到一间餐厅,都坚守原则,吃了付帐。好我说好,坏的最多不写,遇到大集团的才痛骂。

最讨厌一些闪闪缩缩的介绍,说了老半天,照片又拍了一大堆,结果还不知道怎么找才找得到,更是玩嘢。

我的专栏大致上分几类:

最喜欢的是讲人生,滑稽得很,这是第一。

第二谈旅游,把观察到的事物和大家分享,你会注意到我描述风景的并不多。目前电视发达,有什么地方你没见过?我主要的是在说人,而人,是你记得的,地方并不一定。

第三类就是介绍食肆了。最刻薄的一篇,是嫌这家人的东西淡出鸟来,连酱油也不成。哈哈哈哈,写完自己大笑四声。

第四是讲笑话,这是什么题材都想不出的时候,从网上乱抄一些,经过消化,再用我自己的方法说出来的。

第五是骂人,我最不喜欢做的事。骂后一肚子气,对身心无益。

但是,总有一点点的可读性,像我这种被文化界认为不入流的稿匠,连这一点也做不到的话,跳楼可也。

我写的专栏永比不上我看的专栏多,别人的写得好,值得学习,文字差的,看过几篇之后停止。从别人的缺点,避免自己的错误。

你尽管批评我把地址和电话都写的做法不对,至少不能说我连资讯性也没有。

电邮分类

读者的电邮,分几大类:

一、盲目赞美型

听了当然高兴,而且还有飘飘然的感觉,多多益善。

二、知音赞美型

不觉意地称赞,说什么读了我的文章,影响他们人生的看法,没从前那么灰暗,这一类的我也喜欢。

三、讨教情报型

说要去什么地方旅行,问有什么好吃的餐厅?这种资料,我还没有时间整理出来,不能一一作覆,否则时间再多也不够用,希望找到一个热心人,把我写过的各国餐厅整理成档案,到时我一按即查出,就可以把资料传给大家,否则这类电邮只好看完算数,我也没有义务要为读者做这件事。

四、谈情感问题

从前我在一本周刊回答读者来信,有时也把传到我邮址的当成题材,写稿回复。这么做可以赚一笔稿费,所以回答得比较详细,周刊当今厌厂不写了。如果各位来问失恋或暗恋,我只能简单地骂几句,不作长篇大论回覆。是的,你讲得对,我很市侩。哈哈。

五、谈电影型

我对电影的热诚还未减少,虽然已暂时离开电影界,照样把全部中西dvd电影完全看完,如果来信有见地,我还是作覆。

六、想出书型

许多读者写了文章让我看,问我怎么出书,我也会作答,今后也许是同行嘛。

七、寄笑话型

这是最无任欢迎的电邮。

八、找医生型

许多读者当我是通天晓,要我介绍医生,我多数不肯乱介绍,除非是我给他亲身医过的。从前常推荐医好我五十肩的针灸医师陈道恩,但他已提早一笑归西,请各位再别问我关于针灸的医生了。

输 入

回到香港,办公室桌上已堆满各位读者的电邮,我将一作覆。本来,如果各位寄到栏底写着的邮址,我可以在旅行时也找出时间来写几个字,但是我目前的中文输入,还是学不会仓颉或拼音,连倪匡兄最简易的九方,我仍然不懂。

仓颉太过繁复,要是用心,一天不会,一百天也学成,但是这和学几何代数有什么不同?总有一天可以用口述输入,我花了那么多功夫,不是白费?

至于拼音,我本可掌握,又因为我虽然懂得几个国家语言,但没一个学得精,发音一向是半桶水,包括最基本的粤语。

说到国语拼音,本可花点心血,但是它和我从前所学的相差太大,字型组合又不优美,到最后还是放弃。

举个例,chai是从前〃蔡〃的拼法,当今变成cai,还可接受。一遇到shi的或者xi,便混乱了。

最要命的是看到了那个he字,习惯上念成英语中的〃他〃,你想个一万年也想不通这是〃河〃字的拼音。

我学拼音法,学到此,摇头作废。

用电脑回信,英文没问题,一遇汉字,我全靠〃秘书输入法。〃

我的秘书替我打印出来,我在白纸上写字,她为我答覆,这就叫〃秘书〃法。

等到有这么一天,我就会即收即覆丁,那是何时?我十年前说过,电脑一定会发展成一张a4的纸那么大、那么薄,功能有电话、电视、看dvd等。我在各国用当地的电话费收发电邮。

这种电脑〃微软〃好像已在发明,已有曙光。到时如果上述输入法还不成功,我依旧要靠秘书才能随时输入中文。唉。

薄 情

〃你怎么老是咳嗽?〃小朋友问。〃抽烟呀。〃我说。

〃一天抽几包?〃

〃平均两包。〃我说,〃写起稿来,有时要抽三包的。〃

〃哎呀!〃小朋友叫。〃一天六十枝烟!熏都把你熏死!〃

〃熏死不会。〃我说,〃支气管倒是弱了。所谓妻管严,就是这么一回事儿。〃

〃知道有气管炎,还要抽?〃

〃抽,我从十二三岁开始偷烟来抽,抽到现在已有几十年了,不抽怎行?〃

〃抽烟的人不会长命的。〃小朋友咒骂。

〃谁说的?〃我回敬,〃我爸爸每天两包,抽到九十岁才走的。〃

〃有些人是例外。〃小朋友承认。

〃我也是例外,我有抽烟的遗传基因,我不会有事的。〃我说,〃而且我抽烟时是很快乐的。你就让我快乐吧!〃

〃你为什么那么喜欢抽烟?〃〃手指寂寞呀!〃我说。〃你总是强词夺理,手指寂寞也可以当藉口〃小朋友气愤。

〃你不抽是你的事,我抽是我的事!互不侵犯!〃我说。〃二手烟有害的!〃

〃还没有医学证实。〃我说,〃不过我尊重别人,如果对方不喜欢,我就不抽。〃

〃还是戒掉吧!〃小朋友苦121婆心,〃你看张先生抽了几十年,也一下子戒了。〃

〃抽了几十年的东西,已变成朋友!〃我说,〃几十年的朋友,可以一下子抛弃,这种人,薄情得很,你要小心。〃

〃不跟你说了!〃小朋友大叫后走掉。我乐得清闲,照抽不误。

失 败

〃报纸上的头条,学生跳楼自杀,你怎么看法?〃小朋友问。〃完全是个性问题。〃我说,〃这些人阴阴沉沉,不是因为功课就是因为失恋,要自杀的迟早会自杀。〃〃你说是性中注定?〃

〃别说没有关系。当今学术界研究出的遗传基因,和我们讲的命一模一样。〃我说,〃生出来的个性,改不了的。〃

〃那你是说他们没有救了?〃小朋友问。

〃不不。〃我说,〃有时候一句话的开解,可以使他们觉悟,还是有个机会的。〃

〃学校不会教他们?〃

〃我们的教育制度是填鸭式的,教他们他们也不会听。〃我说,〃外国的学生很少因为功课不及格而跳楼的。你可以统计一下,国际学校的那种比较上自由松懈的制度之下,跳楼的案件,比率上很低。〃〃学校错?〃

〃唔,〃我说,〃教育制度错,家庭更错。〃
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