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尉迟恭又后悔了。其实象他这种人很多的，总觉得别人不如自己，可真要让他去办事儿，他又没本事办得好！让尉迟恭冲锋陷阵，杀人放火，那他一个顶俩。可要让他去赈灾，做细致活，他就不行了！
脚上的泡，是自己走出来的，谁让他咋咋呼呼的了，这回事情难办了吧！尉迟恭硬着头皮出了长安，走到半路忽然想了个法儿，干脆微服私访吧，暗地里考察一下官员们的作为，吓唬一下他们，这样他们办起事来就卖力了！
于是，他便化妆成了一个道士。至于为什么会扮成道士，原因是尉迟恭很崇拜方士！这个已经不能说是信道了，而是十分的迷信，他不但喜欢当道士，要人家称他为仙长，而且更喜欢炼丹，在家里专门设了炼丹炉，甚至于服食云母粉，以求长生不老！迷信到这种程度，他当然不会扮成别的模样了，至少肯定不会扮成和尚！
无论是皇帝还是大臣们，都知道派尉迟恭出来，让他自己办事，很有可能办不好，但官做到了如此之大，也不一定凡事都要自己去办，他可以督促别人去办啊！果然，尉迟恭一出京，就把洛阳的留守吓了个胆秃儿，赶紧商量应付之法，而他一到徐州，牛正宏也拼了命地去赈灾！
不过话又说回来了，对于一个钦差来讲，总是藏于民间，并非是正确的方法，有时会耽误事的。既然护城河一事，已经向地方官挑明，他到了徐州，也就没必要再装下去了，所以便向王平安说清了自己的身份！
尉迟恭和王平安手拉手地出了人群，向远处走去，走了半晌，出去了四五里路，这时路上行人已然稀少，毕竟大半夜的，除了灾民，本地百姓是不会出来转悠的！
王平安辨认了一下方向，道：“尉迟大人，如果是要回五里村，这方向可不对啊，咱们走错路了！”
尉迟恭回头道：“你还是叫我仙长吧，莫要大人大人的称呼！嗯，咱们并不去你家，而是要找个地方好好聊一聊！”
“那在此处聊也可以啊，这里四下无人，倒也不怕被别人听去！”王平安道。
尉迟恭笑道：“太近了，人家找起咱们来，会很省事的！”
王平安没听懂他的话，找起来省事，不是更好吗？但尉迟恭坚持，他又不明其中缘故，不好发表意见，万一其中更有深意，那他劝来劝去的，岂不是要耽误正事，只好跟着尉迟恭接着走！
好么，这一走，足足走出去三十里，一直走到了一片大树林的旁边，两人并未进林，在林边找了个干净地方，这才坐了下来！
尉迟恭坐在一块大石头上，王平安坐在下首。王平安问道：“仙长，你要和我说什么，是要问地方官的政绩吗？你不会就是长安派下来的巡察大员吧，我听姑夫提起过此事！”
尉迟恭笑道：“在牢里时，那个混帐官和你说话，道爷都听到了。既然你是牛正宏的侄子，问你他的政绩，你自会挑好的说，那我还问个啥劲！”
这倒也是，王平安点了点头！
尉迟恭道：“你这个人啊，虽然道爷和你认识不久，但感到你有点太烂好人！你又不是当官的，那护城河成不成病源，和你有何关系，你干嘛要多嘴，结果还被抓进牢里？你既然是医生，病人越多岂不越好，你这样才能发大财啊！”
王平安摇头道：“我只是尽到一个医者的本份罢了，难道为了钱财，便要希望别人得病？这点我是做不到的！坐不坐牢，那时我想不到的，所以不能算到预计里面！”
他顿了顿又道：“医者父母心，这点实是很难，我想我是做不到的，但做一个烂好人我却还是可以做到的。医生，就应该是个烂好人，医治病人不能看其身份，见人说人话，见鬼说鬼话，那不是一个医生应该做的事！”
尉迟恭喃喃地道：“医生就应该是个烂好人……病人遇到你这样的医生，可真是运气了！”
好半晌，他忽然道：“这话我也听人说过，虽非原话，但意思差不多。他说的是以德养性、以德养身！”
王平安道：“可是药王孙思邈？”孙思邈何等人物，他德艺双馨，当然不会说出烂好人这种没水准的大白话，但劝医者以善为本，意思却是一样的！
“不错，就是他！不过药王的称呼倒是没听说过，我们都叫他老神仙，连皇上都很敬重他！”尉迟恭道。
王平安哦了声，心中想象着孙思邈的风采，不知以后是否能有幸见到这位传说中的人物！
尉迟恭摆手道：“不说这个了。我来问你，我曾听说你家买了大量药材，本以为你要囤积居奇，可今天又明白了，你是怕病情扩散，所以要病人都去你那里集中治疗，让他们不得不去。可这回又有一个问题了，护城河一旦被填，瘟疫有可能就流散不起来，那你储备的药岂不是白储备了，那要花上不少钱的吧，你这样做不是自相矛盾，成了大傻瓜吗？”
王平安道：“我并没有光买治病的药啊，那里面有很大一部份是预防的药材，再说这大灾之年，还要再钱呀钱的说个不休，那未免也太……如果换做我的家乡受灾，我还是希望象我这种‘大傻瓜’多些才好！”
尉迟恭哦了声，想了老半天，感觉是这个理儿，一方有难，八方支援，他不该骂王平安是大傻瓜，可又不好意思道歉。
他又道：“你问道爷是不是巡察大员，实不相瞒，也无需瞒你，道爷就是那个钦差。我问问你，如果你换成是我，你该怎么个赈灾法？”
这个不能算是考较，只是随口一问。
尉迟恭这次来，身边是没有幕僚的，一来他曾经的幕僚只擅长排兵布阵，大唐建立后，他便将这些人该给官的给官，想回家养老的，便让回家养老，都没有留在身边。不管怎么说，就算是皇帝对他再宽厚，身为一名将军，未出征时，身边留着一群会打仗的幕僚，都是一件犯忌讳的事情。
二来他这次出来，本就是因为瞧不起那个干吏，如果这时他再向别的大臣借些精通这方面的官员，岂不是等于承认他自己也不行，那反而要被耻笑的，瞧不起人者，被人瞧不起，所以他的身边现在是没有精通赈灾的能人的。
见王平安挺有“先见之明”的，所以随口一问，也没指望这小小少年，能有什么好办法！
可王平安却当了真，站起身，转了几个圈子，仔细思索起来！
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高脂血症药膳
九仙糕
配方：山药、莲子、白茯苓、薏米各5克，炒麦芽、炒扁豆、芡实各20克，柿霜2克，糯米粉1000克，白糖500克。
制作：1。将前8味加水适量，武火煮沸后，转文火煮25－30分钟，去渣留汁。
2。将药液放入盆中，放入糯米粉、白糖揉成面团，做成糕，上笼蒸25－30分钟即成。
食法：每日1次，早餐食用。
功效：补虚损，健脾胃，消食积。适用于高血压、高脂血症、冠心病、脑血管病、消化不良、营养不良等症，有益于术后恢复期者食用。
宜忌：大便秘结者慎用。
第一百零八章 一举十二得
想了好半天，王平安才道：“那护城河成了臭水沟，也是病源，如果将它填上，这是为了灾情着想，如有支出，也是正常的，这点没错吧？”
尉迟恭点头道：“府库所存，原本就是为了防患未然，这笔钱是必须要花的，想要省下来，那才是不对！”
王平安道：“那便对了，如果征集本地民夫，也是要花钱的，而徐州城外的庄稼地所受损失不小，那么不用征集本地民夫，让本地百姓借着这段时间，赶紧补种，而让灾民们去填河，这样才好。而且灾民们出力，官府出钱，不但能将护城河填了，还可以让灾民多得些粮食，实属一举两得！”
尉迟恭想了想，道：“应该是一举三得，因为护城河一填，瘟疫就不会爆发，大灾之年，能不蔓延瘟疫，这本身就是一项功德。好，就这么办了！”
王平安道：“仙长莫急，我还没有说完呢！”
尉迟恭忙道：“这不就挺好的了吗，难道还有下文，你岂说来听听！”
王平安蹲在地上，捡起根树枝，画了一个四方块，代表徐州城，又在四方块的外面画了个更大的四方块，道：“虽然那护城河被填了，但对于一个城池来讲，没有护城河却是不行的，咱们可以更外围的地方，再挖出一条更大更宽的护城河来！”
说着，他又在两个方块的外围，画了一个更大的方块，代表将要新挖的护城河。
尉迟恭啊了声，摇头道：“这个可难办了，要花费很多啊！”
王平安道：“填河不要多久的，灾民们做完这件事后，怕是又要放稀粥，如果能接着有活干，他们自然愿意，毕竟能再多得粮食嘛！”
尉迟恭也蹲了下来，看着地上的方块，摇头道：“你这想法是好的，也符合朝廷的律法，一个城池，尤其是象徐州这样的大城，岂能没有护城河？我是说，挖这样一条新的，花费会很大很大，估计徐州城里那点库存，是没法支撑得住的。你想啊，就算是修缮成了臭水沟的老河，都要一拖再拖，挖和填，可是不同的两件事啊，花费上也大大不同！”
王平安道：“并不一定要官府出钱啊，可以从民间募集，徐州城里的豪门巨富，可是不少呢！”
尉迟恭嘿嘿笑了几声，摇头道：“你想让他们掏钱，不如直接拿刀去割他们的肉，那样来得还方便些，除非道爷下令，不出钱的全部砍头，否则你休想筹到钱来，这种事情道爷见得多了，肯定行不通！”
王平安摇了摇头，道：“那可不一定。我们可以贴出告示，说灾情越来越严重了，附近出现了流寇，为了保卫徐州，所以要挖一条新的护城河，但官府又拿不出这么多的钱来，所以让大家凑一凑！”
尉迟恭眼睛一亮，猛地拍了一下王平安的肩膀，笑道：“对啊，这么简单的方法，道爷怎么就没想到！”
王平安被他拍得差点没趴到地上，乖乖的，这位门神好大的手劲儿！
尉迟恭想新招儿有点不灵光，可他毕竟老辣，又道：“不过，不能象你这样说的贴告示，这等于谎称灾情，会引起恐慌的！要这么说，先啥也别提，别提徐州的事，而是说别的地方最近不算太平，叫徐州百姓出城时千万要小心些！这样一来，就算日后有人追究，刨根问底，也好解释。不太平？啥叫不太平，夜里有个小偷爬墙头，也叫不太平！出城时要小心些？更是废话，难道应该不小心吗？”
王平安呵呵笑了起来，点头道：“还是仙长你经验丰富，这话说得模棱两可，却更容易让那些富户害怕，让他们使劲去想象一番！”
“道爷有个屁的经验，要是有经验还用得着问你吗！”尉迟恭笑了笑，又道：“这么一来，那些富户就会舍出钱来了，事不关己，你让他们出钱，那他们是绝对不会出的，可要是为了保护他们的利益，那他们就舍得了。而且新河挖慢了他们还不干呢，非得多加工钱，一日三催，让河早早挖好！”
王平安道：“新护城河挖好了，估计灾情差不多也缓解了，如果能给灾民们些工钱，那当然再好不过，他们手里有了钱，必会着急回家，也不会在徐州多待了，这样官府压力也能更快的得到缓解！”
他想了想，又道：“但是这法子虽好，可那些出钱的人，总有一日会明白过来的，知道自己上当，恐怕会大骂特骂，对官府名声不好。我看不如这样，把出钱的人都记下来，然后立一块石碑，刻上他们的名字，表示他们对这次大灾做出的贡献，还可以记入徐州志里，让后人也记得这回事，他们的善举可以得到肯定！”
尉迟恭哈哈大笑，道：“既能保住他们的利益，又能千古留名，这种事情有钱人最愿意干了！好，就这么办！”他使劲拍了拍王平安的肩膀，大声道：“好小子，你有两下子啊，这个主意要是换了道爷，就想不……至少要用半个时辰才想得出！你很好，比道爷聪明了半个时辰！”
王平安被他拍得直咧嘴，聪明有这么个计算法儿的吗？
其实他说的这种方法，在现代很多国家和政府都使用过，典型的例子就是美国，在大萧条时代，到处都是失业和破产，罗斯福根据这种实际情况，采取各种手段，其中就有大力兴建国家公共设施这一条，为失业者提供工作机会。改变了单纯的救济手段，而是以工代赈，维护了失业者的自力更生精神和自尊心。
灾难的表现各种各样，但不管灾难有多么的沉重，只要民众不失去信心，那么家园就会很快重新建设起来！
尉迟恭搓着手，道：“好法儿啊，这可真是个好法儿。我估计就算是朝里的那些老泥鳅也不一定想得出来，他们除了施粥以外，屁的本事都没有！不成想这个好法，却被我给想出来了！”他冲王平安一点头，又道：“主要是你想出来的，这个道爷却不能掠人之美！”
王平安笑了笑，道：“那咱们看看，这件事到底是一举几得？”
尉迟恭伸出手指，算了起来。填臭水沟不让瘟疫爆发是一得，能让本地百姓尽快补种是一得，让灾民能多得粮食又是一得，挖新护城河是一得，为官府省下支出是一得，徐州富户的名字被上石碑记入徐州志是一得，灾民有了活干不会闹事是一得，灾民们得了工钱会尽快回乡重建家园又是一得，这种赈灾方式可以保留下来供人借鉴是一得，徐州官员办事得力必受嘉奖是一得，他老人家会在京中的老泥鳅面前大大地有面子又是一得！
两只手愣没够用，尉迟恭叫道：“是一举十一得啊，了不起，了不起啊！不，应该是十二得，你小子得到了本道爷的欣赏，也算一得！”
王平安笑着摇头道：“我的就不用算了，我是本地人啊，家乡变得更好，本身就是受益！”
尉迟恭拉起他，笑道：“不错，你能这么说，不居功不自傲，单凭这点就比道爷我强。你的性子和克明公有些相似，克明公是道爷唯一一个看得上眼的，可惜死的早些！”
他说的克明公，指的是杜如晦。杜如晦自少聪悟，是个典型的彬彬书生，温雅有礼，这点确是和王平安有点相似。
此时天色已经放亮，朝阳初升，照得四下里一片明亮。
尉迟恭道：“好孩子，咱们休息一会儿吧，过不多时，就会有人来寻咱们的！”
王平安看了看四周，道：“这里离城太远了，怕是不太好找吧！”
尉迟恭嘿嘿笑了几声，找了棵大树，拉着王平安坐下，靠在树上，他道：“找到不奇怪，找不到才奇怪呢！”
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贫血症药膳
地黄鸡
配方：生地黄、饴糖各250克，乌鸡一只。
制作：1。将乌鸡宰杀后，去毛桩，除去内脏，洗净；生地黄洗净，切成宽0。5厘米，长2厘米的条状与饴糖拌匀，装入鸡腹内，将鸡放入盆中。
2。将盛鸡的盆置入蒸米饭的蒸笼中，蒸熟。
3。食用时，不放盐、醋。
食法：每周1－2次，吃肉，喝汤。
功效：补髓养血。骨髓虚损，腰膝酸痛，不能久立，身重气乏，骨蒸盗汗及血虚证。
第一百零九章 钦差的气势
两人靠在树上眯着眼睛，想要休息一会，稍稍迷瞪了一小会儿，他俩靠的地方正好面对太阳，树荫在背后，有点晒脸。
尉迟恭睁开眼睛，道：“这日头可真够大的！”他折了几根柔嫩的枝条，编了两个大草圈，权当草帽，和王平安一人一个，戴在头上，两人又靠在树上，小憩起来。
过了好半晌，已然日上三竿，还没有人找来。王平安坐直身子，道：“仙长，咱们这么等下去，也不是个事儿啊，要不然我往后走走，迎迎他们？”
尉迟恭也坐直了身子，摸摸肚子，道：“从昨天中午到现在，道爷一口干粮都没吃，已然饿得前胸贴后背了，那群王八泥鳅鳅的也太不象话了，竟然还没寻到这里！”
王平安道：“咱俩也是走的有点远了！”说着，他就要站起身。
尉迟恭一把拉住他，摇头道：“着什么急啊，你要是顺着原路回去，碰不上他们还好，如果碰上了，岂不证明道爷是在等他们，而且还等着急了，这可是大大丢面子的事，绝对不能做，你就老老实实的坐在这里等吧！”
王平安无法，只好又坐回树下，接着等。可这一等，就等到了中午，太阳火辣辣地照着，光靠戴草帽已经不顶事了。他俩只好进了树林，在林子里头乘凉，又没吃又没喝的干靠！
尉迟恭大怒，不住口地骂着王八泥鳅鳅，不管是自己的随从，还是徐州的官员，都被他骂了个