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脱贫致富奔-第8部分

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  “没事,大婶,不差这两根。以后我来卖笋,还得上你家要水啦,少不了麻烦你。来,我给你放篮子里了啊。”夏二郎直接把竹笋放到那妇人的菜篮里。
  “太客气了,那点水哪值得了这笋。谢谢你啊。”妇人又说道:“你就叫我常婶吧,以后要水,直接过来家里打就行。你忙着,我先去买菜了。”
  “好的,常婶,你慢走。”夏二郎回道。
  等夏大姐买完药回来,夏二郎已经卖完竹笋收摊子等着了。夏大姐问问了卖笋情况,又问了问卖笋的收入。得知一共卖了七百多文钱,还有人定下明天的笋,就迫不及待的叫弟弟背上背篓准备回家了。
  夏二郎看着夏大姐说道:“大姐,我们今天又赚钱了,又去买点猪骨头和下水,回家去吃煮汤吃吧,上次的汤太好喝了。”
  夏大姐也觉得今天赚了不少,是应该买点好的回家改善生活,便带着夏二郎去肉店买了猪大骨和下水回家。
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  夏大姐走后,夏晓晴也早早起了床,给爹娘和几个孩子热了早饭。吃完早饭后,夏大郎就去学馆上学了,夏晓晴就派三郎、四郎去竹林里采收竹笋去了,而夏晓晴自己就在家里摆弄起剩下的十斤笋来。
  望着那一堆竹笋,夏晓晴想了半天,想起前世在外地吃过的酸笋老鸭汤,味道极其鲜美,当下自己还问了当地的朋友酸笋是怎么做的,朋友也给自己讲了做法,只是回家后工作太忙,便放弃了,这次正好可以试试做酸笋。
  夏晓晴从柴房里找出空的腌菜坛子,仔细用井水洗干净,又拿了开水把坛子烫过,再把切成小段的竹笋放进坛子,然后在坛子里注入拌了食盐的冷开水,看到盐水没过竹笋后,就把盖子盖上就只等着竹笋发酵了。想到以前看过的韩剧《大长今》,夏晓晴决定也把坛子放到院子的树下,加速他发酵。
  剩下的一半竹笋,夏晓晴把它们都切成了薄片,放在盐水里煮熟了,煮好后用大竹篮摊开在院子里晾干水分,准备等水干了用调料拌好装坛。
  三郎、四郎在竹林里又采回来六十多斤,足足比昨日多了一倍。夏晓晴带着两个弟弟又是剥笋又是煮笋,忙得不亦乐乎,就是泡笋这道工序,靠家里剩下的三个人,确实不现实,只有等着夏大姐他们回来再去。
  吃过午饭后,夏晓晴把微干的竹笋片,用油、食盐、糖、花椒粉和朱萸拌好,试了一下味道,除了辣味不够以外,其他都挺好。不是应经明朝了吗,为啥还没有辣椒啊,只靠朱萸调辣味,怎么都觉得差点什么。
  夹了点拌好的笋给几个弟弟尝,都说好吃。夏晓晴怕他们还小说不准,就拿了大碗装了一碗,交代好几个弟弟,提着竹篮去找周婶串门去了。
  进了周婶家的院子,虽然房子比自己家少,但夏晓晴明显感到她家比自己家有规划多了,院子里的空地上都种上蔬菜,院子一角还修了一个草窝棚,窝棚里喂着七八只鸡。周婶正在窝棚前给鸡添食。
  “周婶,在喂鸡啊。”夏晓晴挎着竹篮,笑盈盈地叫道。
  周婶看到二妞来了,赶紧放下鸡食拍了怕围裙迎过来。“二妞,你可好多天都没来我家玩了,赶紧进屋坐去。”
  “周婶,我家做了点腌笋,想叫你帮忙尝尝味道。”夏晓晴从篮子里拿出腌笋让周婶尝。
  周婶用手捻起一片放进嘴里尝了尝,眼睛一亮地说道:“这怎么做的,一点苦味都没有,味道也这么好。昨天你家给的笋,我也做了点腌笋,味道吃着比你家做的可差多了。”
  “你觉得好吃就成了,这些你就拿着吃,不够我家还有。说一声我就给你送过来。”夏晓晴说道。
  周婶欢喜地摸了摸夏晓晴的头,说道:“我们二妞可真是懂事了,好东西都记着周婶呢。”
  夏晓晴又和周婶胡乱聊了些家常,算着夏大姐该回来了便告辞回家了。
第十五章 再去镇上(一)
 从刚才和周婶的闲聊和之前在家里的听闻,夏晓晴收集到了关于周家的许多信息。周婶是从外县嫁到柳村的,那时候周叔家里兄弟多,家里就只有几亩薄田和一栋老房子,地里的收成连家里人吃饭都不够,周叔也一直在外面帮人做事打打短工。
  后来没几年周家老人就过世了,几兄弟也吵着分了家,最后周叔家就只分得一亩薄田,分家后他们连住的地方都没有,带着孩子就在自家田地附近搭了个窝棚,交了赋税后家里更是连锅都接不开了,周叔也一直在外面拼命打短工挣钱,吃糠咽菜的生活持续了一年多。

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  回忆起年轻的时候,周婶说着说着就开始抹眼泪,然后又拉着夏晓晴的手说,又说如果不是你家的帮忙,她家现在也不会过上好日子。
  原来当时夏仕齐母亲刚死,夏大嫂就吵闹着要分家,陈氏以前就长期受夏大嫂欺负,夏仕齐心疼老婆也无意纠缠,和大哥平分了家里的十亩土地,就带着陈氏搬了出来,住到自己岳父家里。周家的窝棚就在去学馆的
  路上,每次陈氏去给丈夫送饭,都要经过周家,看她家可伶连饭都吃不饱,陈氏也时不时的接济一下。后来陈父生病,陈氏一个人忙不过来就请周婶来家里帮忙,每个月给她些工钱、米粮。
  周叔本来也有些木匠底子,在镇上打短工的时候又跟着泥瓦匠学了些修补房屋的手艺,慢慢地十里八村来请他帮忙盖房子的人也多了起来,后来终于存够钱,请了些村民帮忙才把现在的房子盖了起来,因为感激还专门把房子盖在了夏家附近。后来靠着周叔的手艺,家里的生活也越来越好过了。
  难怪周婶对家里的这么好,对几个孩子也都是真心疼爱。
  夏晓晴回到家里,发现夏大姐和夏二郎也才回到家,正站在厨房里吃午饭,看来两人是饿坏了。
  夏晓晴从坛子里夹出一些腌笋,用碗装了拿到两人面前:“大姐、二郎,来尝尝我做的腌笋,你们吃吃看味道咋样?”
  “二妞,这是你做的,味道真好。”夏大姐用腌笋下着窝头,吃得津津有味。“这是咋做的,怎么比平时做的腌菜吃着都要爽口,味道拌得也好。”
  “大姐,我在里面放了点油,这样吃着才香嫩爽口。”这个时代的人才舍不得在腌菜里放油呢,没有油水的东西又怎么会好吃。夏晓晴又说道:“大姐,以后每天林子里都会出笋,我们只能隔个几日在赶集的时候拿出去卖点,竹笋有不能久放,不能换钱多浪费啊。我就想着不赶集的时候,我们在家就把竹笋做成腌笋和酸笋,赶集的时候一起拿出去卖。”
  “这也是个办法,以后每天出的笋会越来越多,是得把多余的都腌起了。”夏大姐又吃了一口腌笋,说道:“你这腌笋吃起味道挺好的,就是没谁家会用这么多调料来腌菜,腌菜贵了可卖不出去,放这些调料会不会亏本啊。”
  “大姐,要不明天我们带一点腌笋,去镇上打听看看能卖多少钱吧。回来再算算就知道了。”夏二郎直接想到了市场调查这个招数。
  “二郎,明天还要去镇上吗?”夏晓晴疑惑的问着夏二郎。
  “对,二姐,今天我卖了好笋,还有镇上李府的管家,还向我订了五斤竹笋,让我明天一早给他送去。”夏二郎自豪地说到。
  居然还有订货,着孩子真了不起。既然夏二郎明天要去镇上送笋,那自己应该跟着去看看,有什么办法能开拓一下市场,不然光靠五天一次的赶集,收入太不稳定了。“大姐,明天让我和二郎一起去镇上送笋吧,我把腌笋也带去,试试看能卖得掉不。”
  “那也行,把腌笋拿到镇上去卖卖看,如果好卖,我们就多做点。”夏大姐答应了夏晓晴的请求。“你们两明天拿上钱,去邻村坐牛车去镇上吧,人多安全点。”
  “好的,大姐。家里有小坛子吗,我想把腌笋分装在小坛子里,一斤一坛地卖。”夏晓晴想把腌笋分装成小坛,到镇上酒楼去推销看看,这可是上好的下酒菜。
  “家里还有两个小的,怕是不够,等会叫二郎去邻村买几个回来。”夏大姐见弟弟也吃完了,迅速地把碗筷收拾好。从钱袋里拿出几文钱递给夏二郎,让他去邻村买坛子。然后又把买回来的猪大骨和下水从背篓里拿了出来,准备收拾好熬汤。
  “姐,今天买了又买了猪大骨和下水回来啊,太好了!几个小的看到肯定高兴坏了。”夏晓晴也过去帮忙收拾起来。“姐,今天采回来的笋足足有六十斤呢,我都煮好了,等会儿我们收拾好就去把它们放到溪里去。”
  “今天出了这么多竹笋啊,那明天你们再带点去镇上卖吧。”夏大姐显得有点吃惊,她没想到出笋量会增长这么快,看到屋里这么多的竹笋,在想到以后每天都要出比现在还多的笋,夏大姐有点头疼。”每天这么多笋,这么办啊!”
  夏晓晴看到夏大姐惊讶的表情,知道她担忧以后家里会出现笋满为患的情景,“大姐,不用担心,多出的笋,我们除了可以拿来做腌笋、酸笋,还可以风干了做笋干,我们家孩子这么多,一人做点,很快就弄好了。”
  “看来只有这样了。”夏大姐仍旧忧愁地说到。
  两人很快地做完了厨房的事,夏二郎也把小坛子买了回来。然后几个孩子一起,把重重的两大筐竹笋放进了小溪里,照例由几个夏晓晴和夏二郎几个小的守着。
  晚上一家人吃完晚饭后,趁爹娘高兴,几个孩子汇报了他们卖竹笋赚钱的情况,其实这几天夏仕齐和陈氏也发觉几个孩子的反常,原来是跟上次一样又去卖东西了,有了上次的经验,他们已经不那么觉得愧疚了,反而为自家的孩子这么能干感到骄傲。
  “娘,这是我们今天卖笋的钱,足足有七百文呢!来,娘你收着。”夏大姐拿出钱袋,把钱倒出来给陈氏看。
  “今天卖笋挣了这么多?”夏仕齐有点惊讶,他不知道原来家里那些,以前觉得没用的竹笋居然可以卖这么多钱。其实也不能怪他,以前夏家衣食无缺,而这种竹笋又味带苦涩,怎么也不会想到拿它去换钱。
  “是啊,爹,我们今天还只背了三十斤去卖,下次多拿点去,能挣更多钱。”夏二郎自豪地说道。“今天还有人要我明天也送竹笋去呢。”
  “我们家二郎都能卖东西养家了,真是个好孩子。”夏仕齐牵起二郎的手,欣慰地说到。他想起自己跟二郎一般大小的时候,每天还能坐在学馆里,二郎这么小却就要外出挣钱了。以后自己病好了,一定要好好爱护二郎,也让他跟哥哥一样去学馆读书,夏仕齐这样想到。
  夏二郎听见父亲称赞自己,显得很是高兴,对做买卖更感兴趣了。他完全没有意识到父亲的期待。
  第二天一早,夏晓晴就和夏二郎背着一大堆竹笋,出门了到邻村去坐牛车了。这还是夏晓晴来到古代后,第一次坐交通工具出门,虽然只是杯具的牛车。
  一到邻村村口便看到,一辆摇摇欲坠的牛车正等在村口大树下,车旁已经有人在等着了。


  “二郎,这牛车多少钱一个人?它都破成这样了,不会半路垮掉吧。”夏晓晴有点担心的问道。
  “二姐,这车挺结实的,不会垮。坐车每人要两文钱。”夏二郎安慰着姐姐道。他觉得坐牛车太贵,去镇上自己走着去就行,哪里用得上坐车啊。
  算起挺划算的,坐牛车才两文钱。想想自己走着去要走上两个小时,再背个几十斤的东西在背上,肯定会活活累死在路上,夏晓晴觉得太值得了。
  坐在牛车上一路颠簸,夏晓晴觉得还不如自己走路去,这牛车的速度慢得让人惊叹,那牛简直是在散步。夏晓晴以前也是有车一族,一脚油门下去就是几百米,还最恨人超她车,今天看到无数小猫小狗都把这牛车超越了,最恨的是连一群鸭子都毫不留情地把它超了,夏晓晴觉得实在是太不能忍受了,心里的火腾腾直冒。
  夏二郎坐在旁边,看到自己姐姐脸色越来越差,便问道:“二姐,你咋了,不舒服吗?”
  “没有,只是坐不惯牛车。”夏晓晴郁闷地说着,继续接受者牛车的摧残。
  牛车终于在夏晓晴崩溃前到达了东大镇,夏晓晴把四文钱递给车夫后,立马带着夏二郎往镇里去了。
  两人背着竹笋一路打听,终于来到李府大门前。又根据昨天订货小厮所说找到了一旁的偏门,伸手敲了敲门没有回应,又使劲的拍了拍门,不一会儿就开门走出来一个穿着皂色衣服的小厮,看着门外的夏家两姐弟,不耐烦地说道:“敲什么敲,门敲坏了,你们赔得起吗?你们找谁?”
  夏二郎赶紧说道找李管家,又把背篓里的竹笋拿出来给那小厮看。“是李管家让我今天过来送笋的,他还给了定金的。”
  那小厮打量了一下,说了声等着,便进去了。
第十六章 再去镇上(二)
 不一会儿那小厮带就着,一位穿青色长衫的中年男子出来。那中年人正是昨日买笋的李管家,看到等在门口的夏二郎,便问道:“竹笋带来了吗?”
  “带来了,都是最新鲜笋。你看看?比昨天的笋还要好。”夏二郎从背篓里拿出竹笋,递给李管家看。
  李管家翻看了一下,就叫小厮收下竹笋。然后拿出钱袋,数了数,递给夏二郎道:“五斤竹笋,一共一百一十文,昨日付了十文订金,剩下的就当给你一百文,你数数吧。”
  夏二郎数了钱,给李管家作了个揖,“谢谢,李管家,下次还要笋就再来找我,我都在巷口摆摊。”
  李管家点了点头,说道:“如果要买笋,回来找你的。”说罢就准备进屋。
  夏晓晴见李管家转身要进去,赶紧从背篓里拿出一坛腌笋,说道:“李管家,稍等。”
  李管家疑惑地看着把他叫住的小娘子,又看看一旁的夏二郎,问道:“还有什么事?”
  “李管家,多谢你照顾我家生意。这是我家做的腌笋,也准备拿到集市上卖,请你先帮我们试试味道。这坛你拿回去尝尝,要是觉得好,以后还请你多照顾我家生意。”夏晓晴一边说道,一边把坛子递给李管家。
  李管家看着夏晓晴的举动,觉得眼前这少女年纪虽小,说话却极有条理,又通人情世故,心下便觉得满意,原本严肃的表情也柔和下来。
  “行,我就帮你尝尝味道。”李管家揭开盖子,用手夹出一片,放进嘴里尝了尝,眼睛一亮,连声说道:“不错···不错···,比平日的腌菜味道好多了。”
  “李管家,有你这句话我就放心了,这腌笋肯定卖得掉。”夏晓晴赶紧恭维道。
  夏二郎在旁边看见二姐,把卖钱的腌笋送给李管家,心里觉得不舍,却也不敢打断二姐的话,他想二姐这样做肯定有什么原因才是。
  “这腌笋怎么卖?”李管家觉得这腌笋香脆爽口,应该也会受到老爷的喜爱,自己又受了礼,所谓吃人嘴短,想照顾一下她家生意。
  “这腌笋二十五文一坛,每坛里面有腌笋一斤。不管是下酒、配馍都好吃。”夏晓晴赶紧推销到。
  “比平时的腌菜贵这么多?平时一斤腌菜最多五文钱,一斤鲜笋也不过二十二文,腌制一下就要涨三文,不值得,你这腌笋价格太高。”李管家掂了掂手里的坛子,确实有一斤的分量。
  “李管家,一坛腌笋二十五文算不上高。我家每做一斤腌笋要耗鲜笋一斤三两,还要加上许多种调料,在加上装腌笋的坛子一个两文钱,算上做腌笋的人工,比起卖鲜笋其实还亏我们了几文钱。”夏晓晴慢慢给李管家分析道。“只是集市五天一次,才做了腌笋来买。”
  李管家在心里一算,确实如此,“这样,我再买坛腌笋,如果老爷夫人吃着好,我在派人来寻你。”说罢又数了二十五文钱给夏晓晴。
  “谢谢,李管家。我们今天也会在巷口摆摊。”夏晓晴赶紧道谢,又从背篓里拿出一坛腌笋递过去。
  告别了李管家,夏晓晴和夏二郎往平日摆摊的巷口走去。

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  “二姐,你为什么要把腌笋送给李管家啊,可以留着卖钱的。”夏二郎问道。
  “这叫舍不得孩子套不着狼,我送坛腌笋给他,他自然会记着咱们家的笋,下次还会来买的。你看李府这么气派又有钱,以后我们有什么东西都可以拿来卖卖看。”夏晓晴知道管家就等于是个执行总裁,最不济也是个采购部经理,管理权限大着呢。
  “我知道了,二姐。”夏二郎觉得二姐的话很有道理。
  “二郎,今天不是赶集日笋能卖得掉吗?”赶集日那条街确实是人山人海,但平时会有人吗?
  “能卖掉,平时那条街上也有人摆摊,都是镇子附近的农家,虽然没有赶集时热闹,但平时镇上人家买菜都上那儿去。”夏二郎回答道。
  想着背篓里剩下的三坛腌笋,夏晓晴还
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