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红楼医疗系统-第39部分

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“凤妹妹还真是灵透!”元春忍不住夸道。这要搁在她前世那个世界,王熙凤绝对是在校当学霸,工作以后当女强人的材料啊!生在这个时代、这个环境……真是可惜了!

王熙凤笑逐颜开,朝元春福了福:“是元姐姐教导得好!”

底层仆妇之后,就是家里那些管事娘子了。有些管事娘子已风闻自家被告了不少黑状,被约谈的时候,也叫苦不迭。说了自家的不易,又趁机告了那些不省心、不听话的手下的黑状。

于是元春便经常会听到类似“姑娘你说说,摊上这么个拎不清的人,我白操了多少心啊!”“依我看,这样的人,早早打发了才好!偏老太太和太太都是慈善人,怕她们出去后断了营生”之类的话。

管事娘子之后,就是各房侍候的丫头们了。当然,这一部分只是备案,元春才懒得去管那些主子们如何使用自己的丫头呢!

女性‘工作人员的人事档案建立完毕,顺便还收集了许多物价和民生信息。

捧着自己编好的女工作人员人事档案和收集到的信息,元春去见代善:“如今内宅仆妇们的人员名册,我已重新编录好了。外宅那些小厮长随管事们的人员名册,我不便与之面谈,得劳烦大哥哥和二哥哥帮忙了。”

这两个哥哥,也该好好熟悉一下人情世故了。若是读书的读成个书呆,练武的长成个莽汉,那就不好了!

代善翻了翻她的那一撂人员名册和收集到的信息,心下已是会意,不由得大乐:“好!就让你两个哥哥来做这个事。”得让两个孙子学着管一管人和事了,别让他们成了政儿那样的书呆。

“元元怎么想到这个法子的?”代善饶有兴味地问道。

元春微笑道:“近来祖母让我管家。我怕不熟悉家下人等,用错了人,误了事,就想了这个法子认一认人。”

代善见她不欲表现自己,便也不再追着问,只说了一句:“你想做什么,就尽管去做。”

元春自然会去做自己想做的事。

她把那些内宅仆妇的人事档案又看了一遍之后,直接放大招,开始考核了。

说自己擅针线的,就当场试她们针线,根据各自的水平分成了上中下三等。说自己擅庖厨的,当场让她们烹调拿手的羹汤,也根据水平分等。说自己擅长迎来送往的、擅长烹茶、擅长服侍人的,元春也各出了题目考校一番,分出等级。说自己擅长管理花木的,就划一片园子让他们管去——这项考核不能立竿见影,只能等时间以观后效。

总之,经过了一轮考核之后,有不少吹牛的露了原形。牛吹得太大而本事严重不足的,被元春在档案上添了一句“爱说大话,不建议重用”的评语。也有一些不擅言辞的,靠真本事赢得了元春的尊重。

元春根据考核结果和自己的评估,重新调整了部分人员的岗位,尽量把合适的人安排在合适的位置上。余下那些没什么特长的,元春就安排在各处,或打杂,或上夜,做些不怎么需要专业技能的差事。

另外,她还挑了一批卖相不错、谈吐不俗、脑子也比较灵光的丫头仆妇,进行了一些迎来送往、礼仪规矩之类的集中特训。这些人平时就在各自的岗位当差,府里有大事之时,就可抽调出来招待宾客。

最后,她又根据自己平时的观察、贾母王氏的指点,制定了一套婚丧寿喜组织方案,以备不时之需。

代善听说之后,忍不住捻须微笑:“她倒是懂得知人善任、未雨绸缪!”心里深深地遗憾元春竟不是男儿。不然,自己又何必再忧心后事?

贾珠、贾琏奉代善之命编制男仆的人员名册,正头痛不已。听了内宅的事和代善的评价,不由得相互对视一眼,暗叫一声惭愧。

他俩打起了十二分的精神编好了男仆名册,又效仿内宅考较了一番,却没有直接调整众男仆的岗位,而是将名册和调整方案给了代善过目。

代善细细看了一遍,想了想,便同意了他们的人员调整方案。

又让他们也去制定一套婚丧寿喜组织方案,说道:“三月初一就是你们太太的生辰了!虽然不是整生日,但这二年她着实辛苦了些。咱们也不请外人,只请些近支亲友们,大家乐一乐。这一回,堂客和官客都在荣国府宴请,元丫头负责接待内宅女客,你们就负责接待官客吧!”

平时如有这样的事,通常都是在宁府宴官客,在荣府宴堂客的。代善如此安排,其实是为了检验一下这兄妹三人编制的“婚丧寿喜组织方案”究竟靠不靠谱。

王氏听说了要给自己过生日,还要请亲友来贺,连忙到贾母面前推辞。但代善已决定的事,她这生日是不过也得过了!

好在她怀孕已经四个多月,胎位已稳。元春给她诊脉后也说无妨,还说不让她操一点儿心,只让她受用便是。王氏也只有硬着头皮“轻狂”一回了。

贾敬听说了荣府要给王氏过生日,却不要宁府宴官客。就惴惴不安地跑来问代善:“一向都是在宁府宴官客的。莫非是侄儿哪里做得不好,若善大叔生气了?”代善好言安抚了一番,他才作罢。

为了确保万无一失,元春在宴请前两天,安排众人进行了一次演练。她与王熙凤商议一番,弄出了各种妖蛾子考验难为了那些负责接待的仆妇一番,才算结束了演习。

贾珠和贾琏两兄弟照葫芦画瓢,也演练了一番。

三月初一,就是王氏的生日。

61。事故高发区

虽然只请了近支亲友,但第二天,荣国府还是贺客盈门。

宁府的贾敬之妻陈氏、贾珍继室尤氏,都过来帮着迎客陪客,免得有身孕的王氏累着了,也免得老太太支应不过来。

元春发现了一个很有意思的现象:来赴宴的夫人们,有很多都带着一两个女儿,而这些女儿的年龄大致与她相仿,或者比她略大一两岁。

因在家里,元春也没有穿官服,这些女孩儿便只以姐姐妹妹之类的称呼与元春打招呼。王熙凤一直住在贾家,元春便把这些姐姐妹妹们全丢给她去接待,自己里里外外地各处巡查,以掌控大局。

见了王熙凤那进退自如、长袖善舞的样子,就有亲戚就很羡慕地对王氏说:“听说凤丫头这半年一直住在府上,跟着你家大丫头读书习字?”她也想自家女儿跟着元春混几日,好镀镀金。

王氏笑道:“读什么书啊?不过是元丫头带着凤丫头混闹,若这也配叫‘读书’,我都替她们害臊。”

她换了一个舒服的坐姿,下意识地摸着肚子:“我如今身子重,老太太年纪大了,家里的事有些管不过来,便托元丫头照看几日。谁知道那丫头颇有些无法无天的,将家中许多旧例都改了,一味地胡闹,竟似要将家里翻过来。不怕亲戚们笑话,我如今都怕凤丫头被她带坏了,我不好向娘家大嫂交待呢!”

所以啊,你们别将自家女儿塞我家来了!免得将来有什么差池,带累我女儿名声。

众人听出她言下之意,略有些不甘,可刚才王氏所说的,也不可不顾虑。

朝廷的“一品尚医”只有一个!自家女儿若无“一品尚医”的机缘和本事,却学到了“一品尚医”的行事作派,未必是福气!

可还是忍不住有些酸溜溜的!

当下便有酸溜溜的人,半玩笑半认真地问王氏的娘家大嫂、王熙凤之母谢氏:“若凤丫头被她家的一品女官带坏了,你当如何?”

谢氏无奈,只得笑道:“我家那丫头,自小就是个泼皮破落户儿,再也坏不到哪儿去了。跟着元丫头,只有学好的,哪会被带坏?你们的女儿就不同了,我方才瞧了瞧,一个赛一个的温婉娴雅。跟我那个女儿可不是一路人,可别叫我女儿先把她们带坏了!”

她绝对不能说自家女儿会被元春“带坏”之类的话!元春是朝廷的“一品尚医”,皇上和皇后都极其看重的人,跟几家王府也来往密切……这样的人物,哪会带坏人?!

所以,她只能贬低自家女儿,给女儿扣上个泼皮破落户儿的名声。虽然这名声对女儿不大好,但也只能从权了!

另外她心里也有一点小盘算:荣国府现在可有两个哥儿,其中一个还是女儿的亲表哥,与女儿正是年貌相当……所以,女儿为了姑母和表姐受一点小委屈,无妨的!

元春并不知道,她成了众人眼中的香饽饽,许多亲戚都想让闺女跟她混一段时间。能学到一星半点的本事当然最好!学不到的话镀一层金也好!再不济的话,跟元春混点交情出来,将来若有事相求,也好说话些。

奈何王氏直接替女儿把这些骚扰给挡了,让她们希望落空。

冷盘已经上桌,即将开席时,林之孝家的便派了一个丫头匆匆来报元春:“林大娘说,叫大姑娘到厨房去一趟。”

元春有些纳闷儿:自己半个时辰前才从厨房巡视回来,林之孝家的此时却派人叫自己去厨房,莫非厨房出了什么事?她用系统扫描了一下桌上的冷盘和酒水,确定已上桌的东西没有差池以后,就匆匆往厨房而去。

林之孝家的迎了上来,惴惴不安地说:“大姑娘,刚才柳娘子悄悄告诉我,说有两道刚出锅的热菜味道似有不对。她怕有什么差池,故而请大姑娘来看一看,也好安心。”

菜的味道不对?有哪些因素会导致菜肴的味道不对?柳娘子既然那样回报,应该不是烹饪手法导致的“味道不对”!

这柳娘子天生一条好舌头,对味道十分敏感。不管是什么菜,她尝一尝就可以知道菜里用了什么食材、新不新鲜、有些什么作料、大概是怎么烹饪的。给她一点时间,她还能原模原样地把这道菜复制出来。搁元春前世那个世界,柳娘子简直就是未来的食神啊!

元春这次整理人事档案时,把柳娘子的这项长处挖掘了出来。这次宴客,元春就给了她一个重要任务:试菜。厨役做好的菜,都需要柳娘子尝过,确认味道无误了才能端上桌。若宴席上的菜品出了什么差池,元春唯柳娘子是问。

如今,柳娘子回报有两道菜“味道不对”……

是食材变质?遭遇古代的假冒伪劣?或是……菜里被加入了什么奇奇怪怪的东西?

元春觉得,菜里有什么奇怪的东西也是有可能的!前阵子她调整了一些人的岗位,动了一些既得利益者的蛋糕,难保没有人心生怨怼,想给她找麻烦添乱。今天是便宜娘的寿宴,内宅的宴席由她全权负责组织安排,若闹出个“集体食物中毒”之类的事件,她可就英名尽毁了!

元春心情有些凝重,跟着秦桢走进了试菜间。就见柳娘子正皱着眉头,盯着一张桌子上的两排热菜发呆。

“就是这些菜么?”元春问。

柳娘子点点头:“是这些。有一种……我从未尝过的味道。有一点辣,但又不像是辣子之类的作料。”

元春点点头,夹起一点菜闻了闻,又尝了尝。同时打开医疗系统,启动鉴定功能!

卧槽!居然是巴豆油!

巴豆油是有毒的!虽然菜里的份量不是太多,但也足够让一些体质偏弱的人拉肚子拉到虚脱甚至送命了。便宜娘现在还怀着身孕呢,更不能沾!

看来,她遭遇宅斗文的常见剧情——饭菜里下药了!

要不要这么俗啊?!

她在心里疯狂吐槽:厨房啊、宴会啊什么的,果然是宅斗事故高发区!

还好我有先见之明,安排了这个柳娘子试菜!不然我大概要到这些菜快上桌时,才会有机会发现菜里有问题。端出来的菜又临时撤下去,任谁都知道出了什么问题。若让赴宴的亲友看见了或听到了什么,那丢人可就丢大了!

“这些菜里都不干净,找个空桶来,把这些东西都倒进桶里封存起来。柳娘子再去趟前头的厨房,把所有菜都试一遍。”元春直接给出了处置方案,然后转身就走,直接往厨房走去,边走边说,“叫厨房里的人原地跪下,禁止走动,我去检查。去叫郑复家的来。”

林之孝家的立刻脸色凝重地快步去传话,柳娘子又匆匆往前头宴官客的临时厨房试菜。

厨房里烟熏火燎的!这时代没有抽油烟机,今天的烹调任务又相当的重,厨房里的空气就不怎么好。

厨房里的厨役们都已跪在了地上,为首的厨头有些气愤愤地说:“大姑娘,我等犯了什么错要罚跪?若是耽误了上菜,可如何是好?”

元春冷哼一声:“若是做的东西不干净,还不如耽误了上菜呢!”视线在他身上一扫,又报了两个菜名,问这两道菜是谁做的。

一个胖胖的中年厨子忙磕了个头,心惊胆颤地回:“是小的做的!”厨头皱眉看着他。

元春便直接到那胖厨子的位置上,医疗系统功能全开,把案上的东西扫了一遍,直接拎出了一罐搀了巴豆油的菜油。

“刚才谁来过?谁动过这油?”她用一根筷子蘸了点油,拿到鼻端嗅了嗅。半个时辰前她到厨房巡视时,这罐油里肯定还没有搀巴豆油!

那胖厨子叫辛磊,正慌得不知所以,听元春问谁来过,便似抓住了救命稻草一般。忙道:“前院侍候的一个小厮来过!那小厮叫鲍五,说前院有一名客人想吃糖蒸酥酪,因前面的厨房没做,珍大爷就叫他到后面来问问,看有没有?因今日家里有宴席,并没有做糖蒸酥酪这种不耐久存的点心。鲍五又磨缠了好半晌,央着我们做,说不做不好与珍大爷交代。只我们正忙着,也没功夫理会他。那小厮歪缠了一会子便去了,难不成这油有什么不妥?”

元春哼了一声,没有答话,而是问:“还有别人来过吗?包括在厨房做事的人,有人靠近过你这个油罐吗?”

辛磊茫然地想了想,终还是摇了摇头:“没有了。”

元春便不再问什么。又在厨房巡视一圈,细细检查过一应物事,确认都没有什么差池了,才道:“把辛磊带出去关起来,叫人好生守着,其他人继续忙吧!辛磊的东西不许动也不许用,分给他做的菜其他人分摊了。”

元春拎着那罐搀了巴豆油的菜油,从厨房出来时,郑复家的正好来了。

元春先说了对辛磊的处理结果,然后把手里拎的油罐递给了郑复家的:“这罐油是物证,好好保存着。若出了一点差池,我唯你是问。另外,叫人去各处门户传话:若见到鲍五,立刻拿下。你们也留心着,见了他就将他拿下。”

又对林之孝家的说:“厨房重地,再放一个闲人进去,别怪我翻脸无情!”

元春虽没有明说油里菜里有什么问题,但看她行事,谁还猜不到饮食中出了岔子?林之孝家的吓得直冒冷汗,连声答应了。

元春又叫人去请秋凝霜等人来。秋凝霜等人毕竟是宫中的宫女,叫她们侍候自己无妨,可不便让她们过多参与贾家的事。所以之前,她并没有让秋凝霜等人跟在身边或插手这一次宴请。但如今既然出了这样的事,当然是要人尽其用了!

安排好了这些之后,元春又去了负责前院官客的临时厨房巡视一圈,没有发现什么异常,才松了一口气。看来,那个鲍五八成是冲着自己来的。

她便将柳娘子安排在前院厨房试菜,以防万一。

回内宅的路上,元春就在思索:怎样才能尽快拿下鲍五,不让他搞出更多的破坏呢?

比较有效的方法是守株待兔,一是在鲍五住的地方守,看鲍五会不会回去;二是在内宅的宴席上守。一个蓄意投毒的人,大约不会错过众人毒发、兵荒马乱的诱人场面——那可是他的“胜利果实”啊!

等秋凝霜等人来了后,元春就如此这般地吩咐了一番。

宴席进行到中途时,郑复家的来报告:抓住鲍五了!

元春不动声色的点了点头。

一场可能轰动京城的食物中毒事件,就此消弭于无形。

当宾客陆续告辞而去,元春就在思索:怎样让此事发挥最大的价值?一分钟之内,她就决定借题发挥,给贾家那些奴才好好立一立规矩。妈蛋,不发威当劳资是病猫啊!

因此她也不急着发落鲍五和那个厨子,只说今日是太太的好日子,别叫小人冲撞了。叫郑复家的分别看好两个嫌疑人,别叫死了或逃了,也别叫他们串供,明儿再发落。她自己却找了几个人来问话,心里便渐渐有数了。又安排了秋凝霜和秦桢两人带着贾府仆妇去查找人证物证。

当夜元春也不急着睡,磨蹭到了三更时分。她便带着人,根据之前一些仆人打的小报告,向一个守夜之人聚赌的窝点直扑而去,拿住了七八个喝得醉醺醺的人。

“贾家付了月钱,原是叫你们来上夜的。你们又是吃酒,又是赌钱,这上得什么夜?想过逍遥日子,自个儿回家过去,又何必赖在里头白领着月钱不做事?”元春轻轻拈起桌上的几枚铜钱,又一枚一枚地抛回桌上,似笑非笑地说,“赌注还不小啊!看来,你们都是财主呢!怪不得看不上守夜的这点子月钱。”

那些人早已吓得面如土色,酒也醒了大半,连连磕头求饶。

元春也不急着发落,只叫人把这些人都看守起来。

第二天,荣国府许多仆人都隐隐听说了昨天的风波,都有些战战兢兢的样子。

代善、贾母和王氏、贾珠、贾琏等都派了人来问,元春便约了个时间,叫
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