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十五的这一天，人们吃五谷饭、福饭团、坚果、陈菜、百家饭等，喝耳明酒。还举行晨旗会、踏人桥、卖暑、狮子驱鬼、放鼠火，还有许多祭拜活动，如插秧祭、将军祭、水神祭、踏地神等。祈安日还有许多占年习俗，如鸡鸣占年、木影占年、沙钵灰占年和看月占年。以这些方法来预兆来年的农业收成及雨水情况。
朝鲜是个勇敢、勤劳、聪慧的民族，在悠久的历史进程中，其丰富多彩的民间竞技活动也渊源流长。每逢节日，这些精彩有趣的娱乐活动使人们度过美好的时光。其中带有浓厚民族特色的活动有秋千、跷跷板、债麻、场院舞、摔跤、车战、马术、斗牛。
（三）中国中国是多节的国家。中国的节日自它产生起，在不断的发展变化中，被打上了多彩的历史烙印，逐渐地形成了独特的鲜明特点。既有古老的传统节日，如春节、元宵节、清明节、寒食节、端午节、中秋节、重阳节等，又有政治性节日，如“三·八”妇女节、“五·一”劳动节、“五·四”青年节、“六·一”儿童节、“七·一”党的生日、“八·一”建军节、“十·一”国庆节，还有宗教节日，如２月１２日的观音生日、４月８日的浴佛节等。
春节是我国在历史最悠久、最隆重的传统节日，是汉族和部分少数民族共同欢庆的节日。过年的喜庆以农历十二月二十三日的送灶神为序幕的，称此日为“过小年”。之后全家出动一起大扫除，寓意为除去家中一切污浊。除夕之夜的送灶，表示了一年的结束，灶君要上天向玉皇奏明所在人家一
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年的情况，而贴新灶神像于厨灶间，又意味着把它再迎回来。
在这天还得贴春联，挂笺，张灯结彩。除夕之夜放鞭炮，寓意是驱逐恶鬼。至夜，全家聚在一起吃团圆饭，以祝来年团团圆圆。正月初一拂晓，人们便开始了拜年活动，人们互赠礼品，互宴共祝，其乐融融。在节日期间，有许多民间游艺活动：秧歌、龙灯、狮舞、高跷、花灯，丰富多彩，热闹非凡。
元宵节是我国另一个重要节日，定于农历正月十五。元宵之夜要吃“元宵”
，观花灯。
“元宵”源于宋代，它是糕米里裹馅的糕点，放在水中煮熟后连汤热吃，本来叫“浮圆子”
，因它是元宵节的应节食品，所以后人称之为“元宵”。
在节日前后还有猜灯谜、舞龙灯、坐花轿、跑旱船等文艺节目。
清明节俗称“鬼节”
，是一个祭先人的日子。本来“清明”是一农业节气，后因融入扫墓、插柳、禁火寒食等习俗，并与传统的寒食节合而为一，就成为民间的节日。寒食节在清明的前一天或两天。人们在那天不动烟火，只吃“寒食”
，据说，这是为了纪念春秋时代晋文公的忠臣介子推而定的。
清明时节，万物复苏，春意盎然。人们常在扫墓后，到野外游玩，因而清明节又称“踏春节”。
每年的五月初五，家家户户的粽香迎来了端午节。端午节家家包粽子，吃粽子，还在江而上驾起龙舟竞赛。据说这些都与我国古代伟大爱国诗人屈原有关。在这一天，人们把野外采来的艾叶、菖蒲悬在门上，叫做“插艾”
，以驱除邪气，消去病毒。在这一天还有编五彩丝习俗。五彩丝是用红、黄、蓝、白、黑五色丝线合并而成的细索，人们把它系在手臂上
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或脖子上，认为可以驱恶免疾，命长如缕，所以五彩丝又称“长命缕”。
中秋节设在每年农历八月十五日。中秋之夜的月亮又圆又亮，人们仰望月亮，便会想到合家团聚，而独居他乡的游子的思乡之情也油然而生，所以中秋节又称为“团圆节”。在这一天人们要进行祭月活动。沐浴着月亮的清辉，人们用月饼、瓜果、毛豆枝、藕等供品祭月，礼毕，一家人在月光下吃“团圆酒”和“赏月饭”。
“独在他乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”
，这首王维的诗所描绘的就是“九月九日的重阳节”。人们又称之为“登高节”
、“重九节”。人们在秋高气爽的九月，登高远眺，插茱萸，饮花酒，吃重阳糕，成为重阳节的主要活动。
１０月１日国庆节是为庆祝新中国的解放而设的，也是一个举国欢庆的节日，在节日期间有各种展览、游艺和联欢活动。在首都北京还有阅兵式或游行活动，晚上办盛大的焰火晚会。
我国的少数民族除了与举国同庆的节日外，还有他们自己特有的民族节日。其中著名的有：傣族的泼水节，它是傣族迎新的年节。
在清明节以后７天左右，人们互相泼水，以去身上一年的污尘，祝福新一年幸福平安。
泼水分文泼和武泼。
对长者应文泼，舀一勺清水，拉开对方的衣领，边祝福边泼，使水沿脊梁流下；对于平辈或晚辈，可用武泼，用勺、盆、桶均可，人们互相追逐，劈头盖脑地泼。被泼得越多，说明受到的祝福也越多。
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彝族的火把节，又名“四星节”
，时间在农历元月二十四或二十五日。
在节日的晚上，人们汇集村头、寨边或广场，举办篝火晚会。大家燃起火把，奔跑于松林田间，来驱逐邪恶，以求幸福平安。同时，青年男子吹起笛子，弹起月琴和三弦，姑娘们合着节拍边唱边跳，直至天亮。
侗族的“打同节”的主要形式是两个村的对歌。两个队都选人组成乐队和歌舞队，一方用唱歌形式提各种问题，要求对方用唱歌的方式来回答，这种形式既具特色又饶有趣味。
伊斯兰教的“古尔邦”节定在伊斯兰教历的１２月１０日。
因为大多数信奉伊斯兰教的回族人、维吾尔族人和哈萨克族人都要宰杀牛羊和骆驼，所以又被称为“宰牲节”。
在节日里，人们着节日民族服装聚在一起，互相赠送礼品，所以“古尔邦”节成为民族之间增进交流的节日。在这一天，老人们要去清真寺做礼拜。
（四）泰国泰国是个佛教圣地，其元旦又称为佛历元旦。
这一天，在首都曼谷将举行一个隆重的庆祝会。
会场南面，设一佛坛，并在坛的四周设有念经亭，会场还设戏台、杂技台和临时搭设的商店。
还在会场的四周安装无数盏电灯，使黑夜如同白昼。
会场中央还设有新年彩票台。人们着盛装在此观摩盛况，这种场面持续到元月八、九日为止。
宋干节是泰国盛大的传统民族节日，定于每年４月１３至１５日。
在节日里最重要的活动是“浴佛”
盛典。
那天清晨，善男信女提着鲜花、斋饭到寺院施斋。和尚们用桃枝蘸香水洒在人们头上。
然后将佛像从宝座上搬到院子里用香水淋洒，浴
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佛，以去邪除恶，祈求吉祥。下午人们开始泼水比赛。将泡有花瓣的香水洒在手掌中，以祝长寿健康。每家每户都备有这种圣洁的水，每当行人路过，就泼水祝福，而且泼的水越多，祝福也越多。
水灯节，在泰国阴历１２月１５日举行。最早，它是用来喜庆丰收，感谢河神的节日。节日的晚上，人们拿着五光十色的水灯和花束，从各地聚集江河两岸，漂放和观看水灯。
在河上满载游客的船只穿梭其中，敲锣打鼓，好不热闹。现代的水灯节，还增添了新的寓意，不仅是人们庆丰收、谢河神，而且还是青年男女追求爱情和祈求佛祖保佑的好时机。
春节，在泰国既是民族节日，也是宫廷大典之一。泰国是一个农业国，他们十分注重农业生产，每年泰历５月，都要举行由国王亲自主持的春节，以求风调雨顺，农业丰收。
春节的举行，首先是让披五光十色饰物的一对套犁耕牛选吃事先准备好的稻米、玉米、豆子、芝麻、酒、水和青草等七种食物，哪种食物被牛吃了，就预兆着哪种食物当年将要丰收。
接着农业大臣耕田三圈，撒播种子。此时围观人们都抢着拾神圣的种子，拿回家去播种，以求丰收。
斗鸡是泰国民间历史悠久的娱乐活动。斗鸡活动一般在农民收割庄稼后或农闲时举行。斗鸡与一般家鸡不同，多数斗鸡源于阿育陀那、泰攀武里等江河沿岸地区。这些地区的斗鸡能搏善斗，威武雄壮。
斗鸡时，双方都像无畏的战士，撕杀了一个回合，才定胜负。斗鸡的场面很残忍，常常是两败俱伤，头破血流，有的甚至倒毙在地。
摩易泰是泰国的一种独特的拳术。摩易泰是老少皆宜的
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自卫和强身武艺，并在全国各地广泛流行，以至于几乎没有一个泰国男子不懂得一点摩易泰。这种泰拳灵活、神速、凶猛，用手、肘和膝盖的撞击来攻击对手的身体任何部位。它与西方拳击不同的是，它可以手脚并用。
（五）新加坡新加坡华人多，在文化、风俗习惯方面都保留着中国传统文化的气息。
他们的过年习俗就有许多习惯与中国相同。
除夕之夜也要祭神，放鞭炮，吃团圆饭。新年第一天人们便开始了拜年活动，孩子们也将从长辈那儿得到压岁钱。但在这一天，人们都把扫帚藏起来，绝对不允许扫地，以免好运气被扫掉。节日期间，按照传统吃一种用油炸糯米和红糖做成的甜年糕。在乡村和城镇各地，还有舞狮、舞龙等精彩民间活动。
每年４月１７日，新加坡各地都要举办食品节。
每当节日临近，所有食品店都忙着制作各式精美食品来迎接节日。为了吸引顾客的光临，他们还贴出各种广告和食品大减价的醒目标语。在那天，人们竞相购买味美价廉的点心，合家团聚，共度佳节。
百鸟争鸣是具有新加坡风格的节日。
新加坡人喜爱鸣禽，非常讲究饲养，就连鸟笼上也刻有各式精巧图案，还配以饰物。他们在每年的７月举行这个节日。这一天，那些平时养在深闺中的宠物如画眉、夜莺、白眼圈和长尾鸟走出家门，聚集在一起进行斗歌比赛。
（六）印度尼西亚蒙面节是印尼亚西斯玛特人的重要节日。在节日里人们
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穿着奇异的服装。
他们鼻上别猪骨针，头上插着鸽子羽毛，佩带藤叶编成的耳环。
在节日的序幕中，妇女可以用骨质匕首、鱼叉、棍棒追打男人，男人却不能做出任何反击行为。最后才派一代表向妇女求饶。
节日的主要活动是三个人扮成鬼魂，在村子里挨户祈求食物。他们从头到脚都裹着藤条和棕榈叶编制的衣饰，据说，这是象征着在争斗中死去的村民的鬼魂来看望家人。
三、阿拉伯国家
（一）伊朗伊朗的“努鲁兹节”
是伊朗的所有节日中最为隆重的，定于伊朗历的新年（公历３月２１日）。因“努鲁兹节”是一年之始，又是春天的开始，所以历来为伊朗人所重视。在节日的喜庆氛围中，与东南亚许多国家过年的习俗相似，他们也要进行大扫除、穿新衣、拜年、守岁等传统习俗。与众不同的是他们还将苹果、绿色作物、醋、蒜、麦芽粉甜食、漆树属植物和沙枣秧等七种食物放在桌上或地毯上，来预祝在新的一年里幸福平安。在波斯语中这七种食品的名称均以字母“新”开头。
开斋节与宰牲节是所有穆斯林国家的两大节日。开斋节定于回历的１０月１日。
因为九月份是伊斯兰教的斋月，在此期间，穆斯林在每日天明到日落禁止饮食和房事。他们用这种方式来清除一年的“罪孽”
，表示对信仰的虔诚。到１０月１日斋月结束，见到新月就可开斋。
穆斯林要在这一天沐浴净身，到清真寺参加“会礼”仪式。一般家庭都设宴来庆祝节
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日，并相互祝福。
传说古代阿拉伯人每年都要宰牲祭神，后来的穆斯林就沿习了这种习俗，便是现在阿拉伯国家的宰牲节。节日的时间定于回历的１２月１０日。在节日的这一天，去麦加朝觐的穆斯林要到麦加举行宰牲仪式，其他各地的穆斯林则到清真寺举行会礼。
骆驼比赛是一些住在沙漠地区的阿拉伯人的传统竞技活动。
这项融趣味性与竞技性为一体的活动，近来已被阿联酋、科威特等国列为全国性体育项目。这种活动不仅是阿拉伯人平常生活中的娱乐活动，而且在某些地区还是婚礼上必不可少的重要内容。
在阿联酋的阿布扎比的婚礼上就有此习俗。
比赛的行程是设在离新郎家１０至２０公里的地方。
比赛开始前，由勇敢技高的赛手骑骆驼在预定的起跑线上一字排开，听到起跑令后，骆驼在赛手的驾驭下向新郎家奔去，这些平常被认为负载工具的骆驼此时却像匹骏马驰骋在沙漠中。当第一位赛手到达新郎家时，人们立即投之以鲜花，祝贺他获胜。
四、非洲和大洋洲
埃及的惠风节的时间定于每年春暖花开的四月。它在阿拉伯语中是闻、嗅和风的意思。在节日那一天，人们都是一家老少到郊外去踏青，呼吸清新的空气，享受春意盎然的阳光。人们着节日盛装在尼罗河畔、金字塔下、田野里、公园内尽情地唱歌跳舞，玩牌打球。年轻人还戴着彩帽，拿着纸风车，穿梭在众人之中，到处呈现一片节日欢乐的景象。按传统习惯，一般他们都要吃鸡蛋、大葱、腌鱼和生菜。埃及
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人视鸡蛋为神圣之物，在节日里吃鸡蛋，馈赠亲友，象征着吉祥。相传，假如不吃鸡蛋的话，眼珠就会凸出来。他们还视鱼为吉利之物，节日里吃顿鱼，将给家里带来一年的平安幸福。
埃及人与尼罗河息息相关，尼罗河水及其泛滥所带来的沃泥养育了一代代的埃及人。为了感谢它的恩赐，在每年河水泛滥之际，埃及人都要举行隆重的尼罗娶妇节。一般在每年６月１７日或１８日，这一夜被称之为“落泪夜”。
节日这天，人们要选出一名年轻貌美的少女为新娘，为尼罗河神举行迎亲仪式，之后将新娘抛到咆哮的河水中。这种沿习了几千年的陋习，直至７世纪的哈里发欧麦执政时才被取消。现代娶妇节的新娘已经被用石膏制成的美女模型所替代，而这种习俗的盛况，却吸引了越来越多的旅游者前去观摩。
埃及的东方舞是一种闻名于世的民族舞蹈，又俗称肚皮舞。舞女在非洲传统手鼓的伴奏下，用腰以下部位做出各种优美动作。
通常是单脚起舞，双臂向上伸举，前臂略微曲，手指上夹着金属夹。完整的东方舞由序舞、正舞、尾舞三部分组成。序舞主要是轻快的旋转动作和优美的亮相。正舞有着鲜明的节奏，舞女以各自不同的体形特点和艺术风格来变换舞蹈动作。尾舞通常在舒缓的音乐声中进行，用稳健和缓慢的动作结束整场表演。
澳大利亚的圣诞节别具一格，独具特色。澳大利亚位于南半球，当西欧国家在凛冽的寒风中欢度圣诞节的时候，这里却是在阳光灼人的仲夏迎接圣诞老人。那炽热的阳光，人们身上汗岑岑的衬衣，与商店橱窗里的雪景，挂满雪花的圣
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诞树及大红袄圣诞老人形成强烈的对比，构成了世上独一无二的圣诞节日景象。圣诞弄潮也是澳大利亚圣诞节的一大活动，所以孩子们最希望得到的圣诞礼物是一副小水划。节日的晚上，人们到森林里举行“巴别居”野餐，在露天灶中煮一锅有香肠、牛肉、鲜鱼等食品的杂烩。大家在美味佳肴和欢乐的“迪斯科”或“袋鼠舞”中迎接新年的到来。
南太平洋艺术节是南太平洋地区的一个具有浓厚地方色彩的现代节日。创立于１９７２年，每隔四年一次，在六七月间举行。艺术节在“鼓励太平洋传统文化的保存和新生”的宗旨下，汇集了南太平洋岛国几十个艺术团和数以万计的表演者的精彩演出。他们着丰富多彩的民族服装，用活泼热情的舞姿，悦耳动听的音乐，来反映岛屿人民的生活、劳动和爱情。
第三节 宗教
一、佛教
佛教、基督教与伊斯兰教并称为世界三大宗教，佛教起源于公元前５—６世纪的�