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市井人家-第60部分

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    原本一个人就能撑的事,因为不熟练,愣是弄成一团乱麻。所幸家里人过来帮忙,人手多了也就容易理顺,而且平时他们也经常在一起干活,培养了默契,又不是什么大生意很快就进入了状态,让一切变得井井有条,否则她今天的生意肯定没有那么好。
    虽然有蔡小满生意在前,可那是和很多人一块儿合作的,所以账目也都是在外头理清楚。秦氏将所有钱拿回家,大家一起算还是第一次。
    所以大家都饶有兴致的想要知道第一天成果到底如何,每个人负责数一堆,很快就数清楚了。
    “一共是两千三百四十八文钱。”蔡小满将所有数加起来,得到了最终的结果。
    秦氏难以按捺心中的兴奋,有些颤抖道:“昨天今天买的食材一共只花了不到一千文钱,竟、竟是赚了这么多!”
    一天一吊钱,而且中间还有一阵食材不够没卖,也就是说以后能更多一些,这一个月下来……
    天啊,这简直不敢想。
    “里头还没算摊位费、税以及火锅底料和之前买锅碗瓢盆以及柴火的钱。”蔡小满提醒道。
    秦氏这才回过神来,她真是被喜悦冲昏了头,竟是连这些成本都忘了算了。
    “那些加起来大概需要八九百文钱,一天还是能赚四五百文钱的。”高氏很快就报出了数,她虽然大字不识几个,可心算这些账非常的快,没有一点偏差。
    虽说比最开始想的要少不少,可这么多钱已经足够她高兴了。
    一天就算只有四百文钱,扣除交给公中的和给蔡小满的,一天至少也有个一百多文钱,一个月就是三吊钱。在外头找活干,可是非常难赚到这么多的。
    像她的丈夫,熬了这么多年,也不过才两吊钱。虽说后头会慢慢涨,以后越来越多,可没有她来钱快啊。
    她一直坚持要做生意,果然是正确的。有了钱,以后有了自己的孩子,就轻松了不少。
    “媳妇,你真能干!”蔡大江乐呵呵夸赞道,完全不觉得自己妻子赚得比自己多有什么不妥,反而为她感到高兴。
    秦氏顿时红了耳朵,她的男人虽然憨了点,可心里不会有乱七八糟的心思。只要是她想要的,都会无条件支持。不管挣多少钱,除了交给公中的,全都主动给她收了,不管啥时候都把她放在心上。
    原本担心自己出去做事,他心底会不高兴。毕竟她再周全,也还是会影响家里的事。如今见他这模样,心底顿时踏实了不少。
    “我能干啥啊,都是多亏了小满,做出这么好的东西。”秦氏感激的望向小姑子,之前虽然就知道手艺的重要性,可当直接面对顾客的时候,那种赞叹让她更加明白,若是没有蔡小满这生意根本做不起来。
    蔡小满笑道:“大嫂,你这话都说了多少遍了。我可告诉你,再怎么夸我,我该拿的分成也不会少的”
    “你这丫头钻到钱眼里去了。”高氏没好气用手指点了点她的脑袋,生怕这句话会引来秦氏的反感。“大江媳妇,别听小满胡咧咧。”
    未等秦氏开口,蔡小满便道:“那是,我还得存钱,给以后的侄子侄女买好吃的好玩的呢。”
    “还不知道是什么时候的事呢。”秦氏如今说起孩子的事,已经没有之前那般紧张。尤其现在挣到钱了,让她更有了盼头。
    等有了钱,去找阳城里最有名的杨大夫,他的父亲可是御医,那医术自是不用说,肯定能让她怀上大胖小子的。
    大家只是笑笑,并没有继续这个话题。现在就连高氏都放弃了催促,大夫说这一年里最好别要孩子,先调养身体,急也没用。
    “先别急着得意,今天是第一天,兴许大家只是吃个新鲜,以后怎样还没数。”蔡老根开口道,看大家瞬间有些蔫了,又道:“开了个好头,以后想要生意一直好,就不能偷工减料。”
    秦氏闻言,心底也开始担忧起来。这钱没赚的时候,害怕会亏本。开始赚钱了,又担心今天是特殊情况,明天可能就没有那么好了。
    总之,不管如何都难免忐忑。不过卖出东西拿到钱的那一刻,感觉实在太好了,尤其忙不开手脚,虽然累得很,心里却高兴得很。
    今天站了一天,都不觉得累,回到家才发现腿有些发酸。
    “那明天我该准备多少呢?”秦氏有些犹豫道。
    蔡老根想了想道:“就按照今天的量吧,若是多了咋们家也可以吃,若是不够,这两天让你娘搭把手,快没有的时候赶紧去买一些就好。等摆了一阵子之后,就大概摸清楚啥状况了。”
    “那就麻烦娘了。”秦氏没有拒绝,原本她觉得自己一个人就可以搞定所有,毕竟就一个小摊子,之前又把食材都已经准备好,理应不难猜对,今天才发现托大了。
    “我是你们娘,也希望看着你们好。这点不算啥。”高氏随即正色道:“不过话在前头,外头再怎么忙,家里的事也不能落下,也不能把自己给累垮了。也别一天就想着生意,钱是赚不完的。”
    蔡大江也附和道:“对,身体最重要。”
    “你们放心吧,我心里有数。”秦氏道,“我盘算着,以后从申时摆到戌时。这样早上的时候,我就能把食材买好,也能把家里的活都给收拾好了。我还想着,早上那段时间,看能不能把摊子租出去,如此一来摊位费也能少了不少。”
    “这个时辰正合适,咱们家晚饭吃得晚。你收摊的时候,正好回家可以吃饭。”高氏点了点头道。
    这里的人大多是两顿,早饭晚一些,晚饭早一些。而蔡家是三顿,所以晚饭会比普通人家要晚不少。现在蔡老根又要走街串巷给人补碗,吃饭的时间也就更晚了。
    蔡老根道:“这样最好,晚饭还是得在家一块吃。”
    阳城的晚饭是一天里最为重要的,白天每个人都有自己的事,不一定能凑齐整,只有晚上的时候都归家了,才是正式的一顿饭。因此白天大多人相对比较敷衍,只要吃饱就好,晚上就比较丰盛,菜式相对讲究一些。
    一来给忙碌一天的人好好补补,二来也是一种家庭氛围。
    有了第一天的经验,第二天秦氏从容了不少。先把各种食材买好处理好,又把家里的活都干完,还能休息一会,才出去摆摊。
    今天蔡大江没空过来帮忙,还是高氏帮她把大锅抬到巷子口。看着平时经常喜欢挑刺,可一有事就会帮忙的婆婆,秦氏内心百感交集。
    锅子才刚搬过去,就有人围了过来。
    “可算把你们等来了。”
    “我听人说这味道特带劲,也想过来尝尝鲜。”
    看到大家这么捧场,秦氏和高氏都高兴极了,手脚麻利的把摊子支起来。
    第二天生意依然红火,早早的就把之前准备好的食材都给卖完了。这玩意诱人,虽然巷子口人流量没有美食街那边大,可每个人至少五六串,所以卖得非常快。
    “你们准备得也太少了,昨天我闻着味来就卖完了,今天又是这样。”
    “可不是吗,天还这么早,你们咋就不多准备一些。”
    在大家的遗憾声中,秦氏美滋滋的回家了。不过蔡老根依然没有让她做太多,只需要保持这个量就足够了。
    “爹,生意这么好,为啥不多卖一点啊?反正大嫂卖完的时候天色还早呢,还能再卖一个时辰呢。”蔡小虎不解道。
    秦氏只以为公爹是担心明天生意就没那般好了,所以也就没有多想。
    她虽然想要挣更多的钱,可也知道不能太过急切。这做生意就是有风险的,你以为明天好,兴许就不好了。她这种小生意,稳妥才是最重要的。
    蔡老根看了他一眼,道:“那些人吃不到的,才会惦记。现在一天能挣这么多钱,也差不多了,人不能太贪心。”
    蔡小虎闹不明白,却也没有再多问。他对生意并不上心,所以大人说什么就是什么。
    “再观察一阵子吧,若还是这般好,可以多加两三成,再多就没有必要了。”蔡小满开口道,她看得出秦氏还想多挣一点。
    这也是人之常情,谁看到商机,不想多赚一点。
    只是蔡老根说的也有道理,巷子口的人流量还是有限的,到一定界限就差不多了。来往的更多是都是附近的人,不可能天天会吃这些,所以也就没有必要准备太多。
    让人稀罕,才会惦记,也算是会中饥饿消费。
    再者,等名声打出去了,若是来迟了就没有,那么想要品尝之人,就会在这个时间段过来。如此客流量比较集中,也就不用守着一个摊子在那傻傻的站半天。
    秦氏并无异议,虽然她想要挣更多的钱,可也不敢违抗公婆的决定。她能抛头露面的出来做生意已经很不易了,可不能惹恼了,最后竹篮打水一场空就麻烦了。
    她出来摆摊子,在平日聊得好的媳妇子圈里还是掀起了轩然大波。大家第一反应都以为蔡家是不是最近不咋好了,咋会让媳妇出来摆摊做生意。
    秦氏这才明白,为何从前高氏老说她别想些有的没的,原来她做生意会惹来这么多人的胡思乱想。
    她连忙解释了一番,大家听完全都感叹她命好。也就蔡家这种人家,才能容忍她一个女人家抛头露面做自己想要做的。其他媳妇出来摆摊,都是因为家里实在过不去了,哪里像她似的,就是想要做生意。
    最终要的是,赚到的钱还有不少能分到自个手里当私房钱。
    大部分人家,只要没分家,赚的每一分都是要放入公中的。想要手里有钱,就得偷偷攒着私房钱。有些刻薄的公婆,一旦发现有私房钱,必是会骂得狗血淋头。
    很多人手里根本没有钱,想要给自己给孩子买啥,都要低声下去的去跟公婆问或者动用自己的嫁妆。哪里像秦氏这般,自己赚了钱还能正大光明的攒下来。
    这般体恤人的公婆,真是少见得很。
    这些话听多了,秦氏心底也就有了计较。
    秦氏这边的串串香生意慢慢进入了正规,本就不是什么大摊子,除了一开始的混乱,后来也就不需要高氏和蔡小雪帮忙了。
    她还去让人打了小车子,方便运东西,如此也就不再需要人帮忙抬锅子。她每天摆摊的时间就那么两三个时辰,大家摸准规律之后,都是那个点出现。虽然每天在收摊时候都有人扼腕来迟了,却也不会让人反感怎么不多准备一些。反而更加惦记,第二天怎么也要来一串秦氏不需要花费太多的时间在摆摊上,虽然各种准备工作也很辛苦,却也比想象中的要轻省不少,家里的事切切实实没有落下。
    而蔡小满放在炒锅底的时间也越来越短,尽量让秦氏自己动手。厨艺也可以熟能生巧,虽也有天赋的因素影响,可若只琢磨一样还是比较容易掌握的。
    蔡小满自个的生意也步入了一个稳定期,倒是顾怀瑾变得越来越忙起来。
    院试即将到来,过年之前还是以一起探讨学问为主。过年之后,已经确定主考学政为何人,则更多以研究其喜好,该如何答题才能让其更为喜欢为方向。
    虽然不敢明摆着猜题,却也会在探讨中朝着一个方向去琢磨和研究。大家心知肚明是怎么回事,只是嘴里不说明白罢了。
    “我风格过于温吞,字迹不够潇洒,只怕难以入陆学政的眼。”沈卓叹道,心里忧心忡忡。
    他如今已经二十七岁,寒窗苦读十几余年,一直停留在童生阶段,怎么也无法前进一步,让他心中很是不甘。
    沈卓是顾怀瑾最早认识的,他是书店老板,一心想要考取功名,却总是求而不得。顾怀瑾最早的时候,就是在他的书店抄写书籍赚取钱财。
    沈卓虽说是书店老板,可祖上却是大字不识一个的走商。他们的商队走遍很多地方,赚取到大量财富,还收集到很多书籍。
    自从商人可以科考,沈家就一直希望子孙能有人可考取功名。沈卓好读书,就把希望放在他的身上,还因为喜好开了一个书店,借机可以与更多的读书人交往。
    可是考了这么多年,也不知为何总是考不上。所有人看过他的学问,都说他学得扎实,到底哪里出问题,却一直找不到原因。
    他万万没有想到,竟是一个少年,解开了这么多年的疑惑。让他有种豁然开朗的感觉,才知道从前眼界过于狭隘,所以难以入眼。
    这段日子让他觉得比之前十几年都要进步得快,可等到临考,又有些胆怯起来。
    顾怀瑾很清楚沈卓的状况,从前考不过无非是摸不清楚里面的门道。他的资质只算是一般,比起他爹差了许多。若没有人领入门,想要考上就得靠一些运气。
    很显然,他并没有这种运气。
    这个人本身有实力,就差一点技巧。顾怀瑾把很多精力放在了他的身上,对他报以很大的期望。若是他能考上,那么他的名声就会传了出去。
    虽说现在很多人都会找他探讨学问,可像沈卓这么信任他的,却是很少。毕竟他年幼,而且也不过只是个秀才,仅限于探讨,却不到希望他能辅导的地步。
    “莫要慌,陆学政并非固执之人,只要答得有理,就能入他的眼。”顾怀瑾觉得他的运气很好,新下来的陆学政他也曾有耳闻,所以知道他的一些习惯和特点。
    这个人并不是那靠喜好任性之人,虽有偏好,影响并不大。而且出身寒门,很清楚寒门子弟想要科考入仕有多难,也就不会在枝梢末节上过于苛刻。
    沈卓虽听这话不止一次,可越临近考试,越发紧张。他总觉得现在是他最佳的状态,若是再考不上,只怕这辈子都无望了。
    这个时候,一阵飘香窜入鼻中,轻轻吸一口令人身心都舒坦了。
    果然,一看门口,就看到顾怀瑾的书童端着一大碗煲汤走了进来。
    每次到这个时候,顾秀才就会有一碗补身子的煲汤被端进来。大家都已经习惯,一看煲汤就知道这个时候是什么点了。
    ☆、第 70 章
    “今天又能沾光了。”沈卓笑道; “每天晚上赖在你这,除了想要彻夜和你探讨学问之外; 就是惦记这煲汤了。”
    如今谁人不知顾家有二最为吸引人,其一:顾怀瑾的学问; 虽年少却极为聪慧、见识广博;其二便是这香飘四溢,令人垂涎的煲汤。
    只是外人都以为出自顾怀瑾寡母之手; 并不知道其实另有其人。
    这也是为了保护蔡小满的名声,两个人虽然坦荡荡,可是传了出去终究容易引来人非议。毕竟无亲无故的,每晚准时为其煲汤,男未婚女未嫁; 听起来总是过于暧昧。
    自从蔡小满知道顾怀瑾每天都要忙碌到很晚之后,除了春节那几日,每晚都会为其煲一锅汤送过来。这也是高氏和蔡老根的主意; 两人都是知恩图报的,虽说时隔很久,却一直记着顾怀瑾救回了蔡小满一条命。只要有机会,就想着对他更好一些做为报答。
    只是为了避嫌; 让蔡小满在家中把汤煲好; 然后让蔡小虎送过去。
    因为知道每天晚上顾怀瑾这里斗会有人; 所以每锅汤都至少够三四个人的。所有品尝过的人都赞不绝口,不仅味道上佳,还有药膳的功能。每次喝完之后,晚上都能睡得比较安稳。
    沈卓最近迟迟不归; 也有打这有安神醒脑作用的煲汤之意。越临近考试,他的神经越发紧张,晚上难以入眠,好不容易睡着全都是做一些不怎么好的梦。
    什么科考的时候试卷被烧毁,或是迟了进不去考场等等。第二天神色恹恹,说不上病了,却没什么精气神。是药三分毒,又不好以药治愈。而且大夫也说,他这是心魔,用药也没太大的作用。
    可自从喝了这煲汤,情况好转了不少,晚上睡得香甜,也就不像之前因为睡眠不好,导致精神不佳。煲汤的方子他也抄下让下人学过,可不仅味道没有蔡小满煲的好,安神效果也不不佳。
    所以每晚都会赖在这里蹭一口汤喝,然后时不时带些上好的药材过来,省得生生把顾家吃穷了。
    相处时间久了,沈卓也能看出顾家已经没有从前的风光。顾怀瑾毕竟年幼,也没有什么营生,靠着以前祖产坐吃山空。因此尽可能的帮衬着,又做到不留痕迹。
    顾怀瑾知道他的心思,也没有做样子拒绝。以后他就要靠这些生存,若太过装模做样反倒现在不坦荡。如此大家心知肚明,互惠互利,最好不过。
    “沈大哥喜欢便好。”顾怀瑾微微一笑,与有荣焉。
    矮瓜将煲汤房子与火炉之上,又用碗盛好,分给二人。
    沈卓深深的吸了吸鼻,浓郁的芬芳流入鼻尖,蔓延到身体各个角落,整个人都鲜活起来。原本疲倦的身体,好像都精神不少,脑袋也没有这么沉了,精神都随之放松。
    喝一口下去,整个人都活了过来,好像可以不眠不休一般。
    “贤弟的母亲真是巧手,我家中那有几十年手艺的老厨子,也没法煲出这样的味道来。”沈卓不由叹道。
    矮瓜抿了抿嘴,硬是把嘴边的话给咽下去。虽然不止听过一次这样的说法,可每次总想让所有人都知
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