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再这样一做势，就把王家卫他们镇住了，心想能够180拿下来恐怕就谢天谢地。因为没有经验，他们的心思基本写在脸上， 邓老板很快便琢磨出了他们的这个价位，就咬死180不松口。王家卫他们估计再也不可能往下压了，就同意了，但是不肯一次性付清半年的租金，说只能一个月一个月的付。邓老板虽然有经验，到底是菜农心性，喜欢玩些小聪明。他早就想把店子租出去，可一直没人要，王家卫他们是惟一想接手的主顾，他却凭空编造说有好几个人在跟他谈，不仅租金高，而且也愿意半年一次付清。这样说显然太愚蠢了，因为既然有这样的人，那你干嘛还跟王家卫他们这样纠缠不清呢，分明是讹人的把戏。王家卫他们虽然经验不足，这一点还是看得很清的，心里就有些不痛快，尤其陆同，本就对180的价格很不满， 又见这姓邓的如此不爽落，简直就好像把他们当没有头脑的人看，不觉心头火起，直愣愣地质问邓老板：“既然有人满足了你这样苛刻的条件，那你还跟我们谈什么，直接跟那人签合同不就完啦？”顿时咽得邓老板直翻白眼，后来脸上挂不住，几乎要发脾气。王家卫见势不好，他一心还是想把事情办成，就急忙叉开了这个话头，把邓老板的怒气消了。邓老板被将了一军，才知道自己玩过了，他也不愿意闹崩，现在饭店闲在那，每天要白白损失好几十块钱，再继续下去他可吃不消。两下互相忍让，再一谈就顺利多了。最后双方各退一步，王家卫他们要求只先付3个月的租金，邓老板同意了。
第四章 饭店同学再聚会 开张大吉宴税务
陆同最关心东湖饭店的情况，这几天就全是他在饭店附近转悠，观察饭店的生意。结果非常令他失望。每天中午，惨不忍睹，只有4、5个人进店吃饭。晚上情况稍好一点，但也不过十来个人的样子，点的也都是家常菜，没几个赚头。陆同就打了退堂鼓，对王家卫和孙一夫说：“我看还是算了吧，聪明人因势而为，现在明摆着势头不好，如一意孤行，恐怕悔之不及。”
王家卫说：“那个菜农知道搞个屁的饭店，我们搞绝不会这样。”
孙一夫说：“对，我们肯定比他好得多。我回去细想了一下，在我周围的学生和老师里面搞了一个调查，发现有很多学生现在都不吃食堂，而是喜欢下馆子，有些青年老师，没家没室，或者正在谈朋友，也常下馆子，我可以去做做他们的工作，要他们经常来我们店子吃，我们可以给他们一点优惠。他们反正上哪吃都一样，都要花钱，在我们这里如果能便宜一点，他肯定高兴。我们呢，虽然优惠他们，看起来受了损失，但薄利多销，最终实际是赚了。这样双方都有好处，我想一定没问题。”
王家卫说：“我们想到一块去了，我也准备在我们单位做做工作。你们知道我们那里的人在外面都是经常有饭局的，用你这个优惠的办法，我想肯定能够把一部分饭局拉过来。有了你这一块和我这一块，我想不愁生意不好，零零碎碎的客还不算在内。”
陆同听罢一琢磨，觉得确实有道理，就不再泼冷水了。不过心里有点不是滋味，怪自己没有想到这一层，又想即使想到了也没办法去揽生意，以后如真发了财，自己功劳最小，恐怕就不好跟王孙两人拿同样多的钱。不过事情才开始，以后到底怎么样还不知道呢，先不要管这么多。
3人就下了决心，跟邓老板按那天谈好的价格签了合同。 他们就忙碌了起来，花了几天的时间把饭店重新布置了一下，搞了一次大扫除，弄得窗明几净，满壁生辉。还打算买几张画，孙一夫想买山水画，王家卫和陆同不以为然，说这种大吃大喝的地方跟山水画根本不搭界，应该挂美人画，而且还必须是露一些的美人，臀部要特别翘，胸部要特别鼓。就买了5、6幅这样的美人画，一挂上去，跟店里的气氛果然十分谐调。王家卫笑着说：“看着这些妖艳的妞们，他们不多吃碗饭你们把我名字倒着写。”陆同也说：“单凭这些画可能就会多吸引几个家伙进来。”孙一夫把店子里里外外看了一遍说：“是不是把饭店名字改一下，我觉得这个名字不好？”王家卫和陆同想了想说好，改改名字能显示一些新气象。3 人就挖空心思想新店名，分别提供了几个店名，什么“稻花香”、“又一村”、“迎宾”等等，全是一些被人用滥了的，不是这个人嫌弃，就是那个人嫌弃。最后还是牛希咬替他们解决了问题。这天牛来玩，见他们为此争执不休，便说：“你们都错了，这种地方来来往往的人员十分混杂，附近多是菜农，名字起雅了反而不好，只有起俗一点，甚至越俗越好，这才跟这个地方相符。依我看，不如‘来了是大爷饭店’，客人见了，一想，嗯，老子只要一进去了就是他们的大爷，世上还有比这更便宜的事吗，心里一高兴，脚下管不住自己，可不就一脚跨进来了吗！”说得那3 人都笑了。起初王家卫说：“就算是为了赚他两个子，也不至于就这样犯贱吧！”牛希咬说：“嗨，只要有钱挣，管它贱不贱的，不过是一个吸引人的意思，哪里就让你真当了孙子啦，实际上你只要挣了他的钱，你是大爷，他才是孙子呢！怎么搞饭店的人连这个道理也不懂！”王家卫就似乎有些被说服了。后来因实在找不到更合适的店名，那3个人就说：“妈拉个逼，就是它了。 ”牛希咬又说：“这店门光秃秃的不好看，我看最好再写副对联。”3人自然没有异议，想了一下也想不出好联， 就再请牛希咬帮忙想一副。牛希咬早胸有成竹，说道：“名震洞庭八百里，味压潇湘第一家。”几个人听了大笑不止，说你也太抬举我们了，能不能挣钱都还不知道呢，却什么把洞庭潇湘全灭了，倒叫我们承受不起。”牛希咬说：“此言差矣！你们看那些饭店，只要有联的，哪个不是把自己夸得好像他的店里云集了天下所有的厨师似的。联这玩艺本就是图个吉利的意思，谁当真了！做生意就是要王婆卖瓜自卖自夸，你们连这副联都不敢用，做个什么鸟生意！”那3 人说不是不敢用，而是觉得你太能替我们吹了，真难为了你！就决定用牛希咬的店名和对联。孙一夫便请他们系里一个有点书法功底的老师写了店名和对联，店名挂到了店门上方，对联则随便贴在了两侧。见到的人居然都说好，说首先这个店名太有意思了，不落俗套，然后就称赞对联，有气魄，有诗意，让人眼前一亮，颇能诱人食欲。王家卫和陆孙两人商量，决定买包烟给牛希咬，明里是说感谢他贡献了店名和对联，实际是怕如果没有表示，万一牛希咬想掺合进来炒几把菜，拿一份工钱，他们不好拒绝。牛希咬得了一包烟，十分高兴，他一点也没察觉那3人是这个意思，还觉得他们很知趣。因自己没有钱入伙，他其实早绝了这份心。王家卫因工作的关系认识几家饭店的老板，便从他们那里请来了一个正儿八经的中二级厨师。几个人都有比较充裕的时间，故开始这段日子几个人一起帮忙动手，就不需要店伙计了，只是陆同把他一个在城里打工的远房表妹喊来打杂。
这天，饭店正式开张。陆同把他的一台高级收录机拿来，将音量开到最大，一首一首地放起了流行歌曲，旋律传遍了整条街道。王家卫和孙一夫买来了几挂数百响的鞭炮，叭叭叭直炸得地动山摇。事先得到通知的一些朋友和同学很多人都来祝贺他们。有的只是口头上表示一下，说几句恭祝发财的漂亮话，有的则是很够意思地送了点贺礼。乱烘烘闹了一场，就有人提议大家在这里聚一次餐，成就店子的第一单生意。都说好，便围坐一桌开始点菜。王陆孙3人有点过意不去，先是硬着头皮说请大家吃这一餐。那些人自然不依，这3人才顺着台阶下，说给他们打七折。表面似乎是很优待的，实际他们事先商定的给特殊顾客的优惠价就是打七折。这一桌里有牛希咬、余九日、纪方、卢光中、周正涛、郑秀丽、王红和江风。孙一夫问纪方林刚怎么没来。纪方说他早出国了。王家卫又问那宋海棠呢。周正涛说：“她现在忙得很，省花鼓剧团要演《吕布和貂婵》，她是Ｂ角演员，一天到晚的排练，上回我到她家去，她妈说她一个月没回来过了。”
王家卫说：“她好像初中从我们子校出去的时候就是演配角吧，在花鼓戏团混了这些年怎么还是Ｂ角？”
周正涛说：“Ｂ角和配角可不同，能演Ｂ角就不错了。虽然她进剧团早，毕竟年纪不大，听说在剧团里有好几个女演员都压她一头。这回她得了个Ｂ角，还是因为她们几个明争暗斗，结果让她这个资历不够的人渔翁得利。”
纪方说：“不知道她以后能不能在剧团唱出来。”
卢光中说：“就算唱出来了也没什么，现在花鼓戏太不景气了。我每次见了她都劝她改改路子，去唱流行歌曲，她总是不听，我看她以后会后悔的。”
余九日说：“现在流行歌手多如牛毛，供过于求，你说得轻巧，哪有这么容易，说改就改，你要她改了上哪去唱流行！”
王红就看着余九日直笑说：“咦，你好像很了解她的情况！”
余九日说：“同学见了面总要说些话嘛，这样就了解了一些，有什么奇怪的！”
王红不依不挠，当面揭他和周正涛的短说：“你们一直是她的崇拜者，怎么样，崇拜了这么久还没崇拜上呀？”
余九日说：“这叫什么话，什么崇拜？在这个世上恐怕还没有谁能叫我余九日崇拜。”
王红说：“那你们怎么老围着她的石榴裙转悠？”
余九日说：“那不叫崇拜，那是爱！”
大家原以为余九日会被问得难堪，哪知他竟如此直率，便一齐哄笑起来。周正涛却有点不好意思，脸上略微有点发烧。他辩解说：“其实也说不上爱，只是觉得她漂亮、性格活泼，喜欢跟她接触。”
王红说：“这样说就没意思了，谁不知道你和余九日在拚命追求她，互相较劲。又不是什么不好的事情，小伙子追求女孩子，天经地义，谁能说你什么，谁不追求女孩子？”
有人附和说就是，装什么清高。
余九日说：“其实我们早就停止追求了，她那人心花，不是我们这种人收拢得住的。这两年不过因为喜欢她长得好，有时候故意装出追求她的样子，一是逗她开心，二是自己开心。真的，现在我们俩谁还对她有幻想那谁就是傻瓜蛋，明摆着不是你笼里的鸟，却非要把它抓进来，不是傻瓜蛋是什么！”
王红说：“这倒是实在话。”
这时陆同和孙一夫开始上菜了。先是一盘黄焖全鱼，接着上来了酸辣笔筒鱿鱼，下面依次是糖醋里脊，凤尾腰花，鱼香肉丝，东安子鸡，拨丝苹果，麻婆豆腐，鱼头火锅，最后是一大盘的小炒莴笋叶。王家卫还拿上来了几瓶啤酒和一瓶红葡萄酒。葡萄酒是给王红和郑秀丽喝的，她俩说喝不了一瓶，牛希咬就说我陪你们喝，我最喜欢喝葡萄酒了。王家卫不同意，说希咬你酒量那么大却喝葡萄酒像话吗，来满上，说什么你今天也应该喝3杯。周正涛、卢光中等也跟着王起哄， 牛希咬没办法，只好打消了喝葡萄酒的念头，嘴里念念有词，我其实真是喜欢葡萄酒，这玩艺甜，又有酒味，喝起来特别舒服。
余九日问王家卫说：“早上你这里卖什么？”
王家卫说：“早上不开张。附近有好几家米粉店，生意都做得很好，还炸油条做包子馒头，我们可能竞争不过他们，就算了，放弃早上这一块，专心致志做中晚餐。”
余九日说：“你们可以请个白案师傅专门搞早餐嘛，就这样放弃了太可惜了。”
王家卫摇头说：“也这样想过，到底还是觉得不好搞。早上我们要上班，没时间搞。刚开张，请个红案师请傅都有点撑不住了，哪里还请得起白案师傅！”
周正涛问：“那中晚餐附近也有店子跟你们争呀，你们争得过他们吗？”
“中晚餐我们不太怕，八仙过海，各显神通，不会输给他们的。”
王红忽然问纪方：“研究生考得怎么样？”
纪光鼓着腮帮子咂巴嘴说：“应该没问题吧！”
卢光中说：“他本来就是高材生，再一个他的导师跟校长关系很好，以前还有几年共过事，他这研究生肯定没问题。”
纪方很不喜欢卢光中这样说话，好像他考研究生要靠这种关系才行似的。不过因卢光中现在校长办公室当秘书，便不好说他什么，只阴了一下脸，突然想起了一件事，问卢光中：“听说现在要建一栋研究生楼，有这么回事吗？”
卢光中说：“吓，你消息蛮灵通！有，设计方案都已经敲定了，现在正在跟几家建筑公司谈。一谈妥就开工。”
纪方问：“新楼居住条件要好多了吧？”
卢光中说：“那还用说，13平方米一间房，只住两个人。”
“是给老生住还是给新生住？”
“这个问题倒没听校长他们说，应该是新生吧，老生都快毕业了，把他们搬进去干什么！”
郑秀丽这时也想起了一件事，便问卢光中：“喂，我想调个工作，你能不能帮帮忙？”
卢光中不解地问：“才毕业留校，就调什么工作，经管系不好呀？”
郑秀丽说：“学校虽好，收入太低了。我有个舅舅，是省航运局的局长，他说他们那里现在急需进几个有本科文凭的人，每月工资加奖金比学校高多了，我想到他那去，跟教研室主任说了一下，他不肯放人。你能不能找关系跟我去说说？”
纪方说：“你莫糊涂，学校这么好的地方，去航运局干什么？”
郑秀丽反唇相讥：“你是个书呆子，只知道学校好，不知道比学校好的地方多得是。学校这清水衙门有什么留恋的，你没看见现在学校的人都在想办法调走呀，都往沿海走。我去沿海没门路，只好找个效益比较好的单位。说出来你可能不相信，你知道航运局的收入比学校高多少吗？”
卢光中问：“高多少？”
郑秀丽说：“至少高一倍。”
就有好几个人不相信，一齐说：“不可能吧？”
郑秀丽说：“嗨，你们这些人，没办法说，呆在学校这种地方，世面见得少，不知道现在外面的世界变化有多快。”
卢光中点头同意说：“那倒也是。不过航运局的效益很好我还是头一次听说。”
郑秀丽说：“我们省的公路交通很落后这你总知道吧？”
卢光中说：“那当然，这个我都不知道那当什么秘书！”
“那你就应该知道公路落后的地方一般水路比较发达。”
周正涛说：“这话就不对了，我看我们省的水路交通也不见得发达到哪去。”
郑秀丽就鄙夷地说：“哼，你以为这么一条天下闻名、直达洞庭湖的湘江是个摆设呢！再说以后省里准备开挖湘江，要让千吨级的船舶一直抵达衡阳。只要这个计划一实施，那航运局就更不是现在的样子了。”
牛希咬笑着说：“好，这样方便了我，以后回老家，我就再不必去城陵矶搭长江客轮。”
郑秀丽看着卢光中问：“到底能不能帮帮我？”
卢光中想了想说：“我刚当秘书，也没什么关系，怎么能跟你办这么大的事！至少你得给我一点时间，让我在秘书这个位置上坐稳了，认识了一些人再说。”
郑秀丽说：“我当然也不是要你马上帮我办成，反正你给我上点心就是了，有机会就帮一帮，没机会就算了。我自己也不会闲着，还会去找些关系。说起来主要是我爸爸不支持我调工作，他的思想属于那种传统僵化的思想，从来都跟不上形势，居然还跟我说什么教书是世上最高尚的职业这一类话。。。。”
大伙听到这都笑了起来。郑秀丽也笑了，接着说：“你们说我爸爸是不是老糊涂了。实际他也不老，才50出头。人如果思想僵化那简直没办法。”
这时饭店门外突然响起了一阵争促的摩托声，在狂吼了一下后突然熄灭了。车上坐着两个人，都貌相不善，像是在社会上厮混的那种泼皮无赖。前面开车的那家伙戴着头盔，帽沿压得很低，露出一对很阴森的眼睛，肆无忌惮地往里面看。后座上的那个家伙没戴头盔，蓄着长发，留一小撮胡子，叼着烟，等车完全停稳了，他便一只脚支着地，立起身子也是肆无忌惮地往里面看。王家卫就念叨了一句：“妈的到底是来找人的还是来吃饭的！”大家也都往外看。突然王红哦了一声，马上站起身，轻声说：“我的，我的。”就急步走了出去，跟那两个家伙说上了话。里面坐着的这些同学便心里有些不爽，一是因为看这情形，王红在个人问题上显然是属于比较放纵的那种人，居然能在这种地方招惹两个青年来找她；二是因为那两家伙一看就不像善类，肯定没接受过高考教育，甚至有可能是社会渣滓，她居然会跟他们来往，简直有辱斯文。纪方就忍不住轻声嘀咕说：“王红怎么会跟这种人搞到一起。”
王家卫说：“有什么奇怪的，我好几次看见她在外面跟一些不三不四的人混。”
牛希咬说：“我也看见过。”
纪方说：“真没看出来，她�