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养生与健美方法1000例-第4部分

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嗜酒引起骨质疏松的原因可能是综合性的。嗜酒者常营养不良,钙、镁
吸收不足;酒精中毒可使性激素分泌减少,由此而导致骨质疏松:嗜酒者维
生素D 吸收不良,尤其伴有酒精性肝功能不良时,维生素D 活化障碍,这也
是诱发骨质疏松的重要原因之一。此外,酒精对骨细胞有直接毒性作用。骨
细胞的活动受抑制,妨碍钙、镁的吸收和利用,则难免会诱发或加重骨质疏
松。

抽烟对神经系统的影响

烟是一种慢性自杀剂,吸烟会造成肺癌、肺结核、支气管炎和肺气肿、
心血管病、脑血栓和脑溢血、十二指肠溃疡、口腔癌、咽癌和喉癌、膀胱癌、
视力减弱等等。从烟的化学成分来说,仅有毒物质就有20 余种,其中的一些
有毒物质,能较容易通过血脑屏障而进入脑内,因此对脑的破坏性就非常之
大。它损坏大脑的细胞,引起脑血管坏死,使大脑血液循环的正常状态遭到
破坏,大脑所需的营养物质便不能得到充分供应。因此,长期吸烟的人会因
为尼古丁慢性中毒而产生大脑正常功能的混乱,如出现神经过敏、记忆力减
退、注意力不集中、头晕、头痛、失眠多梦、反应迟钝等等脑机能的衰退现
象。

滤嘴香烟害更多


研究人员认为,这是一氧化碳在作祟,过滤嘴不能减少一氧化碳气。低
焦油、低尼古丁香烟的一氧化碳量实际上可能更多。科学家们用几种特制的
香烟作比较,尽管这些香烟的焦油含量相同,尼古丁含量不同。但他们证实,
烟中尼古丁少了,而吸人的烟气却多了,正好两相抵消。

其次,香烟装过滤嘴后,抽吸阻力大大增加。如一氧化碳、苯并芘等都
是在吸烟过程中,由于烟草所含有机物质不完全燃烧而生成的,抽吸烟时阻
力越大,供氧越不充分,燃烧就越不完全,有毒物质的生成量也就越多。

此外,科研部门通过测定发现,国内外其些牌号香烟的过滤嘴外包纸(桔
黄色的水松纸)中,含有某些有毒重金属铅和铬。测定证明,抽吸前的含量
大于抽吸后的含量,这也就是说,有一部分有害重金属随着主流烟气吸人了
人体或随侧流烟气飘散于环境中。

吸烟对药效的影响

烟草中有数百种复杂的化学成分,大部分对人体有害,其中有焦油等20
多种有毒和致癌物质已经得到证实。不仅如此,由于这些化学物质能与多种
药物中的有效成分发生化学作用,可以产生一些新的有害物质,有时还会减
弱一些药物的治疗效果。譬如,吸烟可以使氯丙嗪、安定和利眠宁的镇静作
用减弱,使速尿的利尿作用降低,使体内的维生素C 浓度下降。同时,大量
吸烟对口服避孕药影响显著,可增加药物对心血管系统的危害程度。研究结
果还表明,服用心得安时吸烟可降低心得安在血中的浓度,影响药效,对心
绞痛患者的影响尤为明显。不仅如此,专家们还认为,吸烟对大多数药物在
体内的代谢都可能发生不利于健康的影响。因此,在服用药物时不宜吸烟,
至少要暂时戒烟。

吸烟危害视力

长期吸烟的人可引起视力下降、视野缺损,严重者可引起视神经萎缩,
而最终将导致失明。所以,吸烟是危害视力的重要原因之一,医学上称为“烟
中毒性视神经病变”。据统计,由烟中毒引起的视力减退在英国占眼科病人
的1。%,美国为0。6%,在我国则占原因不明视力减退病人的4。8%。因此,
值得吸烟者引起注意,不要低估吸烟对眼睛的危害。

吸烟为什么会引起视神经中毒?这是因为烟草点燃后可挥发出几十种有
损物质,其中一种为氰化物。氰在身体中可变成毒性小的硫氰化合物由尿排
出。但是长期吸烟或大量吸烟后,吸人体内的氰化物贮留增多,当身体解毒
功能发生障碍时便发生中毒。特别是当吸烟者消化系统功能不好,体内维生
素B12 吸收减少或食物中维生素B12 不足时,则可促使中毒发生。

运动过后吸烟害更大

肌体在消耗了一定热量后吸烟,比身体处于平静时吸烟危害更大。

当人体做功消耗体能时,肾上腺就分泌大量的肾上腺素至血中,使血液
循环加速,心跳加快,此时吸烟,烟中有害物质,如:尼古丁、焦油、亚硝
胺等很容易趁机进入血液。有人做过实验,将小鼠分成二组,一组让其被动
运动,另一组不加处理。尔后分别用烟雾熏它们,结果,运动组比静止组垂
危时间快。由此推断,血液循环加快,能促进烟的成分溶于血,从而造成机
体中毒。另外,劳动或运动后,胃内容物快速分解、吸收,会出现轻微的饥
饿感。而尼古丁等会抑制胃粘膜细胞,使胃酸分泌量减少,消化液亦因之减
少。这时吸烟,病魔即可在你毫无警觉的情况下侵犯你的身体。

瘦人抽烟人更瘦


瑞士研究人员的一项研究表明,吸烟者比不吸烟者消耗的热量更多。一
个每天吸24 支烟的人所消耗的热量大约比不吸烟者多10%。如改掉吸烟的
毛病,饮食习惯不变,则体重可增加10 公斤。此外,吸进的尼古丁溶于唾液,
咽下后刺激胃粘膜,使胃液分泌减少;吸烟使味觉变得迟钝等,均会降低食
欲减少进食量。所以瘦人尤其不应吸烟,因为,现代科学研究表明,瘦人之
所以瘦,主要原因是热量消耗多。瘦人若能戒烟,则随着热量消耗的降低和
食欲的增强,可望增加体重。

不要克制身体的自我保护

1。打喷嚏:一是将进入鼻腔的异物喷走,防止它们进入身体内部作怪;
二是打喷嚏时全身肌肉猛然收缩,产生一定的热量,防止身体着凉。
2。咳嗽:感冒后或患了其它呼吸道疾病,往往引起咳嗽,吃饭、喝水时
呛着了也会咳嗽不止,咳嗽将进入气管里的痰液和异物咳出来,是一种保护
性动作,对身体有好处。如果咳嗽很严重,则需请教医生。
3。呕吐:人吃了有毒有害的东西或对胃肠道有刺激性的东西,会引起恶
心呕吐,将吃进去的东西吐出来。这是胃肠道防止中毒的一种保护性动作。
4。发热:如果发生了疾病,便会引起身体发热。发热时血管扩张变粗,
血液流通加快,杀灭细菌的白细胞大量增加,整个身体处于“战备状态”,
积极和疾病作斗争。另外一般细菌怕热,身体发热时不利于细菌生长繁殖,
能够起到抑菌作用,使病早日好转,但是长时间发高热则对身体不宜,应请
医生进一步检查治疗。
不待疲劳便休息

有种新观念认为,为了工作效率更高,休息应选在疲劳之前,而不是觉
得疲倦了才“亡羊补牢”。这是科学家从心脏卓有成效的工作效率中得到的
启示,并在长距离行走试验和超强度体力劳动中得到证实。

休息是每人每天面临的问题,因为休息是为了有更高的工作效率。基于
上述认识和试验,专家们建议人们不妨仿效心脏的休息方式。比如,坐办公
室的文秘工作者,不必接二连三地办每件事,而是办完一件事尚无倦意时就
出去活动活动;搞写作的文人,不必等文思枯竭时才停下来松弛一下,只要
一个构思形成文字,不妨稍事小歇;进行使身运动或体力劳动的人,尽可能
不把疲劳作为休息的信号。这样做,不仅会有惊人的工作效率,而且不至于
使人疲劳不堪。

午睡对健康有益

雅典医学专家的调查分析表明,坚持午睡对预防冠状动脉心脏病和心肌
梗塞有积极作用。研究发现,晚上睡觉与冠心病发生率的关系不甚明显,但
有迹象表明,半小时以上的午睡能减少冠心病患者的发生率。有关学者根据
近百名心脏病患者以及相应数量的对照组的观察,每天午睡30 分钟可使冠心
病发生率减少30%。英国科学家对午睡长远效果进行了深入的探讨,他们乐
观地认为坚持午睡半小时以上,能使人的冠状动脉得到休息,从而避免心脏
病的可能发作。如果午睡时间长一些,则冠心病发生率会更低。无疑,午睡
对健康有益,它不仅可以消除紧张的心情,还有利于预防疾病,延年益寿。

尽量满足自己的午睡欲望

如果可能的话,绝大多数人都愿意在午饭后睡一会儿。这并不是因为我
们懒散,而是由于我们体内的生物节律在起作用。而午睡恰恰是人体保护生
物节律的一种方法。


佛罗里达大学一位睡眠研究专家说,午睡已逐渐演化成人类自我保护的
方式。最初,午睡可能只是人们为了躲避正午的烈日,后来逐渐变成一种习
惯。那时的人类是生活在暖热的地区,户外劳动是人们维持生存最基本的条
件。因此午睡成为人们避免遭受热浪袭击的方法。

尽管有少数人从某一时期开始不再睡午觉,但他们中间绝大部分是被迫
放弃这种“享受”的,如果放弃午睡只是暂时的,一旦有了条件,他们会重
新养成午睡习惯。应当提倡的是合理安排自己的时间,不要使自己无法顾及
午睡,而要尽量满足午睡的欲望并从中获得乐趣。

午睡的时间和方式

午睡对健康有益,可以弥补睡眠不足,保持精力充沛,还能减少某些疾
病的发生。午睡效果好与不好,关键在于何时睡及睡多长时间。研究表明,
午间最易入睡的时间是清晨觉醒后8 小时或晚间入睡前8 小时,即在人体警
觉自然下降期,在这期间午睡1 小时,大脑得到休息,可使人体恢复精力。
长时间午匠并元好处,久睡醒来反而更疲乏。有的人常以坐着打吨代替午睡,
这样做不利于消除疲劳。因人体处于睡眠状态时,血液循环减慢,头部供血
减少。坐着午睡更使大脑血流减少,醒后会出现头昏、眼花、乏力等一系列
大脑缺血缺氧症状。有人用手枕头,伏桌午休,也是一种不良习惯,这样会
使眼球受压。久而久之易得眼疾。因此,正确掌握午睡的时间和方式,才能
使之成为保持健康的有效手段。人生一乐——打哈欠科学家们经过研究发
现,哈欠主要与疲劳、饥饿、吃得太饱、空气不流通、紧张等等有关。就是
说,当阻止足够氧气进入肺部时,都可能使人打哈欠。还有一种令科学家们
迷惑不懈的现象是“打哈欠”也会传染。人们在看到别人打哈欠时,会感到
一种不可抗拒的冲动,便要照样去做。

心理学家说,在医院里的病人时常打哈欠,可以帮助身体恢复,心脏病
人比别的病人哈欠打得多。有一个病人说,最令他镇定的方法,就是每天早
晨尽情地伸懒腰,然后尽量大声地打哈欠。心理学家分析说,打哈欠是“人
生一乐”。打哈欠同时伸一下懒腰,能够刺激脑筋,令你清醒和灵敏起来。
它也能增进血液循环和肌肉健康,使你的反射作用变得更为敏捷。不妨“伸
懒腰”

人在疲倦的时候,伸个懒腰是很舒服的,尤其对伏案工作的人来说,这
是一种有益的体育活动。当人的身体长时间处于一种姿态时,肌肉组织内的
静脉血管就会松弛、扩张而淤积很多血液,使循环血容量减少。这时伸一个
懒腰,会引起全身大部分肌肉的较强收缩,在持续几秒钟的伸懒腰动作中,
很多淤积的血液被赶回了心脏,就可以大大增加循环血容量,改善血液循环。
与此同时,肌肉的收缩和舒张作用,亦可增进肌肉本身的血液流动,使肌肉
内的一些废物得以带走,从而消除人的疲劳。笑亦应有“度”笑从生理上讲
是有益健康,但不宜过“度”。如捧腹大笑,要调动人体的“五脏六腑”、
骨骼等众多肌肉组织参与活动,很易过“度”,过“度”就易伤身。大笑时,
交感神经兴奋,肾上腺素分泌增多,心跳和呼吸加快,再加上相关肌肉的运
动,增加了身体耗氧量,往往会诱发冠心病人因缺氧而发生心绞痛、心肌梗
塞和脑溢血等病。高血压病人不宜大笑,大笑时血压可由正常值升至200 毫
米汞柱。胸、腹部术后的病人在一周内不宜大笑,轻则撕心裂胆剧痛难忍,
重则笑裂刀口,甚至产生严重后果。尿道或肛门括约肌松弛的人不宜大笑,
大笑时腹内压骤然增加,会把小便或大便笑出来。有疝气的人不宜大笑,因


大笑时会使疝囊增大,乃至降至阴囊后难以回纳腹腔,引起嵌顿。有习惯性
下颌关节脱位的人不宜大笑,因为大笑时张嘴过度,容易使下颌关节脱位。
孩子晒太阳时应注意的事项阳光对孩子健康关系大、益处多,在晒太阳过程
中,必须注意以下几个问题:第一,要防止抽筋。冬季气温较低,小儿室外
活动少,加之有些幼儿甲状腺功能低下,室外日照时间过长会使血钙明显下
降,当血清总量降得较低时,会使神经肌肉兴奋性增强,引起全身肌肉抽搐。
因而,特别在冬天,对甲状腺功能较差的幼儿,应注意控制晒太阳的时间。
第二,孩子晒太阳时,在气温允许的情况下,尽量让孩子的背、胸、腹和体
侧各部位皮肤直接接受阳光的照射。第三,不能在烈日下曝晒,防止中暑和
夏季皮炎。第四,日照时间的控制,冬季一般在中午前后,夏季最好在上午
10 时前,下午4 时后。开始晒太阳的时间不宜太长,一般3 至5 分钟,而后
视室外气温情况逐渐增加到15 至30 分钟。年龄大一些的儿童时间还可以加
长。对新生儿来说,在出生二周后逐步养成户外活动习惯。阳光与婴幼儿的
健康阳光是维生素D 的天然来源渠道,人体在太阳紫外线的照射后,能使肝
肾酶产生很强的生物活性,促使人的皮肤里麦角固醇转变为维生素D,而维
生素D 在体内能促进钙、磷的吸收,保证骨骼正常发育,增强体质和预防儿
童软骨病或佝偻病。太阳中红外线具有一定热量,孩子在阳光下皮肤表面有
一种温热的刺激,能使皮下的毛细血管扩张,血流加快,营养充足,白细胞
的抗菌能力增强,从而提高婴幼儿身体的抵抗力。二是太阳中的紫外线具有
很强的消毒杀菌作用,一般病毒经过几十分种的阳光直射后,可使细菌里的
蛋白质凝固变性而死亡,能有效地杀灭沾附在人体上的结核菌、伤寒菌、痢
疾病、脑炎菌、白喉菌、肝炎菌等,达到预防疾病的目的。三是常晒太阳不
仅能使病儿感到舒适,增进食欲,促进睡眠,还可治疗风湿病、软骨病、神
经痛等各种疾病,增强对疾病的抵抗力。此外,幼儿多晒太阳,通过对外界
不同气温的适应,有助于提高少儿体温调节中枢的灵活性,提高孩子对不同
气温环境的适应能力。

儿童脑力发育决定于食物

日本自然疗法研究所所长、营养学专家饭野节夫在天津作学术报告时指
出,儿童脑力发育决定于食物,他认为,决定脑功能优势因素80%以上取决
于营养。饭野节夫经过研究发现,有8 种营养物质对脑的健全发育起重要作
用。

一、充足的脂肪可以使头脑健全;

二、维生素C 可使脑的功能敏锐;

三、钙可保证大脑顽强地工作;

四、糖是脑活动的能源,但是糖质摄取过多会损害脑功能;

五、蛋白质是从事复杂智力活动的基本物质;

六、维生素B 可预防精神障碍;

七、维生素B 能促进脑的发达;

八、维生素E 可保持脑的活力。

婴幼儿的进盐与健康

食盐不仅是人体必不可少的物质之一,也是人们膳食中不可少的调味
品。然而,医学家认为,昙儿最好到6 个月龄左右方吃咸食。因为小儿刚出
生时,肾功能尚不完善,约到5~6 月龄时发育才较为完善(个别有延长至2
岁的),才能把进人体内的多余的钠和氯等物质排出体外。况且母乳、牛奶、


奶糕中均含有一定量的钠和氯,已能满足6 月龄内的婴儿的生理需要。一般
来说,6~12 月龄的婴儿,每日食盐量为1 克左右,月龄越小用量越少,1
岁后可逐渐加到2 克,2 岁以上渐与成人同量,但活动量大,出汗多的儿童
在膳食中可适当多用一点以补充需要是科学的。如果孩子吃得过咸,轻则易
咳嗽,重则易患高血压病,不利于儿童生长发育。

女性一生要补钙

在幼年时期,由于生长发育迅速,需要补充大量的钙,这是人们共知的。
随着年龄的增长,到了青壮年时期,妇女由于妊娠、分娩、哺乳,要消耗大
量钙质,所以缺钙从30 岁左右就开始了。40 岁以后,每年丧失骨质的1%,
更年期及绝经期以后,骨质丧失进一步增加。

骨质疏松是影响绝经后妇女的严重问题,其三个主要并发症为脊柱压缩
性骨折,前臂骨松和髓骨骨折,所以绝经后妇女发生挠骨下端骨折、股骨近
端骨折的人数相对较多,且随年龄增长发病率明显增加。因此,妇女在日常
饮食中应多吃含钙量高的食品,如牛乳及乳制品、芝麻酱、虾皮等,并进行
合理的日光浴和体育锻炼。

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