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有户农家-第87部分

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    “都好起来了……”听文佑说起这些,晓晨最是有感触。

    “今儿个晚了,咱下次早点来,再去……”两人一头一尾划着桨,往岸边靠。

    藏好了小木船,将野鸭蛋往家里搬。

    “娘,娘,给咱做点儿鸭蛋吃吧,咱捡回来好多呢……这天儿热的,可别坏了……”文佑一进屋子,就大声嚷嚷。

    夏竹听着声儿,就跑了出来。“小哥,捡鸭蛋去了?咱弄水蒸蛋吃吧?”

    “水蒸蛋太费劲儿了,只能吃个一碗,又得等上个半日……”文佑虽然也比较喜欢吃水蒸蛋,但是实在是等得费劲儿。“要不酱油鸡蛋怎么样?”

    夏竹摇摇头,不太满意。“那还不如茶叶蛋呢……”

    “茶叶蛋是什么蛋?文佑你吃过吗?”萧正言有些疑惑,怎么就好像没听说过。

    夏竹这才想到,吕氏只做过酱油蛋,原先还以为家里没有茶叶,才会没茶叶蛋,酱油蛋吃吃也就算了。

    “我找大姐给你们做去……”夏竹本能反应这么一说,“还是我自个儿去吧,娘知道了,肯定得骂我了……”

    以前,不管有啥想吃的,都是让春兰帮着弄的……

    夏竹认命地去舀了水洗鸭蛋。“小哥,去娘屋子里去偷点儿茶叶来。晓晨哥,你去帮我烧锅水吧,两个锅都烧起来吧。”

    夏竹蹲下,一个个地洗鸭蛋。“我呢,我呢,我能做什么?”萧正言看着两人都各有活做,只他还站在院子里,忙不迭地问着夏竹。

    抬头,上下打量了眼萧正言,低头,继续洗。

    “跟你说话呢,我能做点儿什么?不会就等着吃吧?”

    夏竹轻轻地放下一个鸭蛋,“你不等着吃,你能做什么啊?你穿着这绸缎的衫子,火星子一蹦出来就毁了一件衣裳了……煮再多的蛋,都买不了一件衣服。”

    萧正言低头扯了扯身上的衣裳,手感软滑,却是经不得半点火星子。

    “晚点儿,烧了个洞,就又不小心哭了出来……”夏竹凉凉地说了一句。

    “你!唯女子和小人难养也,古人诚不欺我也……”

    夏竹伸出一只手,摆了摆,让萧正言赶紧走。“行行好,就你跟我小哥凑一块儿的那劲儿,怕是坏事做尽了,这咬文嚼字的活儿,还真不适合你!射射箭啊,练练拳,砸砸鸡窝,这个你在行!”

    夏竹说得痛快极了,这有把柄在手的,就是想怎么虐就怎么虐!

    “嘿,那咱都是自己人,你这就属于知情不报,是从犯……被你呛几句就呛几句吧,谁让我大人有大量,真是好的没得说!难怪跟你哥哥那么铁,还让你心甘情愿地帮我瞒着,这一瞒就是好几年……”

    萧正言踢出条腿,围着夏竹慢慢地踱着,就差把扇子,就完美了。

    夏竹倒是被吓了一跳,这人变脸也太快了点吧?

    “你这个样子,你家人知道吗?”鬼使神差地夏竹冒出来这么一句。

    萧正言微楞,“何出此言?”

    夏竹不知道出处,也不知道该怎么回答……低头洗蛋。何出此言,何处此言

    “喏,不是要做活吗?帮木盆给我捧起来,端到灶上去,别说我没让你做活,苛薄了你……”夏竹懒得做力气活儿。

    “行,没问题,最近我都有跟师傅练拳脚功夫,这点儿活儿不费劲儿……”萧正言忽略了夏竹话里的意思,能出点儿力,他还是挺开心的。

    真是单纯,傻得可怜!夏竹得了便宜,还卖乖。

    夏竹小心地放下鸭蛋,躲得远远地,生怕被烫水给溅着。

    “你会不会煮啊,这水都溅起来老高了……”萧正言看着夏竹那架势,躲得远远地。

    “你别吃就行……”夏竹小心地放着蛋,分神回了句。

    盖上锅盖。“行了,等煮熟了……”

    等蛋浮起,夏竹一个个地敲了蛋壳,扔进另一个锅里,加了酱油、盐、饴糖、茶叶末、桂皮茴香等香料。

    “再煮一会儿入了味儿就好了……”夏竹拍拍手,走了,留了文佑他们看着。

    “小妹,在煮什么呢,这么香……”春兰知道夏竹他们在弄吃的,文佑刚刚来偷偷地来了趟,让春兰去吕氏屋子里拿茶叶。

    不过,春兰只拿了些茶叶末,整包的茶叶弄点儿吃食,倒是可惜了。

    “小哥他们弄了一大盆的野鸭蛋回来,正寻思着做什么吃的呢。本想着水蒸蛋的,这一锅也蒸不了几碗,就全部做了茶叶蛋……”夏竹随口说道。

    闲话了一会儿,“小妹,你来瞧瞧,可以吃了没?这香气都飘出去老远了,正言要回去了,可以吃了没?”

    夏竹起身,随着文佑去了灶房。这捡来的鸭蛋,萧正言也有份,总不能让他别吃就走吧。那也忒狠心了……

    夏竹捞了个蛋出来,呼着手,剥了壳,轻轻地咬了口。“嗯……味道还不错,有点儿入味了……晓晨哥,别烧了,就这么地凉着,想吃的时候再捞,味儿就更浓了……”

    夏竹手快地捞起几个,送给方氏她们吃去了。

    “文佑,让我带几个回去吧,唔,真好吃……比酱油蛋好吃……”萧正言口齿不清地说着。

    文佑只点点头,烫到了……

    文佑给萧正言捞了足足一瓦罐,十来个蛋,加了不少汤。

    “我去大姐那儿找见衣服给你包包,这会儿正烫着,抱也不好抱,回去等凉了再吃……”晓晨说道,到底还是晓晨仔细多了。

    萧正言捧着一瓦罐的蛋,闻着香,归家了。

    “言哥儿,过来给姨瞧瞧,这捧的是啥宝贝啊,老远就闻到香了……姨都饿了……”钱夫人招呼着萧正言过来,给她瞧瞧。

    “这是唐家那儿拿来的,我吃着好吃,就要了些回来给大姨吃……等会儿,等表哥姨父来了,咱一道儿吃吧,这会儿还有点儿烫……”萧正言将罐子交给了钱夫人边上的丫鬟。

    钱夫人笑得眯了眼,“听听这话儿,咱言哥儿就是孝顺……还要等一会儿才能开饭,可饿了,大姨让人准备了点儿点心……”

    萧正言摇头拒绝了,只说一道儿吃就好了。

    “你姑妈给你的那个师傅,怎么样?言哥儿可喜欢?”

    萧正言想了想才回道:“嗯,挺好的。师傅说了,咱只强身健体便好……”

    钱夫人很满意地点点头,“正是这个理儿,喊打喊杀的那是莽汉。强身健体倒是好的,你一直就虚弱。这要是能有点儿用处,还是好的。功课可不能拉下,先生有没有说,今年要下场的?”

    “先生有让下场,但是我想再等一年,扎实点儿再下场,心里也不虚……”萧正言正色道。

    “正是这个理儿,言哥儿如今可是大不一样了,说起来的话,姨父觉得比你大姨都有道理,这是长大了呢……”钱举人笑着迈进屋子里,打断了钱夫人正欲说的话。

    钱夫人笑了笑,“这事儿我也不懂,你们觉得怎么样好就怎么样好……这,要不要另外给你请个先生,那么多的孩子一道儿读书好吗?”

    “挺好的,先生讲得仔细,旁人督促着一道儿学得快……”一板一眼,萧正言回得很好。

第十三章 紧急事态

    等唐大海和吕氏带了铺子里剩下的热菜回来,春兰已经早早地做上饭了,就等着一道儿吃饭了。不过,等唐大海到家,这热菜早就已经凉了,这热天里,倒是吃着刚刚好。

    没吃上一会儿,文佑几人就陆续停了筷子,离了座。

    “怎么了,今儿个怎么一个个都吃这么点儿?这菜儿,味道还是跟往常一样啊,大柱夫妇俩烧得不错……”吕氏有些纳闷。

    方氏倒是只吃了个蛋,垫垫饥。“他们吃多了茶叶蛋,这会儿肯定不饿了。别管他们,咱自个儿吃着就行了……他们饿了,还有一锅子的蛋能吃……”

    夏竹一溜儿地跑去捞了几个蛋,装碗送过来了。“爹,娘,你们也尝尝……”

    “我就说嘛,一进院子就闻着香了,刚刚只顾着吃的了,倒是问了,原以为是炖了肉了……”

    唐大海剥了蛋,一口咬下去就是半个。“以为酱油蛋已经是味儿绝了,不过这什么,茶叶蛋倒是更香啊……这吃了一个完全不够看的……”

    三两口地就吃了一个蛋。“这蛋能不能放在铺子里卖?这应该蛮多人吃的吧?”

    “行啊,爹,你在铺子里待待,这生意头脑倒是越来越好了嘛……”文佑笑着调侃道。

    唐大海对几个小的一向比较宽容,只稍稍对长子文弘要求比较严。听着文佑的话,唐大海反而有些不好意思了。

    吕氏赞同,“我看也行,这就跟大肠一样,做个配菜啥的,也挺好……”

    “行,那我晚点儿跟娘说一下,怎么做的,明儿个就能卖了……”反正他家就属鸭蛋多……“不过这茶叶可是精贵东西,用茶叶末吧,娘?”

    “那这每日卖蛋的银钱,还是归爹娘吧,每日多少蛋,你们记好了就行,咱到时候算账地时候再结……”春兰插嘴道。

    方氏笑道,“哟,这是给你爹娘攒钱呢……”

    春兰一向对这银钱,算得很利索,像极了吕大姨。

    “大姐这是让爹娘攒了钱,给她置办嫁妆呢……”夏竹从小口无遮拦惯了,吕氏也习以为常,不怎么教训她了。到外面,夏竹又懂得分寸,只在自家人面前,没大没小,吕氏矫正了几遍,无果,也就放弃了。

    春兰被打趣地多了,也不觉得有啥好难为情的。吕氏心里惦记着给她置办嫁妆,这事儿家里人都知道,也没什么好矫情的。

    说笑了一会儿,“咱家本就是鸭蛋多,这鸡蛋倒是有人排着队地订,这鸭蛋也就只能****水蒸蛋,做点咸鸭蛋,或者送送人了……”吕氏可惜地叹道。

    唐家的鸡舍扩大了几倍,鸭棚子也只是铺到大了些。

    夏竹好像想到了些什么……“大姐,你的嫁妆有着落了,定然娘给你弄个十里红妆,从咱村子排到姐夫那村子去……”

    “行啊,那大姐就靠你了,这挣面子的事儿就托给你了……”春兰笑着附和道。

    瞪眼,夏竹瞪着,“大姐,我说认真的……”

    夏竹这几年也跟着吕氏认字,等晓晨放了学,就跟着晓晨习字,文佑是指望不上了。夏竹学起来很快,毕竟都认识,只是用毛笔写起来有些困难,不过,****不间断地练习,倒也中规中矩。

    夏竹回屋写了要买的材料,石灰、碱、红茶末等。

    第二日,唐大海带了东西回来,夏竹就让春兰帮忙一道儿做蛋。

    先将清水倒进锅内,并投入茶叶、面碱、盐,水开后煮十分钟,随即倒入盛石灰的盆里。待石灰溶化后,再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊,捞出石灰渣子,冷凉备用。

    “大姐,我来,用木棍,千万别碰着手了……”夏竹挤开了春兰,生怕春兰的手沾着,吕氏可是不饶人。非常时期。

    将选好的鲜鸭蛋,在糊浆中浸一下,粘满料浆,再滚上谷糠,装缸密封。

    “这么样儿就好了?会不会糟蹋了这么多的鸭蛋……”春兰有些不敢相信,虽说比咸鸭蛋复杂多了,那也不算难做。

    “反正都是小哥他们捡来的野鸭蛋,没事儿……不对就多做几次……”记忆有些久远了,也不知道做法对不对。

    变蛋,黄色的,这还是以前在江苏下乡的时候,看一个老太太做的。因为是第一次见,缠着老太太手把手地教了一遍。夏竹想着也顺带的也试了试松花蛋。

    密封了几个大坛子,“好了,咱就等着这些变嫁妆吧……”夏竹不忘调笑春兰。

    正值酷暑,过了三日,夏竹就开了个变蛋,瞧瞧可成了。“大姐,等明儿个就将这几坛都开了吧,阴凉处晾干就好了。那些还得再等等……我怕我我要忘了,大姐,明儿个记得提醒我下。”

    春兰点头,应道:“这才几岁的小娃娃,还忘了……我瞧你根本就是不上心呢……”

    夏竹前几日刚刚被吕氏训了一顿。“你这也忒浪费东西了,这些个鸭蛋,怕是又百来只吧?这要是不成呢,嗯?就知道糟蹋东西……我又不是不让你试着做,你那个几个练练手,不就行了!”

    骂人不带喘气的。

    最后,还是唐大海给吕氏拉走了,夏竹总算是松了一口气。

    春兰一早就将变蛋都小心地捞出来,晾干。

    “小妹,你快来看,这蛋这么这个色……是不是坏了?”春兰大声唤着,手里还拿着个蛋。

    方氏离得近,几步便过来了。“怎么了,这蛋儿这么了?”

    春兰将蛋递给方氏,黄色的蛋,一动就晃晃荡荡的,晶莹剔透。“这蛋儿还挺好看的,不过不是应该是白色的吗?”

    夏竹早上起得早了,这会儿还在方氏屋子里躺着睡呢。

    被吵醒,夏竹揉着眼睛,看着春兰手里的蛋。“蛋,这是蛋!真的成了?”拿过春兰递过来的蛋,捏了捏,有弹性!

    “这就是你说的蛋?这能吃吗?这都变了色了的……”春兰有些不敢相信,夏竹说的。虽说这蛋漂亮是漂亮了,但是能吃吗?

    夏竹捏了捏,“这个蛋是不能吃了……不过这个蛋捏了那么久了,自然是不能吃了,其他的蛋,自然能吃的……”

    春兰剥了几个色蛋,自家人留着晚上吃。

    “爹,你明儿个拿几个蛋给朱掌柜带去,问问他们东家看……”夏竹跟唐大海打着商量。

    唐大海点头,也被这个蛋给惊到了,没成想,一样的蛋,居然还能做成这个色的。

    吗 如今,唐大海也没走后门,直接进了听雨阁的前门。“你们掌柜的在吗?”唐大海问了个正在打扫的小伙计。

    “是唐老板啊,掌柜的就在楼上的包间里,你直接上去就好了……”小伙计恭敬地说道。

    唐大海跟听雨阁的掌柜交情颇好,这听雨阁的上下都知道,也没唐大海客气,让他径直上楼去找朱掌柜。

    “大海,坐……我这儿还有点儿事……”朱掌柜招呼了一声,让唐大海先坐会儿。

    虽说朱掌柜没让唐大海避嫌,但是唐大海还是去了隔壁的包间,等着朱掌柜办完事。

    等了一炷香的时间,朱掌柜的才办完事,来隔壁找唐大海。“怎么一大早就过来了,还没去铺子里吧?可吃了早点了?”

    “吃过了,你又不是不晓得我,勤快惯了,这会儿早就吃过了……”唐大海等朱掌柜坐下来才说道。

    唐大海将地上放着的篮子放到桌子上,小心地拿出一个蛋。“你敲破了,剥开来,瞧瞧……”唐大海心情很好。

    “哟,还学会了卖关子了……”朱掌柜接过唐大海手里的蛋,放在桌上敲了敲。一点点地剥开,越剥越急……

    朱掌柜拿着蛋,整个蛋仔细地瞧了个遍,还特意到门口就着光又瞧了瞧。剔透!

    “这是你家做的?还有多少个?”朱掌柜一字一句地问着,生怕自个儿太激动,口齿不清了。

    唐大海点头,“咱家有啥东西,就习惯地来听雨阁问问……你们东家可在?”

    朱掌柜摇头,“没在呢,最近的一封信,也是东家身边的管事来的信儿,说是会在灵州城,住上一段时间……按着日子算,应该还在灵州城……”

    交往了这么久,朱掌柜已经习惯了唐家不时地拿出点新鲜的物什,不过最近几年,唐家也就是守着个铺子,最多菜式上有些变化。东家已经问起了好多次,唐家可有弄出啥新玩意儿……

    “大海,我就不留你了,我这就加急给东家去封信儿……”朱掌柜意识到了这就是东家说的,新鲜玩意儿。

    上次,东家身边的管事说了,如果有啥难得的物什,可要及时地上报。那管事有些喝高了,才透出了,最近东家的府上,正打算立家主……

    唐大海也知道,朱掌柜这事儿肯定做不了主,要等着听雨阁东家的回话。“那行,我就先去铺子上了,有回信儿你派人来给我个信儿……”

    “强子,这事儿非同小可,交给别人我不放心,你亲自去一趟灵州城,将这东西和这封信给东家,记得,要亲手交给东家……”朱掌柜知道大户人家多腌。况且他也不是东家的心腹掌柜,根本不知道东家那儿的情形,朱掌柜的心里也没底。

    如果这事儿给办砸了,他这个掌柜的也做到头了。倒不是自家东家罚的,而是换了个东家,别人根本就容不下了。强子这些年,知道些辛密事儿。历练了几年,做个小铺子的掌柜也绰绰有余了。

    “姨父,什么事儿呗你说成这样……”强子皱着眉,从没瞧见过自个儿姨父这个神色。

    “你瞧瞧这个吧……”朱掌柜也没解释,只拿了那个蛋出来给强子看。“这是个蛋!”

    “蛋……这世上还有黄色的蛋?”强子手里捏着蛋,心下倒也怀疑地紧。

    “咱们就靠这个蛋了…
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